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湖北利川豆腐树（又名斑鸠叶）属马鞭科植物，系落叶灌木，高2-3米，生长期3-11月.湖北利川豆腐树小枝棕褐色，幼时有毛，后变无毛，叶纸质，揉之有异味，交互对生，卵形、卵状披针形或椭圆形，长4-11厘米，宽1.5-5.5厘米.先端急尖或渐尖，基部楔形下延，边缘上半部具不规则锯齿，下部全缘，或有时全缘呈微波状.花期5-6月，果期7-10月.湖北利川豆神奇豆腐树叶可制成"豆腐"供食用.5-10月可采其叶，过嫩过老均不宜用.将采下的叶洗净，以搅碎机或石磨粉碎，用纱布包住，加适量水搓揉挤压，挤压出的液体会形成一层胶状物，即为柴叶豆腐，民间称之为"观音豆腐".可鲜食或晒干保存.湖北利川豆腐树的根、叶入药，有清热解毒、收敛止血、祛风湿功效，对金黄色葡萄球菌中度敏感.湖北利川神豆腐树苗又名臭黄荆、斑鸠叶树、观音豆腐树，用其叶制成的神豆腐细嫩，晶莹如玛瑙，带着特有清香，吃起来煞是可口！具有养颜美容、清热解暑解毒、明目去火、开胃生津、延年益寿、强筋健骨功能，还能医治痢疾、无名肿痛、酒后头痛等症，是真正的绿色健康食品.湖北利川豆腐树树叶做的豆腐晶莹如玛瑙，清香可口，清热解暑，绿色健康；发展神豆腐产业前景可观.神豆腐属湖北恩施特产，在当地特畅销，特别是在气温较高的地区，其清热解暑、清香可口的特点更令人青睐.将鲜叶和凉水磨浆过滤得原汁，将草木灰加水过滤得凝固剂，立即在搅拌原汁的同时倒入凝固剂，骤停，静置10分钟即成.湖北利川豆腐树苗质量好，成活率高，价廉物美，请放心选购.

利川市虹业苗木专业合作社简介：利川市虹业苗木专业合作社正式成立于2012年12月21日，其前身是“利川市虹业苗木基地”，有着20多年的苗木种植经验。现有专职员工15人，季节性员工40人。利川虹业苗木专业合作社拥有一个拳头产品水杉苗，一个主力产品柳杉苗，14个生力军产品桂花苗、银杏苗、红豆杉苗、紫薇苗、黄柏苗、豆腐树苗、栾树苗、厚朴苗、落叶松苗、马褂木苗、高山杜鹃、珙桐苗、杉木苗、高山小叶黄杨。利川市虹业苗木专业合作社位于长江三峡之南、湖南张家界之北、利川腾龙洞之西、重庆山城之东的黄金旅游腹地。建成通车的沪溶高速、沪渝高铁和在建的利万高速、利涪铁路横穿基地，交通十分便利。利川市位于中国湖北省较西部，南邻潇湘、西靠蜀渝、北依三峡。清江自西向东横贯境内，平川大坝与山地丘陵镶嵌两岸，为有利之川，故名“利川”。全市平均海拔1100米，总人口【进入商铺查看】人，常住人口【进入商铺查看】人。利川是恩施土家族苗族自治州人口较多、面积较大的县级市。利川气候独特，资源丰富，有丰富的烟叶、草场、水能、风能、天然气、矿产和旅游资源，素有“坝漆之乡”、“黄连之乡”、“水杉之乡”、“纯菜之乡”、“山药之乡”、“歌舞之乡”的美誉。已探明的矿产资源有43种，其中，天然气储量达98.67亿立方米，石膏矿藏量144亿吨，生物礁藏量200万立方米，可供开发的水能资源31.3万千瓦，风能资源80万千瓦。境内有一个洞——世界容积量较大的溶洞腾龙洞；一座寨——目前世界上保存较完美的土家古寨鱼木寨；一棵树——被称为植物活化石的“水杉王”；一口井——全国重点文物保护单位古建筑群落大水井；一首歌——世界25首优秀民歌之一、并传唱全球登上世界艺术殿堂维也纳大厅的“龙船调”的故乡。

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