供应千秋5号黄瓜

 

2019-03-12 电议

腊梅中较名贵的品种--素心腊

 素心腊梅（Var.conclor）：花被纯黄，有浓香。为腊梅中较名贵的品种。学名：Prunusmume英名：MumeplantJapaneseApricot别名：春梅、干枝梅、红绿梅科名：蔷薇科形态特征：株高约10m，干呈褐紫色，多纵驳纹。小枝呈绿色。叶片广卵形至卵形，边缘具细锯齿。花每节1～2朵，无梗或具短梗，原种呈淡粉红或白色，栽培品种则有紫、红、彩斑至淡黄等花色，于早春先叶而开。梅花可分为系、类、型。如真梅系、杏梅系、樱李梅系等。系下分类，类下分型产地与习性：梅花原产中国，野梅首先演化成果梅观赏梅系果梅的一个分支。野梅在中国分布的次中心有4个，即川东、鄂西山区；鄂东南、赣东北、皖浙山区；两广、赣南山区和闽、台北区。为落叶乔木。梅喜温暖气候，花期对气候变化特别敏感。梅喜空气湿度较大，但花期忌暴雨。梅在年雨量1000mm或稍多地区可生长良好对土壤要求不严，较耐瘠薄。阳性树种，喜阳光充足，通风良好。为长寿树种。长江流域花期12月至翌年3月。繁殖与栽培：常用嫁接法繁殖，砧木多用梅、桃、杏、山杏和山桃。梅花露地栽培，应于阳坡或半阳坡地段，株距3～5m。通常在生长期间施3次肥，即在秋季至初冬施肥，如饼肥堆肥、厩肥等；在含苞前施速效性肥；在新梢停止生长后（6月底至7月初），适当控制水分并施肥，促进花芽分化。梅花适作盆景栽培。将地栽培数年后的植株上盆。盆土宜软松肥沃，栽前栽后均要整形和修剪。常见病害有穿孔病、炭疽病、白粉病、枯枝流胶病、干腐流胶病等。应用：在园林、绿地、庭园、风景区，可孤植、丛植、群植等；也可屋前、坡上、石际、路边自然配植。若用常绿乔木或深色建筑作背景，更可衬托出梅花玉洁冰清之美。如松、竹、梅相搭配，苍松是背景，修竹是客景，梅花是主景。古代强调"梅花绕屋"、"登楼观梅"等，均是为了获得较佳的观赏效果。另外，梅花可布置成梅岭、梅峰、梅园、梅溪、梅径、我国特产的传统名贵观赏花木，有着悠久的栽培历史和丰富的蜡梅文化。唐代诗人李商隐称蜡梅为寒梅，有“知访寒梅过野塘”句。《姚氏残语》又称蜡梅为寒客。蜡梅花开春前，为百花之先，特别是虎蹄梅，农历十月即放花，故人称早梅。蜡梅先花后叶，花与叶不相见，花开之时枝干枯瘦，故又名干枝梅。蜡梅花开之日多是瑞雪飞扬，欲赏蜡梅，待雪后，踏雪而至，故又名雪梅。又因蜡梅花入冬初放，冬尽而结实伴着冬天，故又名冬梅。    性喜阳光，稍耐荫，较耐寒，耐旱，要求深厚、肥沃和排水良好的中性或微酸性砂质壤土，忌湿涝。蜡梅花色美丽，香气馥郁，冬季开花，花期达3个月之久，常用作布置庭园，成丛或成片栽植，或作盆景材料和室内插花。盆栽蜡梅主要掌握好剪、肥、水、虫四个措施。1．适期修剪：蜡梅发枝力强，素有“蜡梅不缺枝”的谚语，通过适期修剪使其萌发更多的强壮花枝条，使其多开花。—般宜在花谢后发叶之前适时修剪，剪除枯枝、过密枝、交叉枝、病虫枝，并将一年生的枝条留基部2对至3对芽，剪除上部枝条促使萌发分枝。待新枝每长到2对至3对叶片之后，就要进行摘心，促使萌发短壮花枝，使株形匀称优美。修剪多在3月至6月进行，7月以后停止修剪。如果不适期修剪，就会抽出许多徒长枝，消耗养分，以致花芽分化不多，影响开花。2．适时施肥：蜡梅属喜肥花卉，适时施肥能促进花芽分化，多开花。盆栽蜡梅，因盆土有限，土壤要选择合腐殖质高、疏松通气沙质营养土壤。春季施两次展叶肥，6月底至入伏前每10天左右施1次复合肥。伏天又是花芽分化期。也是新根生长旺盛期，再施1次至2次磷钾肥，此时施肥宜薄宜稀，否则容易烧根。秋凉后施—次干肥，每盆施40克至60克腐熟的枯饼粉，更好地充实花芽生长，入冬前后再施1次至2次有机液肥，供开花时所需要养分。蜡悔施肥以磷、钾为主，氮肥少施，磷、钾、氮大体比例是2:1:0.5。这样施肥蜡梅开的花大、花多而且香浓。3．适量浇水：蜡梅特性是耐旱怕涝，如水分过高，土壤过于潮湿，植株生长不良，影响花芽分化。因此，盆栽以蜡梅应保持土壤偏干为宜，平时不干不浇，浇则浇透，但“三伏天”高温季节要多浇水，保持植株正常生长，使花芽正常发育。花前或开花期尤其要注意必须适量浇水，如果浇水过多容易落蕾落花，但水分过少开得也不整齐。所有物品都是本店主自己盆景园里的货。自产自销，价格优惠，欢迎选购，也可来人现场看货，再进行选购。属于很好养护的花卉。请大家放心购买。  素心腊梅梁凌 朋友窗前，有几株腊梅。一日赏梅，她竟突发奇想，采了花，泡成茶。 是那夜的月华，是袭骨的梅香，还是月与香的际会？撩拨人的兴致。她打来电话，约我共享“腊梅茶”。 既惊奇又羡慕。惊奇的是，都开春了，竟还有腊梅！羡慕的是，难得她有此心境，一个忙碌的女子，一手公文，一手菠菜，红尘三千丈，还想着素手摘花，芬芳杯盏，确是难得，令人想起妙玉。 那夜的我，没有赴约，却也是品了。品到的，是一种诗意的怀想和效颦之念。 第二天，又约她一道去梅园，那儿的腊梅更多，但不知谢了没有。到了，才长出一口气：它在！ 碎碎的花，一朵朵，一树树，全开了，且开得盛。 “枝横碧玉天然瘦，蕾破黄金分外香。”满地的香，绕在头发上，衣襟上，想绕哪儿，就绕哪儿，绕得人欲醉。这样的香，如果听之任之，是香天地；如果装之盛之，该是“香万斛”了！ 它的花期长，冬天已著花。腊月天，一直在开，像一挂长鞭炮，“哔哔剥剥”一路炸来，只等我来看它。花朵小，所以“耐”：耐旱，耐寒，耐得住日月。 朋友说，她窗前的花，红蕊，这儿的，却是黄蕊。且不管红蕊黄蕊，采一大兜，欢欢喜喜回家，摊在窗台上，金灿灿一片。 窗下有暖气，烘烤着花朵，夜起，一屋的香。泡成茶，茶汤影影，初物似的黄，掺着漠漠的尘味儿。上网查查，才知黄蕊的，叫“素心腊梅”，香味更清绝。 女儿也喜欢腊梅茶，听说能清火，便央求我泡一壶。 “我同桌上火了，嘴上起泡，喝喝这茶，也许能好呢！”她说。 便泡了满满一杯。美好的初心，使人欢喜。 这些腊梅，使我想起自己的中学时光。那时的校园，也种着几株腊梅，雪地里开得盎然。 采几枝腊梅，踩着积雪回家，见家里多了陌生人，一男一女。男人见我，喊一声：大学生回来了！女人笑笑地：好香的腊梅！ 母亲正炖一锅肉汤。我问，那两人是谁？母亲说，男人姓罗，女人姓梅，南方人，打被套的，大雪天没地儿住，我给他们腾出一间空房。 母亲又发善心了。在我记忆里，凡是上门讨饭，或者流浪者，她总要想办法接济。 罗和梅的衣，打着许多补丁。母亲很同情：你们那里，日子艰难吧？梅却说：比这儿富，我一柜子好衣服……罗说：还有两层小洋楼…… 母亲先是惊讶，疑惑，瞪大了眼，遂后目光转淡，竟内疚起来：他们来我家，是吃苦了！ 我家极少吃肉，而母亲，特意炖了一锅肉，只因罗说，我家里，天天吃肉！ 还焖一锅锅米饭，因梅说，我们吃米饭，不吃面！ 罗和梅，打了两个月被套，生意极好。母亲好吃好喝招待着，唯恐委屈了人家。 春来了，两口子收工。梅说，为了感谢，给你们打一床被套吧！ 母亲不愿意占人便宜，仍付给他们足够的钱，梅客气一下，接了，但打的被套，却又窄又短。母亲不太高兴，却也没说什么，很平静地打发他们走。 真是恩将仇报，欺负老实人！我气愤地问母亲，对这样的“坏人”，为什么不要食宿费？ 母亲只淡淡道，说过不收钱的，再说吃饭也穷不了人，算了！ 母亲的素心，淡然，令我难忘。清苦如她，却坚毅自尊，守着一腔悲悯，使我想起“素心腊梅”。 而腊梅的花语，恰恰是“高尚的心灵，和哀愁悲怀的爱心。” 我自感有一颗柔软的心，这颗心，源于母亲。我女儿，亦在这暗香里，得到传承。“一点泄露春消息”，她著香的初心，在一壶“腊梅茶”里，晶莹澄亮，芳香清远。 

2019-03-12 电议

供应玉女南瓜种子

我公司从欧美，日本、台湾等世界各地引进有多种类型的特色迷你玩具南瓜：瓜型新颖独特，小巧美观,口味粉香甜糯，极具观赏价值。我公司从世界各地引进的系列各种类型迷你南瓜优良品种有：桔瓜（金、白、黑），迷你贝贝（红、绿），佛手形，西瓜形，天鹅形，金童（金橙色），玉女（白色），龙凤双色，鸳鸯双色，蜜桔形，肩帽形，白蛋，玩偶等二十多个品种类型，欢迎选购。       迷你南瓜中较受欢迎的桔瓜，又名小金瓜、日本小南瓜，系近年来备受市场青睐的优质品种，因其外观精巧雅致、色泽鲜艳、肉质细腻，具有很高的营养价值和保健作用，产品远销深圳、上海、广州、北京等各大城市，深受广大消费者(尤其是星级酒店)的青睐。外形小巧，形似桔子，故得名“桔瓜”，特早熟，商品瓜为深黄和浅黄条纹相间，有较深棱沟，外观漂亮，形似“皇冠”，成熟瓜甘甜细面，口感好，每条蔓可结4-5个瓜，单株可挂果10-15个，连续座果力强，产量较高，抗病性好，深受广大种植户欢迎。春、秋露地、冬季温室、大棚均可种植。  是南瓜的俗称，浙南、福建、台湾民间称南瓜为金瓜。金瓜，在崇明已有百年以上种植历史，是崇明的传统特产。金瓜鲜嫩清香，松脆爽口，是家庭、饭店、宾馆中色香味俱佳的上等菜肴，享有“植物海蜇”之美誉。观赏南瓜如拳头大小，形态有的像葫芦，有的像苦瓜，有的像雪梨，外形奇特可爱。颜色有金色、白色、条纹彩色，既可观赏又可食用。观赏南瓜-综述 观赏南瓜属于南瓜的变种，瓜皮为白色、黄色或绿色，瓜形多样，具有较高的观赏价值。该品种适应性强，在我国各地有零星种植，市场售价是普通南瓜的3--5倍。观赏南瓜-具体说明1、特征：深绿色掌状叶，花黄色，喇叭状，雌雄同株，异花授粉。单瓜平均均重500克，较大瓜重1000克。每株结瓜5--7个，第4至5叶节处结较好个瓜，以后几乎每一叶都结瓜。从播种到采收较好批瓜需58天左右。该品种喜温暖，怕酷热，根系发达，抗逆性强，耐低温。2、土壤：观赏南瓜对土质要求不高，沙壤土、粘壤土及南方的石灰质土均可种植。3、气候：生长温度为10℃至35℃，较佳长生及结瓜温度为18℃至25℃。幼苗比其它瓜类耐低温，可忍耐-3℃至-5℃的短时低温，但长期低于10℃或高于35℃时发育不良。植株春季喜日照，长期阴雨易发生病害。4、播种：南方3月、北方4月、东北寒冷地区5月初播种为宜。行距70厘米，株距50厘米，盆栽时每盆只留1株。南方可露天直播，北方以提前1个月在保护地育苗移栽为好。5、育苗及移栽：于苗畦内施入沤熟的农家肥，挖细整平，浇透水。播种时株行距为8厘米，播后往种子上盖1厘米厚的细沙土，在苗畦上做塑料拱棚保温育苗。保持畦内白天25℃至30℃，夜间不低于15℃，5天即可出苗。苗出齐后，选晴天上午9至10时揭棚放风练苗。苗期少浇水，以免降低苗床温度。苗子有3片真叶且已无霜冻一星期后，选晴天栽苗。每棵苗浇一大碗水，水渗完用细土封窝。栽后尽量不用大水漫灌，以免降低地温影响小苗生长。6、管理：温度对幼苗的生长影响很大，北方遇到低温时，应及时用塑料拱棚覆盖保温。温度长期低于10℃瓜秧上雄花少甚至没有雄花；长期高于35℃或过于干旱时，瓜秧上雌花少甚至无雌花。早春昆虫少，前几朵雌花应选晴天上午用干净毛笔进行人工授粉。大面积塑料拱棚栽培时，较好在棚内放蜂辅助授粉。7、施肥：农家肥以沤熟的人畜禽粪为好，市内少量盆栽时，施吃剩余的馒头或废骨肉渣等也可以。在离根10至15厘米处挖窝埋施，注意少量多次。结瓜期施肥量要适当增加。8、防治虫害：观赏南瓜的茎叶上均长有长而硬的细毛，害虫不易接近。偶尔有蚜虫或菜青虫为害叶子，用敌敌畏或灭扫利等农药对水1:1000倍喷酒有虫叶片。盆栽或少量栽培时，可用烟蒂泡成烟草水喷洒有虫叶片。     玉女南瓜形状大小同金童一样，但皮色雪白，扁圆形，直径7厘米，高5厘米，株型中等，结果性强，连续结瓜性好，果实洁白如雪、小巧新奇，观赏兼食用。30粒/包   45元/包

2019-03-12 电议

供应彩色龙面花种子

 龙面花龙面花，玄参科龙面花属原产南非。不耐寒，喜光照充足的温和气候，忌夏季酷热，要求轻松、排水良好而富含腐殖质的土壤。目录简介[学名][别名]科属生长习性园林用途繁殖培育育苗分苗3-4对真叶时分苗分枝刚满钵时立即上盆浇水与施肥冬季管理龙面花耐寒植株调整苗期病虫防治彩色龙面花名称；品种；花色；株高；发芽适温；花期（月）秋播期（月）花期（月）用途；简介[学名][别名]科属生长习性园林用途繁殖培育育苗分苗3-4对真叶时分苗分枝刚满钵时立即上盆浇水与施肥冬季管理龙面花耐寒植株调整苗期病虫防治彩色龙面花名称；品种；花色；株高；发芽适温；花期（月）秋播期（月）花期（月）用途；[学名]Nemesiastrumosa[别名]耐美西亚科属株高30—60cm，多分枝。叶对生，基生叶长圆状匙形、全缘，茎生叶披针形。总状花序龙面花(16张)着生于分枝顶端，长约100cm，伞房状。基部呈袋状。色彩多变，有白，淡黄白、淡黄、深黄、橙红、深红和玫紫等；喉部黄色，有深色斑点和须毛。花期春夏。秋播或春播，适温15℃左右，约10天发芽。高茎大花种可作切花，矮种适于盆栽，或用于花坛。生长习性不耐寒，喜光照充足的温和气候，忌夏季酷热，要求轻松、排水良好而富含腐殖质的土壤。园林用途高茎大花种可作切花，矮种适于盆栽，或用于花坛。繁殖培育育苗1.播种时间：8月下旬至9月上旬播种。春节上市的8月上中旬播种。发芽适温20—25℃。2.苗床：参照瓜叶菊。3.播种量：每平方米播0.8-1克，约可育成苗2000株4.盖籽深度：4-5mm。播后7—10天出苗。5.育苗注意点：(1)苗床播前或播后要浇足水。播后浇水要喷细雾或隔遮阳网喷浇;(2)出苗前要保持苗床湿度;(3)出苗前为保湿降温可在苗床上方盖网遮荫，出苗后必须全光照管理;8月以前播种的，苗床管理参照瓜叶菊。(4)苗期施肥2-3次;肥料为浓度0.5-1‰的45%高浓复合肥或尿素，或稀释20倍左右的饼肥水。分苗3-4对真叶时分苗用10X8cm钵，分苗土为2/3堆肥土+1/3腐熟木屑+0.5kg/m3复合肥。分苗栽深平子叶。分苗时应剔除细弱苗、高脚苗。分苗后用40%遮阳网遮荫4-5天，早盖晚揭，缓苗后全光管理(8月早播的由于分苗醒棵后气温尚高，光线强烈，遮荫要达10-15天)。苗期施肥3-4次;肥料为浓度0.8-1.5‰的45%高浓复合肥或尿素，或稀释15倍左右的饼肥水。6-7对叶时摘心一次。摘心时仅摘去未展开或刚展开的一对大叶及生长点，注意防止假摘心，只掐去了叶片，而没有摘去生长点。分枝刚满钵时立即上盆盆径16-18cm.。盆土为堆肥土∶腐熟木屑=3∶1，另加复合肥1.5kg/m3。上盆深度为略过原土坨。浇水与施肥上盆后的浇水应把握“见干见湿”的原则，即两次浇水之间必须有一个盆土变干的过程。干的程度以土表发白为准。龙面花有一定的耐旱能力，所以冬季从控制株高、提高抗寒性、降低湿度预防病害等考虑，保护地栽培条件下龙面花的浇水总体上要适度偏干。但应注意：1.干、湿不是绝对的，应把握“度”。湿而不烂，干而不燥。2.应看具体情况。在旺长期应保证充足的肥水供应，但如表现有徒长趋势时，则应适当控水控肥。龙面花需肥量中等，每10天左右施肥一次，前期以氮肥为主，间施1-2次磷钾肥。后期以复合肥为主。浓度1-1.5‰左右。冬季管理龙面花耐寒苗期可耐-5℃低温。商品盆花栽培，南方地区可露地或单层大棚栽培，长江中下游地区可单层棚或双层棚栽培。北方-10℃以下地区如在大棚内栽培，应有三层的保温覆盖为宜。盆花初次进棚或棚架覆膜应在秋冬较低气温降至0℃前进行。保护地温度白天18—20℃，夜间0-1℃为宜(夜温过低时生长缓慢，生育期延长，栽培成本加大)。龙面花的生长适温比瓜叶菊稍低，因此通风要略早些，风口略大些。龙面花如果叶色发紫，说明温度、湿度偏低;如果叶色变浅，呈浅绿色，同时节间变长，说明温度、湿度偏高，或光照偏弱，应注意及时调节。植株调整苗期上盆后各摘心一次，以促进分枝，改善株形。优质盆花的株型和长相是：矮壮丰满，叶片舒展、浓绿，分枝多而坚挺，花茎粗壮，花序紧凑。应注意适当稀播、及时分苗、及时摘心、及时上盆、及时拉盆、加强通风。盆花放置间距不可过密，否则分枝细长软弱，影响美观。旺长初期喷一次120-150ppm的多效唑(15%的粉剂8-10g/10kg水)，可更好地控制株高。病虫防治龙面花未见有虫害发生，但龙面花叶面多毛，且分枝密，保护地栽培时病害较重，应注意预防。病害主要是灰霉病和菌核病，上盆后即要注意观察，发现病株立即整理或剔除，并用速克灵、菌核净等防治。病害主要靠预防。龙面花植株表面密生绒毛，极易感病，现蕾后浇水要注意点浇，水量适中。浇水时要从盆边缘注入，不要浇在植株中间;同时浇水时尽量不要把水泼洒在地上，以降低棚内湿度。浇水时间尽量安排在晴天的上午，同时加强通风，降低棚内湿度。浇水施肥后要加大通风，阴天也要适当通风。本属常见栽培种有多花龙面花(N．floribunda)；彩色龙面花(N．versicolor)等。编辑本段彩色龙面花名称；彩色龙面花品种；小调花色；混色花型；钟状株高；10花径；4-5发芽适温；16-19生长适温；10-25播种到开花（天）70春播期（月）3-5花期（月）6-10秋播期（月）7-9花期（月）10-2用途；花坛，盆花龙面花(Nemesia)龙面花(Nemesia)N.strumosa太阳雨混色2333该系列是龙面花中花色较多的：金黄色、玫瑰红色、渐变红色和白色，花瓣图案也变化多样。早花，株型紧凑，适于小型花盆栽培。‘太阳雨’混色在配植吊兰和花钵时非常美丽，同时是早春装点花坛的理想品种，这使它极富吸引力。‘太阳雨’的花期与瓜叶菊和荷包花一致，是1999年英国花坛植物协会的年度较佳花卉。获国际花卉育种家与种子营销者协会的金奖。

2019-03-12 电议

薄壳香核桃苗

注（凡是从我司购苗的单位与个人均可享受我司的每亩年纯利润2千-1万元以上的套种项目）薄壳香品种来源：北京林业果树研究所选出，为新疆早实核桃实生后代，原代号为“试验场2号”、北京752，1984年定名。坚果性状：坚果长圆形，果基圆，果顶微凹，纵径4.0厘米，横径3.3厘米，侧径3.5厘米，平均坚果重12克。壳面较光滑，有小麻点，颜色较深；缝合线较窄而平，结合紧密，壳厚1.0毫米，易取整仁。核仁充实饱满，味香而不涩，出仁率60％左右；脂肪含量为64.3％，蛋白质含量为19.2％。栽培习性:树势较旺，树姿较开张，分枝力中等。侧生混合芽比率70％左右，每雌花序多着生2朵雌花，坐果率50％，雌、雄同熟型。适宜树形为主干疏层形，果粮间作适宜密度为6米×10米，园艺栽培适宜密度为5米×6米。在北京地区，4月上旬发芽，雌、雄花期均在4月中旬，9月上旬坚果成熟。较耐旱，抗霜冻，抗病性也较强，适宜在华北、西北丘陵地区栽培。 核桃苗虫害的物理防治在核桃苗的虫害的防治过程中，我们应该采取多种方法，这样才能全方位对虫害进行防治。今天，我们就来介绍核桃苗虫害的物理防治。      物理这个名词给人们一般的认识就是包括了冷、热、光、电等部分，把这些物理现象用于核桃苗虫害防治工作中就叫物理防治。我们知道任何一种昆虫都有自己的生活习惯和生存条件。超过或不能满足这些条件就会抑制它们的生活或者窒息它们的生命。我们利用这些物理因子防治核桃苗虫害在日常工作中是普片存在的，并且对核桃苗虫害防治有不错的效果。      比如贮藏的谷物生有豆象或者米象时，夏季在烈日下暴晒，用高温的方法在驱除这些害虫或者把粮食里的害虫杀死。这是用物理因子防治害虫的典型事例。核桃小吉丁虫在海拔一千米以上时为害程度明显减轻。在山西和河北省则不如陕西省为害严重，这这一现象可能就是因为核桃小吉丁虫不能忍耐低温，或低温来临时幼虫尚未长成而被冻死的缘故，从而就可以减轻核桃小吉丁虫的为害程度。     核桃举肢蛾遇到干旱的情况时，由于土壤湿度过低，致使它的幼虫不能羽化因而死在土壤中。出此之外我们还可以利用光照时间的长短来延长或者缩短害虫的发生期，从而达到防治核桃苗害虫的目的。但是在目前比较广泛采用的物理防治方法为灯光诱杀。例如当蚱蝉成虫发生期，夜晚在林地间堆火，蝉就会自己飞到火中。如果秋季在田间堆火可以诱集大叶蝉。当前在灯光诱杀方面，黑光灯已被广泛使用。例如多种金龟子、叶蝉、夜蛾、毒蛾、刺蛾、枯叶蛾、潜叶蛾、卷叶蛾、尺蠖都对黑灯光有比较强的趋性。黑灯光对核桃苗虫害防治也有缺点，那就是诱杀效果与天气情况有很大的关系。如果有大风或者雨夜以及明朗的月光，则比无月、无风天气闷热时诱杀的害虫数量要少很多。除了用黑灯光外我们还可以用高压电网灭虫灯，用高压电杀虫。核桃苗的害虫被灯光诱来，诱入高压电网的有效电磁场内，触到电网被高压击倒或者击死。它的优点就是可以免去一般诱虫灯更换毒瓶或者设置药盆捞虫等工作。我们在安置高压电网灭虫灯时要注意安全，要做明显标示，灯的高度离地面要在3米以上，避免人、畜发生触电事故。。核桃苗虫害化学防治的特点核桃苗虫害的化学防治是用化学农药直接防治害虫的方法。在防治核桃苗虫害的各项措施中化学防治占有非常重要的位置。但在核桃苗虫害防治工作中由于使用农药不当，虽然消灭了一些害虫，也杀伤了大量的天敌，又引起了另一些害虫的发生。从而在认识上有开展生物防治，避免化学防治的趋势。虽然如此，核桃苗虫害的化学防治确有很大有点：1、收效快：化学农药较大的优点就是收效快，核桃苗害虫着药后短的几秒钟，长的几小时或一两天就死掉。2、杀虫广：施用农药可以毒杀多种害虫，而且效果好又较彻底。以上这两个优点是其他方法所不如的。当核桃苗虫害大发生时，喷布一次有效农药就会迅速而彻底的把核桃苗虫害消灭，确保核桃苗的正常生长。但是核桃苗虫害的化学防治也有一些缺点：1、杀伤天敌：天敌绝大部分是昆虫，化学农药既然能杀死害虫必然也能杀死天敌。由于天敌需要找寻寄主，活动范围大，所以比害虫易于着药死去。有多核桃苗害虫在天敌的控制下不能大发生，一旦这些天敌不存在时，核桃苗害虫就会迅速发生起来。如果防治核桃苗虫害时，使用滴滴涕等杀虫面广的农药，即可把害虫或天敌大部杀死。却把那些用滴滴涕防治无效的核桃苗害虫如核桃红蜘蛛、介壳虫、蚜虫遗留下来。这些害虫失去了天敌的控制，得以繁殖，就会猖獗发生。2、害虫产生抗药性：由于长期使用一种农药，核桃苗害虫就会对这种药剂产生抗药性。如果用对硫磷或内吸硫磷防治核桃红蜘蛛，开始使用时效果很好，长期使用后防治效果显著下降，这在生产防治中已经是普遍发生的问题，说明核桃红蜘蛛对硫制剂产生了抗药性。3、留有残毒：现有杀虫剂对人、畜都有一定的毒害。有些农药是剧毒剂，如3911、内吸磷、对硫磷、等。人、畜中毒后立即发作，一直死亡。有些农药中毒后不表现明显症状，但可慢性积累，伤害人的身体。如滴滴涕、六六六即属于这一类。农药喷洒在核桃上，在一定时间内留有残毒，有时会造成人、畜中毒。4、植物发生药害：如使用某些农药不当，就有可能引起植物发生药害。雨后或者湿度大时喷布波尔多液，叶片由先端向内出现烧斑，核桃红蜘蛛为害严重时使用石硫合剂，可造成落叶。5、增加经济开支：使用农药要用药费开支。特别是多种核桃苗虫害常年发生时，就要连续喷布，一年间要喷施几次甚至几十次农药，就在核桃苗管理上是一项大的支出。尽管核桃苗虫害的化学防治有上述这些缺点，但是由于核桃苗经济价值高，当害虫发生严重时不喷布药剂就会遭到损失，所以在核桃苗虫害防治工作中，化学防治仍然放在首要地位。  核桃苗园地除草剂使用注意事项要严格按照规定的用量、方法和适期，配制使用除草剂。①播后苗前施药的不能等到苗后施用宜作土壤处理的药剂不能随便用作茎叶处理。如氟乐灵是土壤处理剂，不能作为茎叶处理使用。②用药要适期。在作物的敏感期内施用除草剂，容易使作物产生药害。如小麦田的除草剂使用适期为4叶期至拔节期。③茎叶处理时，以在杂草2～6叶期喷施效果较好。2．注意风向。喷施除草剂时，喷孔方向要与风向一致，走向要与风向垂直或央角不小于45度且要先喷下风头，后喷上风头，防止药液随风飘移，伤害附近的敏感作物。3．注意天气条件。除草剂不宜在高温、高湿或大风天气喷施，以防止对作物产生药害或降低药效。一般来说，喷施除草剂，宜选择气温在10～30℃的晴朗无风的天气进行。4．进行土壤处理的地块，一定要耙细整平，并且喷施均匀，否则会降低药效。土壤处理的除草效果和对作物的药害，以沙土、壤土、粘重土的次序递减。所以，沙性土壤的用药量应酌减，粘重土的用量应适度增加。5．化学防除多年生杂草，要加大用药量，某些触杀型除草剂对多年生杂草无效，应注意选择使用。6．喷施除草剂的喷雾器，一定要彻底清洗干净，再喷施其它药物，以防止对作物产生药害。不同阶段核桃的修剪技术核桃苗种植以前，应先剪除伤根、烂根，然后放在水中浸泡半天，或根系蘸泥浆，使根系充分吸水，以保证顺利缓苗与成活。一般定植穴的深度和直径分别为0.6～0.8米，若土质粘重或下层为石砾、不透水层，则应加大加深定植穴，并采用客土，填草皮或表皮土等措施来改良土壤，为根系生长发育创造良好条件。挖好定植穴后，将表土和土粪混合填入坑底，然后将苗木放入，舒展根系，分层填土踏实，培土高度与地面相平，栽后修好树盘，充分灌水。注意苗木在穴中的深度，可略高于原在苗圃的深度，灌水和土壤落实后，根颈与地表相平，过深或过浅均不利于苗木生长。栽后7天可再灌一次水，以后视墒情和实际条件决定灌水次数。不同阶段核桃的修剪技术核桃已进入完全的休眠期。修剪工作即将完全展开。核桃修剪随幼树、盛果树、衰老树而有所不同。同时，在开花结果期，适当进行疏花疏果。1、幼树的修剪。要因各品种生长发育特点的不同而异，主要剪除弱枝、交叉枝、重叠枝、平行枝及病枝，以培养各级骨干枝及结果枝组。其具体方法：控制二次枝；控制徒长枝；处理好旺盛营养枝；疏除过密枝和处理好背下枝。2、成年树修剪。刚进入成年期的核桃树，树形已基本形成，产量逐渐增加。此时期核桃树的主要修剪任务是：继续培养主、侧枝，充分利用辅养枝早期结果，积极培养结果枝组，尽量扩大结果部位。其修剪原则是：去强留弱，先放后缩，放缩结合，防止结果部位外移。3、盛果期树的修剪。盛果期的大核桃树，树冠大部分接近郁闭或已郁闭，外围枝量逐渐增多，且大部分成为结果枝，并由于光照不良，部分小枝干枯，主枝后部出现光秃带，结果部位外移，易出现隔年结果现象。因此，这个时期修剪的主要任务是：调整营养生长和生殖生长的关系，不断改善树冠内的通风透光条件，不断更新结果枝，以达到高产稳产的目的。4、衰老树的修剪。核桃树进入衰老期，外围枝条下垂，产生大量“焦梢”，同时萌发出大量的徒长枝，出现自然更新现象，产量也显著下降。为了延长结果年限，可进行更新复壮。其具体修剪方法：①主干更新(大更新)将主枝全部锯掉，使其重新发枝，并形成主枝。②主枝更新(中更新)在主枝的适当部位进行回缩，使其形成新的侧枝。③侧枝更新(小更新)将一级侧枝在适当的部位进行回缩，使其形成新的二级侧枝。其优点是：新树冠形成和产量增加均较快。秋冬季如何管理核桃树在采摘后如何管理，关系到来年能否获得高品质的核桃果实和核桃丰产。核桃树秋冬季管理应从以下几方面入手：   施肥。结合土壤深翻进行施基肥，基肥以有机肥为主。根据核桃产量、土地条件、树体营养状况进行施肥。施肥时要注意把肥料和土拌匀，不能直接堆在坑里。   浇水。施肥以后要及时浇一次水，有利于基肥的吸收，加速肥料的分解。11月10日左右要浇一次越冬水，在表土半干时把根茎部分进行埋土和树干的涂白。核桃喜湿润，耐涝，抗旱力弱，浇水是增产的一项有效措施。   修剪。以秋季果实采收后至叶发黄前修剪较为适宜，不宜在落叶后一个月和临近萌芽前修剪，主要是修剪大枝，疏除过密枝、病虫枝、遮光枝和背后枝，回缩下垂枝。其它的修剪宜等到第二年萌芽前进行。深翻。在果实采收后至落叶前进行深翻，深度为30－40厘米，同时捡出土中的核桃举肢蛾幼虫，集中消灭。 

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供应金鱼草

 

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排毒瘦身美容纤体的明星--火

排毒、瘦身、美容、纤体”的明星火参果火参果在我国和加洲与新西兰等地均有培植。火参果原产于喀拉哈里沙漠地区（南部非洲沙漠高原），现在也长于加利福尼亚和新西兰。是一种一年生蔓性草本植物，果实像带刺的橄榄型瓜，很适于装饰用。这种植物的果实可食用，但是在当地更经常是被用于装饰。在津巴布韦，火参果主要用于水果零食，沙拉而较少用于装饰。火参果为葫芦藤本蔓生植物，根浅根系，茎5棱，茎叶均有毛，叶椭圆形，互生，似葫芦一样攀架生长，开黄花，雌雄同株，果实外表金黄色如芒果般状，单果重100-300克，似葫芦一样攀架生长，开黄花，果实外表金黄色如芒果般状，外表带刺，十分的漂亮迷人，是一种一年多次种植的四季水果，果实像海参，又似带刺的橄榄型瓜，用吸管可直接吸食。火参果为藤本蔓生植物，似葫芦一样攀援生长，开黄花，果实外表金黄色如芒果般状，表皮坚硬、凹凸不平黄色外皮，带刺，里面是绿色的水果外表带刺，十分的漂亮迷人。在国外传说它是来自火星的奇特水果，所以叫为火星果，现在新西兰、美国、澳大利亚、德国等地均有栽培，是一种一年多次种植的四季水果，果实像海参，又似带刺的橄榄型瓜，用吸管可直接吸食，多汁，味道似香蕉、柠檬和黄瓜的三种混合，较近也已在国内进口水果市场上现身，售价为5至10元人民币一只，有的城市较高卖到50元一只，其肉质细腻多籽，像黄瓜一样呈凝胶状，口味清甜，吃过后，嘴里会有轻微的余香。火参果也长于新西兰、美国、澳大利亚等国,藤本蔓生植物，成熟时长有带刺外皮，多汁，味道似香蕉、柠檬和黄瓜的三种混合。目前这一水果新品种已获美国园艺师加以改良培植，在美国加州为数不少的果园中种植。较近也已在国内进口水果市场上现身。火星果所含的营养不亚于车厘子，其所含的维生素可以起到安神补脑，健心活血的作用，很适合年老者，脑力工作者食用。火参果是全球已知水果中“排毒、瘦身、美容、纤体”的明星，喜爱美食女士的福音,它VC含量特高，绿色果肉中含有独特的粗纤维,能迅间消除大鱼大肉后的油腻感,平衡消减高蛋白食物带来的不适,长期食用有美容瘦身功效（认识这种水果后爱美的女士们在饱尝天下美食后不会再有后顾之忧了）,火星果这一健康绿色水果的问世，其市场价值和空间无法限量。火参果-储藏火参果非洲蜜瓜果食实极耐储藏，在17-24℃，干燥的环境下保鲜时间可长达6个月。他金黄色的外观极其漂亮，除食用外还可以用来摆设在室内，既大方又美观，采摘回来后在果实表面涂蜡，可防止表皮失水.非洲蜜瓜果实发育期为30-40天，植株长势旺，坐果性好。果实为椭圆体，有刺，外表独特，类似于刺海参，长约12cm，直径约8cm。生长期时果皮亮绿色，完全成熟后果皮为金黄色。火参果非洲蜜瓜所含的营养不亚与车厘子，其所含的维生素可以起到安神补脑，健心活血的作用，很适合年老者， 脑力工作者食用，一下是火参果的火参果-营养表维生素C           2mgprefix=ons="urn:schemas-microsoft-com:office:office"脂肪                   0.9g水分              0.4g不溶性食物纤维         2.0g钾                170mg镁                     34mg铁                0.4mg铜                     0.09mg视黄醇            3mcg维生素B2              0.01mg维生素B6         0.04mg泛酸                   0.14mg能量             41kcal蛋白质                 1.5g碳水化合物       8.0g水溶性食物纤维          0.6g食物纤维          2.6g钙                      10mg磷               42mg锌                      0.4mg锰               0.13mgβ胡萝卜素              36mcg维生素B1        0.03mg烟酸                    2mcg水分             89.2g可食率                   60%火参果-特征特性：非洲蜜瓜原产于南非半干旱地区，在美国，澳大利亚，新西兰等地都有种植。果实发育期为30-40天，植株长势旺，坐果性好。果实为椭圆体，有刺，外表独特，类似于刺海参，长约12cm，直径约8cm。生长期时果皮亮绿色，完全成熟后果皮为金黄色。火参果-栽培要点露地，大棚，温室栽培；温室及大棚栽培时需要媒介进行授粉。立架栽培一般栽种500-700株/亩，从播种到采收约3个半月，种子发芽温度应控制在20-35℃，种子，长到二片叶时进行移栽。露地栽培时，春季移栽温度需达到15℃以上。温室条件下可在初秋进行种植。不耐寒，适合在炎热，干燥的气候条件生长，抗病性强。但在高湿，多雨的环境下容易发病。在较好个花期之前一周浇两次水，补充水份蒸发量的40%，较好花期之后，            补充水份蒸发量的80%。建好苗床（应选地势干燥、通风、排水良好，前茬未种过瓜、茄类蔬菜的地块），微酸性土,PH值6.5，并浇足底水.；种子处理，除去瘪粒，将种子放，入40—50℃热水中（三开兑一凉）并加入生根粉，不断搅拌，直至25℃左右，然后静置然后浸泡2小时，捞出晾干后喷洒新高脂膜800倍液并拌匀；下种：将处理好的种子均匀撒在苗床内，播量适宜，播种后盖土1—1.5厘米厚的营养土，并喷施新高脂膜保温保墒增肥效促出苗。移栽定植①整地作畦，基肥于定植前半个月施入，要确保各类元素合理匹配（NPK比例为1:0.25:1）。浇足底水。规划作畦，布好株行距，合理适时定植。②盖膜保温：冬季气温低，要采用二棚三膜覆盖，并给地面和植株喷施新高脂膜，保温保墒防病虫。要根据气温变化情况每天适时透光降温，棚内温度保持在25℃左右为宜。③肥水管理：定植后，根据气温变化和生长采摘情况，合理控制水肥，确保营养均衡充足。促花壮果植株结束缓苗恢复正常发育后，要及时喷施促花王3号，能有效抑制主梢和侧芽的狂长，促花芽分化，多开花，多坐果。要在花蕾期、幼果期和膨果期喷施壮瓜蒂灵，增粗果蒂，增加循环坐果率，促进果实发育，无畸形、无落果，提高优质商品率，增产增收。从播种到采收约3个半月，种子发芽温度应控制在20-35℃，种子，长到二片叶时进行移栽。露地栽培时，春季移栽温度需达到15℃以上。温室条件下可在初秋进行种植。火参果-吃法及作用火参果火星果果肉细腻、多汁，呈凝胶状，内部镶嵌着许多绿色的种子，口味清甜，火参果种籽覆盖在明胶状物质里，果皮富含维生素C和植物纤维。有轻微的余香，吃起来特别爽口。其所含的营养不亚于樱桃，维生素C含量特别高，绿色果肉中含有独特的粗纤维,长期食用有美容、瘦身的功效。果实长至九成熟时，有黄瓜和樱桃的混合香味，完全成熟时味似香蕉。食用时可以切开顶部，插入粗吸管直接吸食，如加入蜂蜜混合，则风味较佳，是不可多得的天然饮品。既可榨成果汁喝，也可做水果沙拉食用，如与海参、鲍鱼等高档海鲜相配熟食，则营养更佳。果实极耐储藏，在17～24℃干燥的环境下保鲜时间可长达6个月。还可以用作室内摆设，既大方又美观，采摘回来后在果实表面涂蜡，可防止表皮失水。火星果清新可口，细腻，如同果冻一般的果肉，吃起来特别的爽口，老少皆宜，内部呈凝胶状，内部镶嵌着许多祖母绿颜色的种子，再配上它金黄色的外表，味道清甜，简直让人垂涎欲滴，在国外，人们把它当天然饮料饮用，用吸管直接插入水果中吸食，也有人连肉带种子一起食用的，它的绿色的种子食用后，促进肠胃的蠕动，对人体肠胃有很好的保健作用，尤其对女性起到美容，减肥，清肠的作用，果长至九成熟时，带黄瓜和车厘子的混合香味，完全成熟时味似香蕉。食时可以切开顶部，插入粗吸管直接吸食，如加入蜂蜜混合，风味绝配，是不可多得的天然饮品。可榨成果汁来喝。可做水果沙拉。如与海参、鲍鱼等高档海鲜相配熟食，营养更佳。新鲜食用，可根据自己的口味，对其进行加工，有人喜欢吃甜的，切开后倒入蜂蜜的，也有人喜欢吃辣的，加入辣酱等。火参果-食用方法在清洗干净剥去外皮後，可将角状甜瓜切成薄片或切成小方块状食用、或是打成果汁。也可以对切，再用汤匙挖出果泥食用。火参果-料理火参果是个外型十分有趣的水果。对切後可以用杓子挖出里面的果肉，有时候也可用来做装饰用途。内有许多种子，是个非常适合榨果汁的水果。火参果可以制成非常棒的沙拉酱，也可以代替醋来食用。在火参果汁中加入几滴的酸橙汁、柠檬汁、和少许的糖，会有特别的**可以抑制口乾，味道就像柳橙利口酒一样(利口酒，即具甜味而芳香的烈酒)。火参果的果泥可以加入调味酱、汤、沙拉、冰冻果子露、优格当中食用。火参果-相关传说很久很久以前，外星人曾光临地球，随身带来了一种稀奇古怪的果子火星果，吃过果子后随手扔下残渣果核。其中有部分果核就这样留在非洲南部沙漠里。久而久之在沙漠的深处冒出嫩芽细苗，进而长藤开花结果，这种外形奇特的果子，因环境恶劣，为自我保护，长期进化成浑身带刺的弹韧外壳，（与海参极为貌似）飞禽走兽见之也会退避三舍，不敢靠近。神奇的大自然，鬼斧神工令人折服。亦称“非洲蜜瓜”，英文名Kiwano，原产于非洲南部沙漠中，藤本蔓生植物，成熟时长有带刺外皮，多汁，味道似香蕉、柠檬和黄瓜的三种混合。目前这一水果新品种已获美国园艺师加以改良培植，在美国加州为数不少的果园中种植。较近也已在国内进口水果市场上现身，售价为5至10元人民币一只。成熟的和没成熟的简介火参果为杂交一代品种，原产于喀拉哈里沙漠地区（南部非洲沙漠高原），现在也长于新西兰、美国、澳大利亚等国。是一种一年生草本植物，果实像带刺的橄榄型瓜，肉质细腻多籽，像黄瓜一样呈凝胶状，口味清甜，吃过后，嘴里会有轻微的余香，因其外表金黄色，也适于装饰用。果实极耐储藏，在17-24℃，干燥的环境下保鲜时间可长达6个月。他金黄色的外观极其漂亮，除食用外还可以用来摆设在室内，既大方又美观，采摘回来后在果实表面涂蜡，可防止表皮失水。

2019-03-12 电议

****降糖清热明目益精消暑等

苦瓜 苦瓜种子的播前预处理（参考）  苦瓜种子皮厚壳硬，种皮坚硬，吸水难，生产中出现发芽缓慢、发芽率低、出苗不整齐等现象，常造成种子大量浪费，直接影响生产。苦瓜种子的播前预处理是促进种子提前萌发、改进商品苗质量的一项重要手段。直接播种后遇到低温或阴雨天气，容易发霉烂种，致使田间缺苗断垄。因此，生产上一般都采取催芽播种。但常规催芽方法往往需经７－８天才能出芽，弄不好还会延误农时。苦瓜催芽可采用破壳处理等方法进行预处理，苦瓜种子破壳处理后,发芽势和发芽率极显著高于不破壳处理。破壳处理并在33℃一35℃温度条件下催芽的发芽势和发芽率较高,极显著高于其他温度条件下催芽的发芽势。现将一些常见的苦瓜种子播前预处理的方法介绍如下，供参考。 1.机械破伤   常用的机械破伤法是用钳子（或摄子）将种皮捏裂，剥开露出胚根即可。苦瓜种子破壳处理后，发芽势和发芽率极显著高于不破壳处理。破壳处理并在33℃～35℃温度条件下催芽的发芽势和发芽率较高，极显著高于其他温度条件下催芽的发芽势和发芽率，因此，破壳可明显提高苦瓜种子的发芽势和发芽率，破壳后发芽的较适宜温度为33℃～35℃。 2.浸种   清水浸种不同浸种时间对苦瓜种子发芽有一定影响，一般随着浸种时间的延长，种子发芽力（发芽势及发芽率）逐渐增加，12小时达较大值，超过12小时，发芽力呈下降趋势。可见苦瓜种子浸种时间以室温12小时为较适宜。 温水浸种播种前将种子用55℃左右的温水浸泡，自然冷却后继续浸种12小时，有利于种子吸水，易膨胀。因为在55℃的温水中浸烫15秒钟可基本将附着在苦瓜种子表面的病原菌烫死，可改善种皮的通透性，该方法使用简便，适于生产中的大批量种子的处理。赤霉素浸种赤霉素浸种可显著提高苦瓜种子的发芽势和发芽率，其中以40mg／kg浓度处理效果较好。赤霉素是一种萌发刺激物质，能促进生长素的合成，提高种子胚内酶（如淀粉酶）的活性和代谢活动，促进细胞分裂和膨大，但赤霉素处于低水平有抑制雄花之功效，因而处理瓜类种子时注意掌握好使用浓度。 油菜素内酯（br）浸种br是一种新型的植物生长调节剂，br能促进细胞伸长和分裂。实验表明1∶1500倍br－120浸种处理的发芽势和发芽率均显著高于对照，对苦瓜种子发芽有显著的促进作用。另有实验表明1∶4000和1∶6000两种浓度br浸种苦瓜种子，对发芽有一定的抑制作用。 双氧水浸种双氧水处理苦瓜种子可改善种皮的通透性，提高种子发芽的整齐度。实验表明，50％双氧水浸种3小时，然后用清水冲洗干净对种子发芽有明显的促进作用，其发芽势和发芽率均比对照提高24．04％和28．1％，极限发芽率达到97％。双氧水对于大面积生产用种更具实用意义。3.高温催芽   不同温度对苦瓜种子发芽有明显的影响，25℃～35℃温度范围内，随着温度的升高，发芽势、发芽率都有明显的提高，以33℃～35℃温度范围内的发芽势和发芽率较高，当温度超过35℃或低于33℃时，发芽率和发芽势下降都极显著，由此可见，苦瓜种子发芽以33℃～35℃为适宜，不仅发芽率高，而且发芽速度快，发芽较整齐。  苦瓜苦瓜为葫芦科，苦瓜属，一年生攀援草本苦瓜的果实。叶互生，掌状5-7深裂。花小，单性，雌雄同株，黄色。长不超过2厘米。果实纺锤形，有瘤状凸起，成熟时橙黄色，味苦，瓤鲜红色，味甜。嫩果是绿白色，成熟时呈白色，后熟果是黄红色，嫩果或老果均可食用。编辑摘要苦瓜-基本信息苦瓜中文学名：苦瓜 (《滇南本草》) 学名：Momordica charantia 英文：Bittergourd/Bitter melon/balsam pear 别名：凉瓜。由于以前的人不允许用味觉当名字，所以称为凉瓜。  种： 苦瓜 分布区域： 原产于热带地区。分布于南亚、东南亚、中国、和加勒比海群岛。其他名称：锦荔枝、癞葡萄（《救荒本草》），红姑娘（《群芳谱》），菩达（《广东新语》），凉瓜（《广州植物志》），癞瓜（《民间常用草药汇编》），红羊（《泉州本草》）。 苦瓜-基本概述苦瓜苦瓜，因苦得名，又叫凉瓜、锦(金)荔枝、癞葡萄、癞瓜、红姑娘、君子菜。英文学名Momordicacharantiap，英文俗名balsampear，bittergourd或者bittermelon。是常见的在夏季用来清暑去热的蔬菜，在我国各地均有栽培。其含有丰富的维生素B、C、钙、铁等营养元素，以其为原料的苦瓜炒肉等在我国也是家喻户晓的菜品。简介1、一年生草本植物，开黄花。果实长圆形或卵圆形，两头尖，表面有许多瘤状突起，熟时橘黄色，略有苦味，可做蔬菜。 2、这种植物的果实。有的地区叫癞瓜。 原产亚洲热带地区，广泛分布于热带、亚热带和温带地区。印度、日本以及东南亚地区栽培历史久远，中国栽培历史约600年。苦瓜具有特殊的苦味，但仍然受到大众的喜爱，这不单纯因为它的口味特殊，还因为它具有一般蔬菜无法比拟的神奇作用。苦瓜虽苦，却从不会把苦味传给“别人”，如用苦瓜烧鱼，鱼块绝不沾苦味，所以苦瓜又有“君子菜”的雅称。 五月下种，生苗牵藤，茎叶卷须，都像葡萄却小，七、八月开黄色的小花，花有五瓣是圆的，结青色的瓜，约长四、五寸。皮上有细齿，也像荔枝皮的形状，瓜熟时色黄而自裂，里面有线瓤裹着黑子，瓤食之味道甘美。 功能主治：除邪热，可解疲乏，清心聪耳明目，润泽肌肤，强身，使人精力旺盛，不易衰老。 苦瓜为葫芦科，苦瓜属一年生攀援草本苦瓜的果实。叶互生，掌状5～7深裂。花小，单性，雌雄同株，黄色。长不超过2米。果实纺锤形，有瘤状凸起，成熟时橙黄色，味苦，瓤鲜红色，味甜。中国各地均有栽培。 苦瓜-生物学分类真核域(Eukarya)、植物界(Plantae)、被子植物门(Magnoliophyta)、双子叶植物纲(Magnoliopsida)、葫芦目(Cucurbitales)、葫芦科(Cucurbitaceae)、苦瓜属(Momordica)、苦瓜(M.charantia)苦瓜-形态特征苦瓜苦瓜根系发达，侧根较多，根群分布范围在1.3米以上，茎为蔓性，五棱，浓绿色，有茸毛，分枝力强，易发生侧蔓，侧蔓又发生孙蔓，形成枝叶繁茂的地上部。子叶出土，初生真生对生，盾形、绿色。真叶互生，掌状深裂，绿色，叶背淡绿色，5条放射叶脉，叶长18厘米，宽18～24厘米，叶柄长9～10厘米，柄上有沟。花为单性，雌雄异花同株。先发生雄花，后生雌花，单生。果实为浆果，表面有很多瘤状突起，果形有纺缍形，短圆锥形、长圆锥形等。皮色有绿色，绿白色和浓绿色，成熟时为桔黄色，果肉开裂，露出种子，种子盾形、扁、淡黄色，每果含有种子20～30粒，千粒重为150～180克。 苦瓜整个生育过程需80～100天左右，在抽蔓期以前生长缓慢，绝大部分茎蔓在开花结果期形成。各节自下而上发生侧蔓，形成多级茎蔓。随着茎蔓生长，叶数和叶面积不断增加，在单株叶面积中，其开花结果期就占95%，由此可见，同化器官是在开花结果中后期形成。一般植株在第4～6节发生较好雄花；第8～14节发生较好雌花，通常间隔3～6节发生一个雌花，但在主蔓50节之前一般具有6～7个雌花者居多。从调整植株营养来看，除去侧蔓，有利于集中养分，提高主蔓的雌花座果率。苦瓜-植物学特征1、根苦瓜植株苦瓜根系比较发达，侧根多，主要分布在30-50厘米的耕作层内，根群分布宽达130厘米以上，深30厘米以上。根系喜欢潮湿，又怕雨涝。苦瓜的茎2、茎茎为蔓生，五棱，浓绿色，被茸毛。主蔓各节腋芽活动力强，能发生侧蔓，侧蔓各节腋芽又能发生副侧蔓，形成比较繁茂的蔓叶系统。是瓜类侧蔓较多、较细的一种。各节除腋芽外还有花芽和卷须，卷须单生。3、叶苦瓜的叶苦瓜为子叶出土，一般不进行光合作用。初生叶一对，对生，盾形，绿色。以后的真叶为互生，掌状深裂，绿色，叶背淡绿色，叶脉放射状，具五条放射叶脉，叶长16-18厘米，宽18-24厘米，叶柄长9-10厘米，黄绿色，柄有沟。苦瓜的花4、花花为单性同株。植株一般先发生雄花，后发生雌花，单生。雄花花萼钟形，萼片5片，绿色，花瓣5片，黄色；具长花柄，长10-14厘米，横径0.1-0.2厘米，绿色。雄蕊3枚，分离，具5个花药，各弯曲近S形，互相联合。早晨开花，以6-8时为多。雌花具5瓣，黄色，子房下位，花柄长8-14厘米，横径0.2-0.3厘米，花柄上也有一苞叶，雌蕊柱头5-6裂。5、果实苦瓜的果实苦瓜果实为浆果，表面有许多不规则的瘤状突起，果实的形状有纺锤形、短圆锤形、长圆锤形等。麦皮有青绿色、绿白色与白色，成熟时黄色。达到黄熟的果实，顶部极易开裂，露出血红色的瓜瓤，瓤肉内包裹着种子。6、种子苦瓜的种子较大，扁平，呈龟甲状，淡黄色，种皮较厚，表面有花纹，每果含有种子20-30粒，千粒重150-180克。每亩种植用种约200-300克。苦瓜-分布苦瓜原产于东印度热带地区，在我国的栽培历史悠久，但目前主要分布在长江以南地区，特别是华南、海南一带栽培较为普遍。苦瓜在海南普遍分布，南部地区一年四季均可栽培，而北部地区则只在春、夏、秋季种植，是海南的传统名优蔬菜。苦瓜在海南的种植面积较大，年播种面积8万亩左右，一年四季都有产品上市。其产品除在岛内销售外，冬春苦瓜主要供北运大陆及出口到港澳市场，是出口创汇较高的主要蔬菜之一。苦瓜-中药化学成分苦瓜苦瓜果实含苦瓜甙(Charantin)，是β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙(β-Sitosterol-β-D-glucoside)和5，25-豆甾二烯醇-3-葡萄糖甙(5，25-Stigmastadien-3β-ol-β-D-glucoside)的等分子混合物。尚含5-羟基色胺和多种氨基酸如谷氨酸、丙氨酸、β-丙氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、α-氨基丁酸、瓜氨酸、半乳糖醛酸、果胶[6]。又含类脂（lipid)，其中脂肪酸为棕榈酸（palmitic acid);硬脂酸（stearic acid)，油酸（oleic acid)，亚油酸（linoleic acid)，亚麻酸（linolenic acid)，桐酸（elacostearic acid）。苦瓜-生长发育苦瓜的生长发育过程可分为四个时期：①种子发芽期：发芽自种子萌动至较好对真叶展开为种子发芽期，时间约需5-10天。苦瓜种皮较厚，还有蜡质，出芽较为困难，宜用温水加新高脂膜浸种后再催芽。②幼苗期：较好对真叶展开至第五个真叶展开，开始抽出卷须为幼苗期，时间约需7-10天，这时腋芽开始活动。③抽蔓期：开始抽出卷须至植株现蕾为抽蔓期。苦瓜的抽蔓期较短，如环境条件适宜，以幼苗期结束前后现蕾，便没有抽蔓期。抽蔓④开花结果期：植株现蕾至生长结束，一般50-70天。其中，现蕾至初花约15天左右；初收至末收约35-55天。苦瓜整个生长发育过程的长短，随品种和气候条件的不同而异。一般约为100-150天。其中，在海南的冬春季栽培稍长，约150-210天；而在夏秋季则较短，约为100天左右。在苦瓜的生长发育中，自始至终茎蔓不断生长。抽蔓期以前生长缓慢，占整个茎蔓生长量的0.5%-1%左右；绝大部分茎蔓在开花结果期形成。在茎蔓生长中，随着主蔓生长，各节自下而上发生侧蔓，侧蔓生长至一定的程度，又可以发生副侧蔓。如任其生长，茎蔓生长比较繁茂。随着茎蔓的生长，不断增加叶数和叶面积。据关佩聪对夏苦瓜观察：单株叶面积约有5600平方厘米，发芽期一对真叶的面积约35平方厘米，占总叶面积1%以下，幼苗期约占3%，抽蔓期约占2%，开花结果期约占95%（其中，开花结果初期约占10%，中期约占60%，后期约占25%）。可见，同化器官主要在开花结果期特别是开花结果中、后期形成。苦瓜的开花结果，一般植株在4-6节发生较好雄花；而在第8-14节发生较好雌花卉。发生较好雌花后，每个节都能发生雄花或雌花，一般间隔3-6节发生一朵雌花，或连续发生两朵或多朵，然后相隔多节再发生雌花；但主蔓50节以前，一般具有6-7朵雌花者居多。主蔓上每个茎节基本上都可以发生侧蔓，而以基部和中部发生的较早较壮。侧蔓较好节就开始生花，多数侧蔓连续发生许多节在雄花卉，才发生雌花，第1-2节发生雌花的侧蔓为数很少（低于20%）。从夏秋苦瓜观察：主蔓雌花的结果率有随着节位上升而有降低的倾向。产量主要靠第1-5朵雌花结果，而第5朵雌花以后的结果率很低。从调整植株的营养来看，摘除侧蔓，有利于集中养分提供主蔓的雌花座果。在苗期2-4片真叶时，用50-100ppm萘乙酸处理叶片1-2次，可使较好雌花节位降低，并可显著地提高雌雄花的比率。苦瓜-环境要求1、温度：温度控制苦瓜喜温，较耐热，不耐寒。种子发芽适于30-35℃，温度在20℃以下时，发芽缓慢，13℃以下发芽困难。在25℃左右，约15天便可育成具有4-5片真叶的幼苗，如在15℃左右则需要20-30天。在10-15℃时苦瓜植株生长缓慢，低于10℃则生长不良，当温度在5℃以下时，植株显著受害。但温度稍低和短日照，发生较好雌花的节位提早。开花结果期适于20℃以上，以25℃左右为适宜。15-25℃的范围内温度越高，越有利于苦瓜的生育——结果早，产量较高，品质也好。而30℃以上和15℃以下对苦瓜的生长结果都不利。2、光照：苦瓜属于短日性植物，喜阳光而不耐荫。但经过长期的栽培和选择对光照长短的要求已不太严格；可是若苗期光照不足，会降低对低温的抵抗能力。海南北部冬春苦瓜遇低温阴雨天气影响，幼苗生长纤弱，抗逆性差，常易受冻害就是这个道理。开花结果期需要较强光照，光照充足，有利于光合作用，提高座果率；否则，易引进落花落果。3、水分：合适的土壤苦瓜喜湿而不耐涝。生长期间需要85%的空气相对湿度和土壤相对湿度。天气干旱，水分不足，植株生长受阻，果实品质下降。但也不宜积水，积水容易沤根，叶片黄萎，轻则影响结果，重则植株发病致死。4、土壤养分：苦瓜对土壤的适应性较广，从砂壤到轻粘质的土壤均可。一般以在肥沃疏松，保水、保肥力强的壤土上生长良好，产量较高。苦瓜对肥料的要求较高，如果有机肥充足，植株生长粗壮，茎叶繁茂，开花结果就多，瓜也肥大，品质好。特别是生长后期，若肥水不足，则植株衰弱，花果就少，果实也小，苦味增浓，品质下降。苦瓜需要较多的氮肥，但也不能偏施氮肥；否则，抗逆性降低，从而使植株易受病菌浸染和寒冷为害。在肥沃疏松的中壤土里，增施磷钾肥，能使植株生长健壮，结瓜可以经久不衰。苦瓜-种植方法一、栽培繁殖方法培育用播种法繁殖，于果实尾部呈黄色而未裂开时剪下干藏。北方3月下旬至4月上旬于温室或大棚播种育苗，5月初定植；长江流域3月中旬播种，4月中旬定植；华南地区春季栽培1至3月播种，夏季栽培4至5月播种，秋季7至8月播种。如采用保护设施，冬季也能栽培。1、土壤盆栽时盆土用田园土掺适量石灰和腐熟的猪粪及过磷酸钙、草木灰等。可直接盆播栽培，也可移苗上盆，用细竹杆搭支架让其攀生。在院落中多栽植在阳光充足的棚架旁，一般株距40至50厘米。培以肥沃营养土，高出地面2至3厘米，经常保持土壤湿润。2、温度苦瓜不同发育阶段对温度的要求不一样，种子发芽较适温度为30℃至35℃；幼苗生长适温为20℃至25℃，15℃以下生长缓慢，10℃以下生长不良；开花结果适温为20℃至30℃，在25℃至30℃时坐果率高、果实发育迅速；在生长后期，夜温为10℃，白天温度为15℃至20℃时，也能正常结瓜。3、光照苦瓜对光照长短要求不严，但苗期光照不足会降低抗寒力和抗病力，茎叶易徒长。开花结果期，充足的光照有利于茎叶的和生长和坐果率的提高，果实发育也快。4、水肥管理苦瓜应有充足的水分供给，尤其是开花结果期，需水更多，切忌缺水和长时间积水。苦瓜耐肥力强，忌水渍，应选择排水良好、土层深厚的砂质壤土或粘壤土栽培。基肥以腐熟的有机肥料为主，追肥以腐熟人畜粪尿为主，每周施一次。苗肥宜薄施，进入开花结果期，可加大浓度，盛果期以后增施1至2次钾肥或复合肥，以延长观花、观果时间。二、苦瓜栽培技术1、选种催芽田间管理选品质好、产量较高、抗病性强的大白苦瓜和绿苦瓜915等品种。用55℃热水烫种、搅动，当温度降到30℃时浸种12小时。若把种子轻轻嗑开一条缝，有利于种子吸水，浸种8小时即可。随后将种子洗净捞出，用干净纱布包好，放入30℃左右的温箱内催芽。每天用温水清洗一遍，4-5天开始出芽。2、播种露地栽培，可先在温室育苗。取没种过瓜类的田土、草炭、蛭石和人粪干按1：1：1：0.5混合，每立方米加磷酸二铵1000克过筛掺匀配成营养土。播种前一天将营养土装入10厘米×10厘米的营养钵（或育苗畦）内，浇透水。第二天再用水把营养土喷一遍，撒一薄层过筛细土后播种。种子上覆盖1.5厘米左右厚的小土堆。然后再遍撒一层细土。北京地区一般在3月底4月初播种，苗龄30-35天。5月上旬终霜后定植露地。3、苗期管理播种后密封温室。畦内插小拱棚，覆膜，使白天温度保持在30-35℃，夜间15℃以上。出苗50%后，及时撤掉小拱棚膜，并加盖0.5厘米的过筛细土，以弥合裂缝，保持土内湿度。中午放风降温，夜间再将棚膜盖上。幼苗出齐后，白天温度保持在20-25℃，夜间10℃左右。见干浇水，控温不控水，保持幼苗健壮生长。以后逐渐降低棚内温度，至定植前几天把棚膜全部掀开炼苗。4、定植苦瓜为喜温耐肥作物，需施足底肥。每亩施优质有机肥5000千克、磷酸二铵30千克，先做成平畦浇水，待土稍干松后，再做成畦面宽80-90厘米、高10-15厘米的小高畦，定植前5-7天铺上地膜。每畦两行，株距60厘米，打线定植。挖坑不要太深，以定植后能稍挡点不为宜。因苦瓜长势非常强，定植后要及时插人字架。每亩定植1300-1600株，用种量250-300克。5.田间管理缓苗后及时小火浇缓苗水，几天后深中耕。由于植株分枝力强，从下部选2-3条粗蔓，绑蔓上架，其余全部打掉。在此期间一般不再浇水，待较好个瓜全部坐住并开始膨大时，浇水并随水追尿素10-15千克或碳铵20-25千克[1]。苦瓜-病虫害防治苦瓜抗病性较强，病害少，生长后期有叶霉病、白粉病等发生时，采用50%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液或10%粉锈宁乳油1500倍液喷雾即可。20%氧化乐果1000倍液喷雾防治蚜虫，克螨特1500-2000倍液喷雾防治红蜘蛛。同时在苦瓜生长阶段应注意以下措施减少病虫害的发生:一、加强肥水管理，培养健壮的植株，提高抗病能力。 及时疏松土壤，注意各个生长时期的水肥匹配供应，并喷施新高脂膜，保墒保肥效防水分耗散，确保植体有一个良好的、长环境和条件。 二、及时预防，防治结合。结合生产季节和天气变化，及时用药，并加施新高脂膜增提药效，防病虫侵袭和有效灭杀病虫。  三、壮蒂壮果，提高产量。在苦瓜开花前、幼果期、果实膨大期喷洒壮瓜蒂灵能使瓜蒂增粗，强化营养输送量，协调营养平衡，促进瓜体快速发育，使瓜型漂亮、汁多味美。同时在瓜面喷洒新高脂膜可起到液膜套袋作用，不会影响果实呼吸，防果锈病，防裂果，提高果面着色和光亮度，降低残毒提高品质。苦瓜-反季节栽培技术 大棚培育苦瓜属于短日照植物，对光照长短要求不严格，喜光不耐荫，喜温耐热，不耐寒，喜湿不耐涝。生长发育期所需温度在15—30℃，种子发芽适宜温度是30—35℃，开花结果适宜温度20—25℃，需要85％的空气相对湿度和土壤相对湿度，但不宜积水，积水容易坏根，叶片黄萎，轻则影响结果，重则植株发病致死。我市冬季反季节生产，主要采用地膜覆盖，加塑料大棚、人工辅助授粉等手段进行栽培，于翌年3月就可上市，栽培上要做到以下几点：1、土壤选择与整地选择避风向阳排灌方便，土质肥沃疏松，有机质含量高的中沙质土壤。在晚稻收割后土壤干湿度适宜时，种植前一星期各耕地一次，后亩施复合肥50公斤，按包沟1.4米规格整畦。2、品种选择选择具有表面瘤状突出明显，茎秆粗壮，分枝节位低的白皮、长圆锥形品种，其产量较高，品质较优。3、播种时间作为反季节种植，必须考虑苦瓜生长所需的温度，尤其要有利于苦瓜的开花结果。因此，不论是直播或营养钵育苗，都应掌握在12月上旬末和中旬初播种为宜。4、大棚搭盖大棚宽度7米左右，中间距离地面2.5米；两边高度为1.6米，大棚内可安排5畦，每畦宽度包沟1.4米。搭盖以南北走向较好，每棚长度50—60米。大棚材料可选用工厂生产的全钢大棚架或用竹子搭成弓形棚。5、种子催芽催芽前先晒种3—4小时，然后用50℃温水浸种10分钟，后用千分之一多菌灵药液浸10小时，洗净后用湿布包好进行催芽，前两天温度控制在30℃，第三天控制在20—25℃左右，当芽长出2毫米时就可播种。在催芽过程中，先发芽的要先播种。大棚管理6、合理种植一般株距0.5—0.6米，行距0.5米，每畦种2行，种植深度2厘米。每亩种植约1250株。直播的种子露白时就可种植，营养钵育苗的苗龄20—25天左右进行移栽。种时要覆盖宽度0.9米的白色地膜，以抑制杂草生长，提高土温和保持土壤湿润。7、田间管理（1）苗期：出苗前必须保持较高的温度和湿度，以25—30℃为宜；子叶露出地面时要及时破膜，出苗至较好片真叶长出，温度宜掌握在18—20℃，以利幼苗粗壮。营养钵育苗的在定植前一周要进行炼苗。（2）肥水管理：据农民多年的施肥经验，一般亩产2500公斤苦瓜，亩施肥量纯氮18公斤，氮、磷、钾比例为1.0：1.3：2.1。基肥在整畦时施用，占60％，追肥占40％，在结瓜后分二至三次施用。由于苦瓜积水易败根，重者植株会死亡，因此，田间应始终保持干干湿湿。（3）温、湿度调节：在整个生长期，大棚都要覆盖白色塑料薄膜，当棚内温度达到27—30℃时，要把棚架薄膜卷起进行通风。当棚内温度达33飞：以上时，要加大通风量。阴雨天空气湿度大，也要适当通风。（4）摘蔓与人工授粉：当主蔓长出第五片真叶时就可搭架牵引，并针对侧蔓分枝能力强的特点，进行摘除，每株仅留两条侧蔓。由于苦瓜是雌雄同株异花，必须进行人工辅助授粉。授粉时要掌握；在雌雄花开花的当天进行。据观察，气温达15—30℃时，每天早晨6：00—10：30为开花盛期，午后基本不开花。一般一朵雄花可以配4朵雌花，在苦瓜开花时，摘下雄花，将雄花的花粉粘贴到雌花柱头上，授精后的雌花，子房慢慢膨大，20天左右就可采果。（5）病虫防治：反季节种植苦瓜病害比正常季节种植的严重，主要有霜霉病、白粉病、立枯病、炭疽病、枯萎病等；虫害有地老虎、蚜虫、钻果虫等。病害发生与植株生长发育和气温关系极大，要勤查早防早治，虫.害的防治要适时[2]。苦瓜-苦瓜常见的病害一、常见病虫害苦瓜蔓枯 斜纹夜盗虫黄守瓜螨虫蝇虫拟尺蠖蚜虫蓟马立枯病蛾虫二、苦瓜白绢病1、发病特征：全株枯萎，茎基缠绕白色菌索或菜籽状茶褐色小核菌，患部变褐腐烂。土表可见大量白色菌索和茶褐色菌核。2、发病规律：白绢病病菌以菌索及菌核随病残体遗落在土中越冬，借助灌溉水、雨水传播，从伤口侵入致病。发病后菌核又借助流水传播或借助菌丝攀援接触邻近植株进行再次侵染致病。高温多湿的天气有利于发病。植地连作，土壤偏酸，通透性好的沙壤土，施用未腐熟的土杂肥，往往发病较重。3、防治方法：（1）重病地避免连作。（2）及时检查，发现病株及时拔除、烧毁，病穴附近用菌根消兑水150市斤，灌根。（3）预防为主，综合治理。三、苦瓜穿孔病苦瓜叶发病1、发病特征：主要危害叶片。叶斑近圆形，黄褐色至黄白色或灰白色，横径1毫米至数毫米不等，斑面出现针头大的小黑点。后期病斑组织易脱落成叶片穿孔，穿孔斑周缘尚残留坏死组织。本病与尾孢叶斑病颇近似，不同点在于：本病病征为小黑点而不是霉状物，且多呈穿孔斑。2、发病规律：病菌均以菌丝体和分孢器随病残体遗落在土壤中存活越冬，以分生孢子作为初侵与再侵接种体，借助雨水溅射而传播侵染致病。温暖多湿的天气有利于发病。3、防治方法：（1）选用抗病品种。（2）结合防炭疽病综合防治。（3）用50％安瑞克800倍液喷雾。三、苦瓜白粉病苦瓜白粉病属真菌性病害，发生在植株的叶、叶柄和茎上。防治方法：1、首先实行轮作，不要和葫芦科蔬菜连种，播种前地面新高脂膜防土层板结，隔离病虫源，提高出苗率。2、种子处理。播种前将种子用55℃左右的温水浸泡，自然冷却后继续浸种12小时，播种前用新高脂膜拌种，驱避地下病虫，加强呼吸强度，提高种子发芽率。3、加强栽培及肥水管理，适当施用氮肥，降低田间湿度。雨天注意清沟排水，防止渍水，在开花前、幼果期、果实膨大期各喷洒壮瓜蒂灵使瓜蒂增粗，强化营养输送量，增强植株抗逆性，促进瓜体快速发育，使瓜型漂亮，汁多味美。 4、药剂防治。当发现中心病株时，要及时喷洒药剂加新高脂膜形成保护膜，隔离病源菌，防止病菌借风雨再次传播感染。（苦瓜-食用价值及常见菜品一、苦瓜的营养分析苦瓜果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。特别是维生素C含量尤为突出，为黄瓜的14倍，冬瓜的5倍，番茄的7倍。据分析，每100克鲜果含碳水化合物3克，蛋白质0.9克，脂肪0.2克，钙18毫克，磷29毫克，维生素C为84毫克。此外，还含有铁、维生素A、B和无机盐等。苦瓜含有的特殊糖甙，味苦性寒，能刺激唾液及胃液分泌，可促进食欲，帮助消化。此外，还具有解毒等功效，深受广大群众的喜爱。二、苦瓜的作用1、促进饮食、消炎退热苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效；2、****：苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用；苦瓜汁含有某种蛋白成分，能加强巨噬能力，临床上对淋巴肉瘤和白血病有效；从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂，可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶，阻止恶性肿瘤生长；3、降低血糖：苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。三、苦瓜菜品"凉瓜炒田鸡"、"凉瓜排骨"、"酿凉瓜"，皆滋味隽永。但江浙人不懂得品尝，少吃苦瓜。1、苦瓜炒肉苦瓜炒蛋苦瓜炒肉是我国大众化的菜肴之一。夏季常见。2、油淋苦瓜油淋苦瓜的制作材料：主料：苦瓜500克调料：小葱20克,盐5克,白砂糖3克,鸡精2克,香油5克油淋苦瓜的做法：油淋苦瓜1）苦瓜洗净去瓜蒂，对半切开，去瓤切片；2）锅内放水烧开，下切好的苦瓜片，变色捞出，迅速投入冷开水中浸泡，取出沥干水；3)香葱末、盐、糖、鸡精放入小碗；4)麻油烧热，淋入香葱小碗，把调料搅拌均匀；5)把小碗里拌匀的料调浇到苦瓜里拌匀即可。油淋苦瓜的制作要诀：苦瓜过水的时候，可以在锅里滴入油数滴保持其的色泽，并在过水后迅速投入冷开水中浸泡，不但可以保证其色泽，而且可以保持其脆爽的口感。3、苦瓜拌芹菜凉拌苦瓜苦瓜、芹菜各150克，芝麻酱、蒜泥各适量。先将苦瓜去皮、瓤，切成细丝，用开水烫一下，再用凉开水过一遍，沥掉水分，然后将芹菜、苦瓜同拌，加入作料调匀即可。本菜肴具有凉肝降压的功效，适用于肝阳上亢之高血压患者食用。4、苦瓜茶苦瓜1个，绿茶适量。将苦瓜上端切开，挖去瓤，装入绿茶，把瓜挂于通风处阴于；将阴干的苦瓜，取下洗净，连同茶切碎，混匀，每取10克放入杯中，以沸水冲沏饮用。此茶具有清热解暑，利尿除烦之功效，适用于中暑发热，口渴烦躁等病症。5、苦瓜汁酿苦瓜鲜苦瓜500克。先将苦瓜洗净切片，入锅中加水250毫升，煮10分钟左右，瓜熟即可，食瓜饮汁。本汁具有清热明目的功效，适用于肝火上炎，目赤疼痛者饮之。6．苦瓜泥汁生苦瓜三条，白糖60克。先将苦瓜洗净，捣烂如泥，加入白糖拌匀，2小时后将水汁挤出，一次性凉饮。此汁具有清热利湿，通窍之功效，适用于湿热上扰而引起的耳聋，耳胀痛，舌红苔黄，小便短赤等病症。苦瓜-食用禁忌苦瓜熟食性温，生食性寒，因此脾虚胃寒者不应生吃。苦瓜含奎宁，会刺激子宫收缩，引起流产，孕妇慎食！苦瓜-药用价值清热解毒。用于中暑发热，牙痛，肠炎，痢疾，便血；外用治痱子，疔疮疖肿。一、古代研究李时珍李时珍《本草纲目》：苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。据研究发现，它具有明显的隐血糖作用，对糖尿病有一定**。它还有一定的抗**能力和**的功效。本草纲目《滇南本草》："治丹火毒气，疔恶疮结毒，或遍身已成芝麻疔疮疼难忍。泻六经实火、清暑、益气、止渴。"《滇南本草》《生生编》："除邪热，解劳乏，清心明目。"《本草求真》："除热解烦。"本草求真清王孟英《随息居饮食谱》：”苦瓜清则苦寒；涤热，明目，清心。可酱可腌。┅┅中寒者(寒底)勿食。熟则色赤，味甘性平，养血滋肝，润脾补肾。”随息居饮食谱二、现代研究苦瓜含5-羟基色胺和谷氨酸、丙氨酸、脯氨酸、Y-氨基丁酸、瓜氨酸、半乳糖醛酸、果胶、醣、微量脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等。苦瓜浆汁或苦爪有降低血糖的作用。苦瓜仁(籽)味苦甘，却可「益气壮阳」。此处壮阳，殆指肾火积热，房事一触即泄，得苦瓜仁散其邪热，性事反得平衡而复正常，故能壮阳。若体弱虚寒的阳痿，服之益增其痿矣。据动物实验，妊娠大鼠灌服苦瓜浆汁引起子宫出血，并在数小时死亡，那么孕妇不宜吃苦瓜了。据1977年第六期的《新中医》报道，苦瓜可以治疗糖尿病，**达到79.31%，现代医学发现苦瓜还具有**抗毒的功效，是保健的佳品。临床应用1、用於烦热口渴，中暑等。苦瓜炖汤烦热口渴：鲜苦瓜1个，截断去瓤，切片，水煎服；中暑：取鲜苦瓜1个，截断去瓤，纳入茶叶，再接合，悬挂通风处阴乾，每次6-9克，水煎或泡开水代茶饮。2、用於痈肿，痢疾。痈肿：取鲜苦瓜捣烂敷患处;痢疾：取鲜苦瓜捣汁，开水冲服；或鲜苦瓜一个，捣烂绞汁，开水送服或用苦瓜藤晒乾研成般末，每次3克，每隔6小时服一次，开水送服。3、用于肝热目赤或疼痛。煎汤或捣汁饮；或苦瓜乾15克，菊花10克，水煎服。4、用于暑天感冒发热、身痛口苦。苦瓜乾15克，连须葱白10克，生姜6克，水煎服。5、用于胃疼。苦瓜乾苦瓜烧成炭研末，每次1克，开水送服，一天2-3次。用量、用法6-15克。煎汤、绞汁服或炒食。外用适量，捣敷。使用注意脾胃虚寒者不宜生食，食之令人吐泻腹痛。孕妇不宜。三、苦瓜减肥方法一种苦瓜瘦身保健品首先，苦瓜减肥是要生着吃才能达到瘦身的效果，而且一天要生吃两到三条才可以。因为苦瓜里含有大量的清脂素，这是很有根据的。想减肥的朋友不防来试试！肥胖在当今世界像一个瘟疫，从一个国家到另一个国家，从一个人到另一个人不断蔓延，“特效”减肥品也不断出现，但肥胖的脚步却从未停止。但在我省汉中，有一部分人再吃也吃不胖，身材苗条纤美，皮肤光洁细嫩，这是为什么？他们有什么秘密？中央电视台《生活与健康》栏目组曾报道过这一奇妙景观，揭开了其中奥秘：原来他们每天会生吃2-3根苦瓜，所以才那么苗条。当时采访时，导播卢笛小姐也试着咬了一口，很快就苦得一脸痛苦，看来虽然苦瓜减肥效果出奇地好，可是每天吃好几根真让人受不了。当然也有例外，有一位姓孙的大娘，在摄像机镜头前一口气吃了五根苦瓜，她说原来体重174斤，高血压、糖尿病、高血脂、动脉硬化折磨得她十分痛苦，生吃了一年苦瓜，体重减到96斤，那些病全好了。苦瓜瘦身饮料苦瓜，是苦的，那种苦涩的味道无法下咽，可是你知道吗？一根苦瓜里含有0．4％贵如黄金的减肥特效成分---高能清脂素。一天吃几根苦瓜，不管怎么吃、怎么睡都不会发胖苦瓜-传奇与文化明代以前医书没有记载苦瓜，明代《救荒本草》、《本草纲目》始列入，疑为三宝太监下西洋时，从南洋群岛移植过来。清代王孟英的《随息居饮食谱》说：”苦瓜清则苦寒；涤热，明目，清心。可酱可腌。┅┅中寒者(寒底)勿食。熟则色赤，味甘性平，养血滋肝，润脾补肾。”即是说瓜熟色赤，苦味减，寒性降低，滋养作用显出，与末熟时相对而言，以清为补之。其实吃苦瓜以色青末黄熟时才好吃，更取其清热消暑功效。苦瓜味苦，南方人多食为蔬。夏秋间都可吃到苦瓜，用作配茉佐膳，只觉可口，不觉其苦。粤人以苦瓜切片，晒乾贮存，作药用，此即治暑天感冒之苦瓜乾也。减字木兰花清·叶申芗。《减字木兰花·锦荔枝》：“黄蕤翠叶，篱畔风来香引蝶，结实离离，小字新偷锦荔枝。但求形肖，未必当他妃子笑。藤蔓瓜瓤，岂是闽南十八苦与他物”的特点，就是与任何菜如鱼、肉等同炒同煮，绝不会把苦味传给对方，所以有人说苦瓜“有君子之德，有君子之功”，誉之为“君子菜”。民间谚语：“人讲苦瓜苦，我说苦瓜甜，甘苦任君择，不苦哪有甜。”[3]苦瓜-苦瓜粉的功效苦瓜1、保健功能：苦瓜粉性寒味苦，具有清暑祛热、明目解毒、养血益气等功效，对热病烦渴、中暑、痢疾、目赤、痈肿丹毒、恶疮等有食疗作用。此外，苦瓜中含有的有效成份“植物胰岛素”，即苦瓜苷，能安全、平稳降低血糖，重要的是改善胰岛腺功能修复B细胞，对并发症有明显的改善作用, 同时具有调节血脂、降低血压的作用,还能使胰岛素细胞活性增强,自身调节血糖的能力地增强,加速血糖氧化,符合人体代谢的自然规律。苦瓜另一个作用是清暑除烦、解,、明目、益气壮阳，平时吃苦瓜可以清毒,降火,并且苦瓜还有"植物胰岛素"的美誉,能够预防和改善糖尿病的并发症,具有调节血脂并提高免疫力的作用。2、瘦身功能：一根苦瓜里含有0．4％贵如黄金的减肥特效成分——高能清脂素，这种被誉为“脂肪杀手”的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40％～60％左右。实验证实，每天服用一毫克该成分，可阻止100克左右的脂肪吸收，并使腰围瘦小2毫米之多……药理研究证实，高能清脂素不进入人体血液，只作用于人体吸收脂肪的重要部位——小肠，通过改变肠细胞网孔，阻止脂肪、多糖等高热量大分子物质的吸收，从而加速体内小分子营养的吸收，又不参与人体代谢，所以无任何毒副作用。 3、药用功能：苦瓜粉中含有的“多肽—P”，对糖尿病如同胰岛素一样有效，并可取而代之作为糖尿病的治疗药物。物质基础可能包括甾甙、皂甙、肽类物质。苦瓜粉中所含的苦瓜蛋白，可提高机体的免疫功能，促进免疫细胞消灭癌细胞，这种蛋白脂类物质可能成为治疗癌症的新药。活性成分主要是蛋白质、皂甙。苦瓜素有抗艾滋病**的作用，抗**蛋白MAP30有望开发成一种新型的治疗艾滋病的药物。苦瓜中含有一种有避孕作用的物质，α-苦瓜素、β-苦瓜素可引起怀孕小鼠早期、中期流产或致畸。 苦瓜-苦瓜粉的用途苦瓜康加丽苦瓜粉被广泛用于天然保健营养品（可作为糖尿病人专供食品、瘦身减肥食品及广大消费者保健食品）、功能性食品、还可以用于高级化妆品特殊添加剂及制药原料。 苦瓜粉的特征 康加丽苦瓜粉颜色淡绿色，入口苦涩感觉，易溶于水，其目数是1000目，达到破壁程度，不含任何添加剂及防腐剂，是纯天然的食品。苦瓜-使用方法1、瘦身排毒饮用料：苦瓜粉2匙、山药粉1匙 做法：将苦瓜粉、山药粉放入杯中，用热水冲泡，加入蜂蜜（或白糖）搅拌饮用。小智囊：山药也是一种天然的纤体美食，它含有足够的纤维,且本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心食用，苦瓜和山药均有减肥、降血糖的功效，一起服用可增强减肥排毒效果，常饮苦瓜粉还可治疗痘痘等肌肤问题，对便泌也很有效。 2、苦瓜美白保湿面膜用料：苦瓜粉2匙 薏仁粉1匙 珍珠粉适量做法：将苦瓜粉、薏仁粉、珍珠粉放入面膜碗中，加适量牛奶（或凉饮用水）搅拌成糊状,敷于面部，15～20分钟后用温水洗净。每周2～3次。苦瓜粉也可单独做面膜。 3、苦瓜粉+芦荟粉减肥排毒效果加倍苦瓜材料：芦荟粉、苦瓜分各10克 做法：将芦荟粉和苦瓜粉混合，用250ml的温开水泡开即可。 用法：1天3次，饭前半小时服用。 效果：芦荟粉排毒，苦瓜粉清脂，二者搭配效果更是加倍，就是味道有点不好喝哦。 产品功效：排毒减肥、降血脂、血糖 服用方法：1次5克，一日三次，用温开水冲服，也可根据个人口味添加酸奶或果汁。[4] 喝苦瓜茶有什么功效？ 2苦瓜的作用及功效介绍：苦瓜全草皆可入药，一根苦瓜里含有0．4％贵如黄金的减肥特效成分---高能清脂素主含有苦瓜甙、类蛋白活性物质（即α—苦瓜素，β－苦瓜素、MAP30）类胰岛素活性物质（即多肽－P）及多种氨基酸。给爱美女士，可以加速排毒，引得许多女性“苦中作乐”，乐此不疲。对心、肺、胃具有清凉解渴、具有除邪热、治丹火毒气、泻六经实火、益气止渴、解劳乏、清心明目、能增强食欲、养血滋肝、润脾补肾之功效。促进新陈代谢等功效。/益肾利尿，清热解毒，降血脂，抗**。据研究发现，它具有明显的隐血糖作用，对糖尿病有一定**。它还有一定的抗**能力和**的功效。苦瓜茶是以生长于闽西山区无污染绿水青山之间的山苦瓜为原料，经杀菌烘干精制而成，内含水量多种有益健康成份，入口先微苦而后微甘，风味独特，经常饮用不仅可以补充多种维生素、矿物质，而且可以防治痢疾、解中暑发热、抗肿瘤、防治糖尿病。主要是清暑清热、明目、解毒。治热病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、肿痛丹毒、恶疮。主治肝病、肾脏病、糖尿病、痈肿丹毒、便秘、内外痔、摄护腺肥大、风热目赤、风火牙痛、热痢、中暑热病诸疾。苦瓜果实能强肝、清心明目、退火、解热、祛毒、解疲劳、治热痢、中暑；花治胃气痛、霉毒痈疮；叶晒干制成粉末，可治一切丹火毒气、疔疮肿痛、胃痛、热痢，根的效果更佳。注意事项：苦瓜的注意事项：脾虚胃寒者不应生吃。此外，孕妇应慎食。适宜搭配：苦瓜冲泡时适单泡，或者搭配绿茶。泡法喝法：苦瓜的泡法及喝法介绍：一茶匙干燥的苦瓜片，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可；可酌加红糖或蜂蜜饮用。花言茶语：清热、明目、解毒。

2019-03-12 电议

人间仙果-种植白玉苦瓜来致

种植白苦瓜来致富时间:2009-11-0113:53来源：三农致富经作者:admin点击:7418次CCTV7每日农经介绍的穿“黑衣”的白苦瓜（2009.10.13）白苦瓜又称白玉苦瓜，通体色白如玉，在台湾有60多年的种植历史，现在福建明溪县也有种植。白苦瓜特点：口味相比没有绿色苦瓜那么苦，口感会比绿苦瓜要脆，水分比较多，比较适合榨汁。苦瓜食用起来味道苦但是却有清热祛火的功效，在蔬菜中有着“良药”的美誉，尤其适合在高温多湿的地方食用。而这种白玉苦瓜不但功效和青苦瓜一样，关键是苦味淡，水分足，适合榨汁，消费者也比较容易接受。白苦瓜外观非常的精美，它晶莹剔透，还有抗病性、抗虫性都比较强，在我们这边栽培也表现出高产、稳产的特性。采访：它平均育苗可以长到200到300颗的苦瓜，所以它平均产量在1万斤到2万斤左右，它产量是非常高，以目前的这种产值来讲的话，大约在2块5左右，所以它平均的亩产也在25000。白玉苦瓜不仅仅是产量较高，它的采收时间可长达5个月左右。而果实生长到7天左右就就可以上市了，目前白玉苦瓜在明溪县的种植面积已有200多亩了，它的成功进种不仅为消费者提供了更多的选择也让当地的农户尝到甜头。  苦瓜种子的播前预处理（参考）  苦瓜种子皮厚壳硬，种皮坚硬，吸水难，生产中出现发芽缓慢、发芽率低、出苗不整齐等现象，常造成种子大量浪费，直接影响生产。苦瓜种子的播前预处理是促进种子提前萌发、改进商品苗质量的一项重要手段。直接播种后遇到低温或阴雨天气，容易发霉烂种，致使田间缺苗断垄。因此，生产上一般都采取催芽播种。但常规催芽方法往往需经７－８天才能出芽，弄不好还会延误农时。苦瓜催芽可采用破壳处理等方法进行预处理，苦瓜种子破壳处理后,发芽势和发芽率极显著高于不破壳处理。破壳处理并在33℃一35℃温度条件下催芽的发芽势和发芽率较高,极显著高于其他温度条件下催芽的发芽势。现将一些常见的苦瓜种子播前预处理的方法介绍如下，供参考。 1.机械破伤   常用的机械破伤法是用钳子（或摄子）将种皮捏裂，剥开露出胚根即可。苦瓜种子破壳处理后，发芽势和发芽率极显著高于不破壳处理。破壳处理并在33℃～35℃温度条件下催芽的发芽势和发芽率较高，极显著高于其他温度条件下催芽的发芽势和发芽率，因此，破壳可明显提高苦瓜种子的发芽势和发芽率，破壳后发芽的较适宜温度为33℃～35℃。 2.浸种   清水浸种不同浸种时间对苦瓜种子发芽有一定影响，一般随着浸种时间的延长，种子发芽力（发芽势及发芽率）逐渐增加，12小时达较大值，超过12小时，发芽力呈下降趋势。可见苦瓜种子浸种时间以室温12小时为较适宜。 温水浸种播种前将种子用55℃左右的温水浸泡，自然冷却后继续浸种12小时，有利于种子吸水，易膨胀。因为在55℃的温水中浸烫15秒钟可基本将附着在苦瓜种子表面的病原菌烫死，可改善种皮的通透性，该方法使用简便，适于生产中的大批量种子的处理。赤霉素浸种赤霉素浸种可显著提高苦瓜种子的发芽势和发芽率，其中以40mg／kg浓度处理效果较好。赤霉素是一种萌发刺激物质，能促进生长素的合成，提高种子胚内酶（如淀粉酶）的活性和代谢活动，促进细胞分裂和膨大，但赤霉素处于低水平有抑制雄花之功效，因而处理瓜类种子时注意掌握好使用浓度。 油菜素内酯（br）浸种br是一种新型的植物生长调节剂，br能促进细胞伸长和分裂。实验表明1∶1500倍br－120浸种处理的发芽势和发芽率均显著高于对照，对苦瓜种子发芽有显著的促进作用。另有实验表明1∶4000和1∶6000两种浓度br浸种苦瓜种子，对发芽有一定的抑制作用。 双氧水浸种双氧水处理苦瓜种子可改善种皮的通透性，提高种子发芽的整齐度。实验表明，50％双氧水浸种3小时，然后用清水冲洗干净对种子发芽有明显的促进作用，其发芽势和发芽率均比对照提高24．04％和28．1％，极限发芽率达到97％。双氧水对于大面积生产用种更具实用意义。3.高温催芽   不同温度对苦瓜种子发芽有明显的影响，25℃～35℃温度范围内，随着温度的升高，发芽势、发芽率都有明显的提高，以33℃～35℃温度范围内的发芽势和发芽率较高，当温度超过35℃或低于33℃时，发芽率和发芽势下降都极显著，由此可见，苦瓜种子发芽以33℃～35℃为适宜，不仅发芽率高，而且发芽速度快，发芽较整齐。 台湾白玉苦瓜栽培技术2009-10-1520:44:49  来源：  信息阅读次数:       一、台湾的白玉苦瓜。较近在市场上常可见到一种外皮雪白如玉，果实肥大，瘤状突起粗大的苦瓜，这个品种同以往市场上销售的果实瘦小，瘤状细小的绿皮苦瓜有明显的区别，它就是从台湾引进的著名的白玉苦瓜。它的苦味稍淡，并且苦后甘来，瓜肉口感好，组织幼嫩，风味较好。台湾白玉苦瓜的主产区在高雄－屏东地区的万丹乡。据台湾农业年报报道，１９９３年台湾的苦瓜栽培面积达２２４２公顷，其中高屏地区就有１１８４公顷，占总数的５３％；万丹乡有２００公顷，约占总数的９％。        二、白玉苦瓜的栽培特点：（一）匍匐地面栽培。福建栽培苦瓜多搭棚架或竖屏风架栽。台湾则不搭架，匍匐在地面栽培，像西瓜那样。这可省去很多材料和人工。但紧贴地面，易烂苗烂株，台湾则用稿秆铺畦来解决。（二）宽畦双行种植。台湾多在水田种白玉苦瓜外，还多利用河川边地种植。他们把畦整得很宽，每畦种两行。让新梢有充分蔓延的地面，叶片有足够的光照以利光合作用的进行。（三）复盖棉絮保果。苦瓜同其它瓜类蔬菜一样，极易受到瓜实蝇的危害，如不保护，受害率可高达９０％以上。农民的做法是待幼瓜长到２－４厘米时，用棉絮复盖幼瓜上（现今台中区农业改进场正在推广用塑料薄膜袋代替棉絮，但成本较高）。凡经棉絮复盖或塑料薄膜套袋的，瓜实蝇的受害便可避免。（四）收完瓜种水稻。白玉苦瓜一般是初秋种植，一直采收至第二年的２－３月。当初春气温回升时，结束产期，立即再种一季水稻。这既可种一季粮食，又是水旱轮作，土质不易变坏；还避免了瓜类连作，减少了病虫害的连续猖獗危害。   

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供应蜂香薄荷

 

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