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葛根的作用与功效

葛根专题:带您一站式了解葛根,种植葛根……


葛根粉的作用与功效

葛根粉是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品,它具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠道便及醒酒等功能。其淀粉内含葛根素等黄酮类化合物有效成份。据医学记载,其淀粉对发汗解表、升阳散火、主消渴火热、头痛发烧、骨火、项背拘痛、醒酒、除烦、尤其对糖尿病、心血管病、肠胃消化系统等疾病患者将是不可多觅最理想的强身养颜于一身的独特健康食品。


葛根粉丰胸已经成为不少女性选择的丰胸方式,由于葛根粉中含有一种独特的葛根异黄酮,它天然的植物雌性激素,可以模仿女性自身分泌的雌激素,从而促进乳腺细胞的生长,达到丰胸的作用。另外,葛根粉还能起到在乳腺周围聚集脂肪的作用,让乳房旁边聚集更多脂肪,使乳房更加丰满。

不过最引人关心的话题还是葛根粉丰胸多长时间见效,经过医学实验证实,在服用葛根粉2个月后,90%的女性的乳房会增大,效果最好时可以达到胸围增长5厘米。

葛根粉丰胸的效果与葛根粉本身的品质有很大关系,如果是野生的葛根粉,它所含的葛根异黄酮含量是很高的,因此丰胸见效快,但是现在市场上不少葛根粉都是人工葛根粉,葛根异黄酮含量并不高,因此见效也就没那么快了。

葛根粉丰胸多久见效 葛根粉的简单吃法

另外,葛根粉丰胸的见效时间与女性的个体也是有很大关系的,消化吸收能力强的人,可以更好地吸收葛根粉的营养,从而见效快,但是有些女性则对葛根粉不敏感,不容易吸收,这就需要很长时间才能见效。

葛根粉的简单吃法

葛根粉怎么吃呢?买到葛根粉后,吃法十分方便,只需要用水调和就可以吃了,具体方法是:将买来的葛根粉倒入碗中,先加入少量凉水进行稀释,调制到没有阻力感,然后缓缓倒入开水,一边倒一边要用勺子进行搅拌,直到葛根粉呈半透明的胶状,加适量白糖就可以食用了。

想吃到更有花样的葛根粉也不难,让我们来看看下面两种吃法:

1、凉拌葛粉:把葛粉用上面的方法调好后,拌入糖、芝麻和花生仁,当做甜品食用,口感更佳。

2、葛粉粥:把米洗净后煮粥,煮好后加入葛根粉用文火再煮一会儿,煮好后加入切碎的皮蛋,口味很不错,而且适用于高血压和冠心病等患者。

葛根粉的功效与作用

1、降火解毒

野生的葛根中含有大量的膳食纤维,能够帮助人体排出毒素,减少癌病的发生几率,提高机体抗病能力。它还能生津止渴,对于感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢都有不错的治疗作用,还具有清凉下火的功效。

2、防癌抗癌

葛根粉中含有人体所需的多种氨基酸和微量元素,钙、锌、磷的含量很高,其中所含的富“硒”元素还具有防癌抗癌的功效。

3、丰胸

葛根粉的丰胸效果让它备受关注,它含有黄酮类化合物,是一种植物雌性激素,可以模仿女性自身分泌的雌激素,从而促进乳腺细胞的生长,达到丰胸的功效。而且葛根粉能够刺激结缔组织和皮肤细胞的新陈代谢,让乳房更加挺拔有弹性,塑造完美的胸型。

4、调节内分泌

由于葛根中含有较高的植物雌激素,因此它可以调节内分泌,激活卵巢活力,让女性的皮肤更加光滑细腻,使青春期女性的青春痘消失。因此可以说葛根具有修护肌肤的功效,让女性更显年轻,因为内分泌协调了,女人的内在和外在都会变好。

5、降低血糖血脂

根据定中药药材与临床介绍,葛根素与阿斯皮林合用(每天一次50mg)可以起到降血糖和较强的降血脂功能,具有药用价值。


葛根的作用与功效


葛根的作用与功效
葛根是一种藤本豆科植物野葛的根部,多生长在山野草丛和土壤深部。因吸收大地精华而味道清甜爽口、别具一格。

葛根可以清热排毒,改善脑部血液循环,对高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。

此外,葛根是自然界中含有雌激素最为丰富的一种植物,对于女性的身体具有很好的促进作用。

葛根在我国的使用历史非常的悠久,在我国的众多医书中就对它的功效还有作用具有详细的描写。
时气头痛壮热:生葛根洗净,捣汁一大盏,豉一合,煎六分,去滓分服,汗出即瘥。未汗再服。若心热,加栀子仁十枚。——《圣惠方》
预防热病,急黄贼风:葛粉二升,生地黄一升,香豉半升。为散。每食后米饮服方寸匕,日三服。有病五服。——《伤寒论》
辟瘴不染:生葛捣汁一小盏服,去热毒瓦斯也。——《圣惠方》
烦躁热渴:葛粉四两,先以水浸粟米半升,一夜漉出,拌匀,煮粥食之。——《圣惠方》)
干呕不息:葛根捣汁,服一升,瘥。——《肘后方》
降低血压
葛根在进入身体之后能够很好的阻断血管紧张的情况,是一种非常好的抗高血压的药材,特别是他还能够有效的逆转高血压所导致的心肌肥厚情况。另外,葛根中所含有的葛根素能够有效的增高血管的水平,令身体快速的恢复正常。另外,葛根素还能够有效的改善血液循环,降低身体中的血糖,有效的降低血清中所含有的胆固醇。
防治癌症
现代研究发现,葛根中能够提取出总黄酮成分。该成分在小鼠身上进行实验,能够有效的抑制胃癌、肺癌等病状。这是因为总黄酮能够明显的提高体内NK细胞的活性,阻断细胞出现癌变的可能。
增进冠状循环
将葛根用水进行冲泡或者是煎服,都都能够很好的令身体吸收葛根中所含有的葛根素以及总黄酮,这些物质在进入身体之后能够有效的扩张冠状血管,令血液流量增加,减少血管中血液运行的阻力
治疗心律失常以及心肌梗赛
葛根中所含有的各类营养物质,在对抗由乌头碱引起的心律失常时,具有很好的作用。除此之外,还能够很好的缩短肾上腺素诱发的心律失常的时间。
丰胸以及美容养颜
葛根是目前世界上所发现的含有雌激素最为丰富的一种植物,在服用之后对于女性的身体具有很好的美容养颜以及丰胸的作用。另外,葛根是自然界生产的绿色产品,不易对身体产生副作用。

葛根美容养颜的作用在我国古代就早已开始使用,将葛根制作成为饮食或者是面膜使用,对于皮肤具有很好的滋养作用。
保护心脏、增强心肌代谢
葛根中所含的总黄酮和葛根素,能够有效的减慢心率,降低外界对于心脏的压力,很好的提高心脏以及心肌的工作能力。另外,葛根可以有效减少缺血所导致的心肌乳酸,对于心脏具有更好的保健作用。
改善平滑肌
    常见的肌肉紧张有很多,例如感冒会引起颈部及背部肌肉僵硬;久坐容易出现颈部的肌肉僵硬甚至是疼痛。

服用葛根后,能够非常明显的收缩体内的平滑肌,对各种肌肉僵硬和痉挛,有很好的治疗作用。
葛根的服用禁忌
葛根虽好,但过量服用很容易损害胃气。中医认为,葛根性寒凉,所以体寒的患者服用,容易导致身体出现各种各样的疾病。

服用葛根,应注意下列各种禁忌
1.孕妇服用葛根要慎重
2.空腹服用葛根易伤脾胃
3.低血糖患者服用葛根要慎重

葛根茶的作用与功效






葛根茶:葛根具有改善脑部血液循环之效,对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。最新开发的新品瓶装葛根茶,经过高新技术有效提取,保留其有效成分的食品类饮料葛根是一种藤本植物葛的根部,多生长在山野草丛和土壤深部。因吸收大地精华而味道清甜爽口、别具一格。葛广泛分布于全国各地,广西、广东等部分省已有人工栽种,并开始发展葛根产业。在古代葛根被列入“官药”,有些品种还被当作贡品服务于帝王将相家。葛根是我国卫生部批准的药食兼备的植物,素有“亚洲人参”之称,其神奇的作用在于所含12%左右的黄酮类物质。这些化合物主要由大豆(黄豆)甙、大豆甙元葛根素等10余种功效成份组成。葛根味甘辛,性平,归脾胃经。

功效:葛根具有改善脑部血液循环之效,对葛根茶具有清热、分解酒精、醒酒健胃、解酒护肝等功效。对降低血脂、血压、血糖,辅助治疗冠心病、心绞痛、神经性头痛等有明显效果.酒前泡服可使酒量大增,酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄.将其作常规饮料泡服,久服可降血脂、降血糖、降血压,养肝护胃。因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。经常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效,其制作方法为将葛根洗净切成薄片,每天30克,加水煮沸后当茶饮用。

 注意事项:泡葛根茶的时候第一浇最好用冷的纯净水泡三到五分钟(冷水为杯子的四分之一),再倒开水,之前的冷水不要倒掉以利于葛根茶里的水溶性葛根素和葛根黄酮充分释放出来。



葛根粉的作用与功效

葛根粉的作用与功效

1、葛根粉可以保护肝脏

提高肝细胞的再生能力,恢复正常肝脏机能,促进胆汁分泌,防止脂肪在肝脏堆积,促进新陈代谢,加强肝脏解毒功能,防止酒精对肝脏的损伤

2、葛根粉可以保预防心血管疾病

对高血脂形成的冠状动脉硬化,通过改善心肌缺血状态,防治冠心病、心绞痛、心肌梗塞等心血管疾病。

3、葛根粉可以保预防脑血管疾病

对高血脂形成的脑动脉硬化,通过改善脑缺血状态,防治脑梗塞、偏瘫、血管性痴呆等脑血管疾病。

4、葛根粉可以保美容养颜

野葛根调节内分泌,养颜抗衰,滋润肌肤,坚持还可以使原先的黄褐斑减退、消失、青春痘明显消退。

5、葛根粉可以保缓解月经不调

适当补充野葛根还可以是女性月经不调得到改善,女性装环后的月经淋漓不尽现象得到明显改善,白带变的很清透,妇女哺乳后乳房萎缩可以恢复适当丰满挺拔。


6、葛根粉可以保改善睡眠和情绪

适当补充野葛根,失眠的状况可以得到特别明显地改善。野葛根对心情烦躁,心悸,潮热症状明显改善。

7、适宜吃葛根粉的时间

因为葛粉是滋阴,调节内分泌的,所以最好的时间是晚上。当然,空腹是指饿得咕咕叫的时候,一般如果不是觉得很饿的时候吃都没有关系的。因为葛粉是味甘性凉的,所以很饿的时候吃下去会对胃不好。

8、酸奶葛粉糊的做法


酸奶葛粉糊的做法:准备酸奶一盒(瓶),还有冷开水搅散好的葛粉。把事先用冷开水搅散好的葛粉泡熟(半透明胶状的糊)。等到葛粉糊凉了,再取出酸奶并开封,把酸奶倒进葛粉糊里并搅拌成完全混合状。呵,营养美味又好吃,减肥的同时又丰胸,一举两得。注意了;葛粉糊一定要等到凉了再混酸奶哦,因为酸奶遇热会失去营养成份的。

葛根粉的副作用有哪些

葛根粉的副作用。葛根粉虽然功效很强大,也有很多人食用它,但是有利就有弊,葛根粉也是有一些食用禁忌的。服用葛根粉期间忌食的刺激性食物,如酒、碳酸类饮料(可乐等)、浓茶浓咖啡,刺激性很大的辣椒、生姜、大蒜、韭菜等,还有含热量很高的肉类,如羊肉,狗肉等。同时在吃葛根的时候不要吃热量很高的食物和刺激性食物。


实际上葛根的丰胸功能确实是因为其含有植物雌激素,也就是在人体内可以替代雌激素的一种物质。所以在服用葛根的时候,女性需要考虑到植物雌激素对您的影响。雌激素是通过激素的受体起作用的,长期过高的雌激素水平将会导致受体的灵敏度下降。所以一般在女性的雌激素分泌高峰时期不建议摄入外援的雌激素,因为这样会提升体内的雌激素水平,降低雌激素受体的灵敏度。

什么人不能吃葛根粉

低血糖、低血压、体寒的人不宜食用葛根粉,因为葛根粉本身就是寒性食品,具有降低血糖血脂血压的功效的。还有胃不好的人也不要吃。葛根粉,也称葛粉,葛根淀粉.具有清凉下火,开胃下食,利尿解酒有特效。

葛根粉具有清凉下火,开胃下食,利尿解酒有特效,葛根粉本身就是寒性食品,具有降低血糖血脂血压的功效的。低血糖、低血压、体寒的人,胃不好的人,有乳腺增生的人不宜食用葛根粉。

葛粉具有解肌清热,透疹,升津止渴的作用,对预防和治疗高血压、高血脂、冠心病、心绞痛、糖尿病也有作用,但它性味甘辛凉,所有除了表虚汗多者和胃寒者,其他人都能服用。 因为葛粉主要是滋阴,调节内分泌的,所以最好不要空腹服用。当然,空腹是指饿得咕咕叫的时候,一般如果不是觉得很饿的时候吃都没有关系的。因为葛粉是味甘性凉的,所以很饿的时候吃下去会对胃不好。因为胃是怕凉的。

葛根粉的作用与功效

葛根粉中含有各类有益于身体的要素,对人体有着很不错的作用。但是尽量很多人开始关心葛根粉的副作用了,例如有人提出葛根粉对子宫肌瘤患者有不利影响。事实上葛根粉的功效与作用有哪些呢?葛根粉的副作用真的存在吗?


首先我们来看一看葛根粉的副作用。有人认为葛根粉中由于含有大量的植物雌激素,所以就认定葛根粉对子宫肌瘤患者有不利的影响。事实上真的如此吗?其实葛根粉是一味传统的中药材,它的主要成分异黄酮化合物虽然属于植物雌激素,但是它却不是雌激素。葛根粉不但不会对子宫肌瘤患者造成不利,而且还可以代替雌激素的作用,防止体内过高的雌激素导致的乳腺癌、子宫内膜癌的发生。


推翻了葛根粉的副作用假说之后,我们再来详细了解一下葛根粉的作用与功效吧,首先葛根粉具有清热的作用。葛根粉的清热功效可见于传统医学典籍《名医别录》:“生根汁,疗消渴,伤寒壮热”,以及《本草纲目》:“散郁火”等。另外,除了清热的作用之外,葛根粉还具有消渴的作用。如果身体有上火、咽干等症状,不妨泡一些葛根粉来饮用。

 葛根粉的另一个作用就是活血化瘀。在《名医别录》中有记载:“疗金疮,止痛,胁风痛”。古人用葛根活血,主要与治疗热疮联系在一起。而在今年的临医学方面,葛根粉也开始广泛应用于心血管系统疾病的治疗。这是因为葛根粉中含有的黄酮类物质,可以提升脑血流量及冠状动脉血流量,从而达到预防心肌缺血的作用。


《神农本草经》对葛根粉的解酒功能早有记载,所以古人们早已利用饮用葛根粉来解酒。除此之外,葛根粉对于饮酒过度、损伤脾胃所引起的口渴、胃口不好、呕吐等都有一定的疗效。葛根粉中的有效成分能够加快乙醇在体内的代谢和排泄,从而达到酒醒和缓解宿醉头痛的效果。


大家也看到了,葛根粉对于人体来说好处更多,有的人担心葛根粉的副作用是没有必要的。古耕有野生葛根粉,帮您搬运过来,亲可以来店选购。

葛根粉的作用与功效

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜高血压、高血脂、高血糖及偏头痛等心脑血管病患者、更年期妇女、易上火人群(包括孕妇和婴儿)、常用烟酒者、女性滋容养颜,中老年人日常饮食调理等。


葛根的功效与作用

葛根,味甘、辛,性平,归脾、胃、肺、膀胱经。解肌退热;发表透诊;生津止渴;升阳止泻。主外感发热;头项强痛;麻疹初起;疹出不畅;温病口渴;消渴病;泄泻;痢疾;高血压;冠心病。
1.扩张血管
葛根总黄酮和葛根素能改善心肌的氧代谢,对心肌代谢产生有益作用,同时能扩张血管,改善微循环,降低血管阻力,使血流量增加,故可用防治心肌缺血,心肌梗死,心律失常,高血压,动脉硬化等病症。
2.解肌发表
葛根丙酮提取物有使体温恢复正常的作用,对多种发热有效。故常用于发热口渴,心烦不安等病症。
3.降糖降脂
葛根素有明显的降低血糖的作用,葛根所含的黄酮类化合物有降血脂作用,能降低血清胆固醇,降低油三酯,用于治疗高血糖,高血脂病症,有显著疗效。
4.益智作用
某些研究表明葛根对学习记忆障碍有明程的治疗作用,葛根醇提取物能显著对抗东度警碱所致的记显碍。可用于治疗老年性痴呆,智力障碍,记忆力差等病症。


5.升举阳气,止渴止泻
葛根轻清升散,药性升发,柳举阳气,鼓舞机体正气上升,津液布行。升发脾胃清阳空气而止渴,止泻痢。故常用于治疗内热消渴,麻疹透发不畅,腹泻、痢疾等病症。
6.祛脂降压
葛根能使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
7.解酒
葛根能解乙醇毒性,并能解酒后迅速排泄。可解酒后头痛脑涨,脸红等症状。缓解酒精在胃内吸收,保护胃粘膜。
8.养颜护肤
葛根能能增强皮肤的抗损伤能力。
9.生津止渴
葛根润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
10.壮阳壮腰葛
葛根能够促进性功能、生精助育。强精益气,提高精液质量,增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿。


葛根的营养价值

其主要成分是淀粉,此外含有约12%的黄酮类化合物,包括大豆(黄豆)甙、大豆甙元、葛根素等10余种;并含有胡萝卜甙、氨基酸、香豆素类等;还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质,是老少皆宜的名贵滋补品,有“千年人参”之美誉。早在汉代张仲景的《伤寒论》中就有“葛根汤”这一著名方剂,至今仍是重要的解表方。 《本草正义》谓葛根“最能开发脾胃清阳之气”。
葛根味甘微辛,气清香,性凉,主入脾胃经。有发表解肌,升阳透疹,解热生津之功效。用于治疗脾虚泄泻、热病口渴、主治外感发热,头项痛强,麻疹透发不畅,温病口渴,消渴,酒毒,胸痹心痛等病症。常食葛粉能调节人体机能,增强体质,提高机体抗病能力,抗衰延年,永葆青春活力。 现代医学研究,葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用,可促进女性养颜,尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。
对女性的保健作用:
1.调节内分泌效果
食用葛根粉后出现了以下变化:(1)原先的黄褐斑减褪、消失。(2)排卵期出血症消失,白带变得清爽、透明(中年女性)。(3)青春痘明显消退。葛根中所富含高活性的异黄酮能有效调节内分泌。
2.修护肌肤的效果
98%以上用户反映食用后,全身皮肤显著变的细腻、润滑、有光泽、皮肤弹性增加,斑疹疮痘逐渐减少和消失、脸部皱纹明显减少。
3.对降血糖、降血压血脂有功效
据法定中药药材与临床介绍葛根素与阿斯皮林合用(每天一次mg)对肾上腺素高血糖有降血糖和较强的降血脂作用。
4.丰胸效果
根据用户反馈,原先大小不一的乳房下垂者得到明显改善,先天性平胸者乳房明显增大。乳房结实上提、富有弹性。尤其产后乳房松弛有明显结实上提功效。


葛粉的作用与功效

   葛粉是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品,它具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠道便及醒酒等功能。其淀粉内含葛根素等黄酮类化合物有效成份。据医学记载,其淀粉对发汗解表、升阳散火、主消渴火热、头痛发烧、骨火、项背拘痛、醒酒、除烦、尤其对糖尿病、心血管病、肠胃消化系统等疾病患者将是不可多觅最理想的强身养颜于一身的独特健康食品。


葛粉的作用:

从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用,可降低血压,能显著增加缺血组织的血液供应量,有B1受体阻断作用,可明显减慢心瘁,降低心肌氧耗量,能减轻心肌缺血,限制和缩小心肌梗塞范围,抗快心律失常降低胆固醇和血粘度,抑制血小板聚集,改善微循环。葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素,其中钙、锌、磷的含量最高,葛粉所含的富“晒”元素,具有一定的防癌抗癌之功效。


葛粉还具有生津止渴,抗菌解毒的作,对冠心病,对感冒起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用,还可疗伤寒中风头痛,治胸膈烦热发狂,止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒,治脾胃虚弱泄泻都有着一定的功效。葛粉饮用广,以肝、肾、心组织中含量最高,特别对老人及幼尤宜。


在《本草纲目》《神农本草经》、《证类本草》、《华佗遗书》、《中华药典》、《药王全书》、《传世藏书》等中医八大经典中都有详细介绍。

葛根淀粉曾是贡品,有食用、药用、特殊工业用三方面的用途,葛根和葛叶所含的黄酮有多种确切的保健作用,其临床应用显示出速效和高效的难得特色。


葛粉的功效:

据李时珍《本草纲目》及历版《中华人民共和国药典》等记载和江西省中医药研究所研究鉴定,具有清热解毒、滋补营养、防暑降温、养颜护肤、清除体内垃圾之功效,对风火牙疼口腔溃疡、咽喉肿痛、热咳、高热、头痛、疱疹、皮肤瘙痒、痔疮、热痢、泄泻、醉酒、前列腺炎等有明显疗效,对预防和治疗高血压高血脂、冠心病、心绞痛、糖尿病、癌症、皮肤肉瘤等有特殊功效。


据《中华人民共和国药药典》2010年版 一部,葛粉具有解肌退热、生津止渴,透疹,升阳止泻,通经活络,解酒毒。用于外感发热头痛,项背强痛,口渴,消渴,麻疹不透,热痢,泄泻,眩晕头痛,中风偏瘫,胸痹心痛,酒毒伤中的功效。

葛粉清凉下火,开胃下食,利尿解酒有特效。

葛粉不但有独特诱人的风味,其口感和食疗功效也是上乘。

特别是当今环境污染、化学污染,甚至是空气污染,在普遍受污染的情况下,人们崇尚纯天然、安全、有效,有特殊健康作用的食品是世界潮流。

葛粉所含有的黄酮类物质,被有关中医专家们赞誉为《美容维生素增效剂》,有清除体内垃圾的功能,经常食用葛粉的人,能起到强筋壮骨、美容健体、延年益寿的功效。


葛粉的吃法

葛粉香嫩滑爽,美味营养,男女老少皆宜,长期食用,无任何毒副作用,有益身体健康,被誉为“长寿粉”。每天食用1至3小包(25克/小包),早中晚均可。食用说明: 热食、冷食、冲食、炒食。冲调方法:取25克葛粉放入碗中,用等量的冷开水充分搅匀成桨,再用沸水200-250克冲熟即食,若须清热降火,冷开水冲服效果更佳。此外,还可冷食、热食、炒食。


1、凉拌葛粉

原料:葛粉25g,糖50g,花生仁、芝麻适量。

制法:

(1)将葛粉25g用冷水调湿,冲入250g沸水搅匀。

(2)拌入炒熟的花生仁、芝麻、糖,调匀即成。

特点:清香爽口

 

2、葛粉粥

原料:葛粉200g,米300g,皮蛋2—3个。

制法:

(1)先将米洗净,煮粥,成粥状时加入葛粉用温火煮。

(2)煮好后调匀,加入切碎的皮蛋调匀即成。

特点:细嫩滑爽


3、葛粉炒肉

原料:葛粉25g,精肉200g,味精、辣椒适量,食用油100g,盐适量。

制法:

(1)用等量的水将葛粉调湿,将肉切成丝。

(2)锅置旺火上,将油烧开,倒入调湿的葛粉,煎成薄片起锅,切成条状。

(3)锅置旺火上,将油烧开,爆炒肉丝,加入切好的葛粉块及味精、盐、辣椒,调匀装盘而成。

特点:色香味美

?  烹调方法:取25克葛粉放入碗中,用等量的冷开水充分搅匀成桨,再用沸水200-250克冲熟即食,若须清热降火,冷开水冲服效果更佳。此外,还可冷食、热食、炒食。



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