金多禄香菇优质食用菌

香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。香菇素有"山珍之王"之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。香菇--真菌皇后。香菇，又称香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。由于它味道鲜美，香气沁人，营养丰富，不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上，而且素有“真菌皇后”之誉。干香菇食用部分占72%，每100克食用部分中含水13克、脂肪1.8克、碳水化合物54克、粗纤维7.8克、灰分4.9克、钙124毫克、磷415毫克、铁25.3毫克、维生素B1 0.07毫克、维生素B2 1.13毫克、尼克酸18.9毫克。鲜菇除含水85-90%外，固形物中含粗蛋白19.9%，粗脂肪4%，可溶性无氮物质67%，粗纤维7%，灰分3%。香菇含丰富的维生素D原，但维生素C甚少，又缺乏维生素A及A原。

2019-03-12 电议

邳州特产保鲜贡菜清水苔干、

贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜，莴苣属，江苏邳州名贵特产。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高其栽培史见于秦，迄今两千二百多年，是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。邳州苔干是我国蔬菜食品中一个珍贵稀有品种，其特点翠绿、鲜嫩、响脆、爽口，营养丰富，含有人体必须的十多种氨基酸、维生素和矿物质，具有食疗健体之功效，有天然保健食品之称。清朝康熙、乾隆年间就被纳入宫廷佳肴贵蔬，故名为“贡菜”；1983年起，苔干出口日本、韩国、港澳台等国家和地区，因食之如脆蛰，又被国外客商称为“山蛰菜”。

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供应出口寸段苔干四厘米贡菜

贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜，莴苣属。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。徐州名贵特产，其栽培史见于秦，迄今两千二百多年是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。清乾隆年间曾进贡朝廷，后年年进贡朝廷，故称之为“贡菜”。因其食之有声音，清脆爽口，六十年代被周恩来总理形象地称之为“响菜”，亦称之为“山蛰菜”.苔干从1998起10多次荣获国内外大奖并被中国食品发展中心确定为绿色保健食品，人民大会堂指定绿色国宴佳肴。  

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邳州苔干一級脫水貢菜晾曬中

贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜，莴苣属。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。安徽涡阳县义门镇的名贵特产，其栽培史见于秦，迄今两千二百多年，是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。清乾隆年间曾进贡朝廷，后年年进贡朝廷，故称之为“贡菜”。因其食之有声音，清脆爽口，六十年代被周恩来总理形象地称之为“响菜”，亦称之为“山蜇菜，苔干从1998起10多次荣获国内外大奖并被中国食品发展中心确定为绿色保健食品，人民大会堂指定绿色国宴佳肴。经清水泡发后，具有“色泽翠绿，响脆有声，味甘鲜美，爽口提神之特色，故以“清新素雅”著称于世，倍受海内外消费者青睐。据中国农科院蔬菜所分析化验，该菜具有较高的营养和医疗价值，含有20多种人体必须的矿物质及氨基酸。

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泡椒山蛰菜、山野菜

泡椒贡菜是采用本地特有优质蔬菜贡菜为原料，经原料筛选、浸泡、调味等工艺精加工而成。口感风味独特，营养价值丰富，含有人体必需的矿物质元素。泡椒贡菜辣味适口，香气足，同时是开胃小菜适合居家食用。贡菜鲜嫩清脆，可以增进食欲，帮助消化与吸收。泡椒贡菜色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇。含有营养丰富的蛋白质、果胶及多种氨基酸、维生素和人体必须的钙、铁、锌、胡萝卜素、钾、钠、磷等多种微量元素及碳水化合物，特别是维生素E含量较高色泽翠绿，响脆有声，味甘鲜美，爽口提神之特色，故以“清新素雅”著称于世，倍受海内外消费者青睐。

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金多禄食用菌特级黑木耳优质

木耳，别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤。不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发。如吃木耳中毒，可生捣冬瓜藤汁解黑木耳子实体胶质，成圆盘形，耳形不规则形，直径3-12厘米。新鲜时软，干后成角质。口感细嫩，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌。100克干黑木耳中水分10.9克、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、碳水化合物65.5克、热量306千卡、粗纤维7.0 克、灰分5.8克、钙357毫克、磷201毫克、铁185毫克、胡萝卜素0.03毫克、硫胺素0.15毫克、核黄素0.55毫克、烟碱酸2.7毫克和多重矿物质。水发木耳蛋白质极低，百克含1.5克。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体，有良好的清滑作用，是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的**和治疗心血管疾病功能。

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优质金丝枣出口级金丝小枣

金丝枣以其优异的品质和丰富的营养闻名于世。掰开半干的红枣,可清晰地看到粘连果肉的缕缕金黄色糖丝，拉伸延长二三寸而不断,故名“金丝小枣”。金丝小枣肉厚核小，核肉比为1:5.5，营养价值很高。维生素含量极高，干枣肉含糖量达76%-80%,肉质细腻鲜甜,制干率达55%。果皮薄而坚韧，耐贮存。金丝枣是国内外市场较受欢迎的果品之一，也是中国出口的王牌商品，有较高的换汇率。中宁县是金丝枣的主产地，枣园、石空、白马、长山头等乡镇有大量栽培。  枣较突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究提示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此，大枣有“天然维生素丸”的美誉。 红枣营养十分丰富，鲜枣含糖20％－36％，干枣含糖55％－80％，它含热量大，可以代粮，历史上常作救灾之用。维生素C含量在水果中名列前茅，每百克含量达0.l－0.6克，比苹果、桃子等高100倍左右，维生素P的含量也是百果之冠。每百克鲜枣中含蛋白质1.2克，也几乎是鲜果类之冠。干红枣产热量极高，每百克红枣可产热量约1200－1300千焦，接近于葡萄干，而且蛋白质、钙、磷、核黄素、尼克酸的含量又高于葡萄干。所以，人们历来就把红枣视为极佳的滋补品。

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邳州贡菜水煮苔干徐州特产

贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜，莴苣属。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。邳州名贵特产，其栽培史见于秦，迄今两千二百多年是一种纯天然食品。公元前218年，张良刺秦始皇未中，逃匿江苏邳州于圮桥遇黄石公授“天书”时，太公真人见子房肌黄面瘦，让其生食苔干而强身，食后容颜焕发，变为白面书生。张良为西汉军师后，仍不忘苔干之美味，命地方官将邳州特产苔干进贡汉高祖品尝。清乾隆年间曾进贡朝廷，后年年进贡朝廷，故称之为“贡菜”。因其食之有声音，清脆爽口，六十年代被周恩来总理形象地称之为“响菜”，亦称之为“山蛰菜”。苔干从1998起10多次荣获国内外大奖并被中国食品发展中心确定为绿色保健食品，人民大会堂指定绿色国宴佳肴。江苏邳州苔干现种植面积已成为全国较大的生产、种植基地。产品远销日本、韩国、新加坡、港、澳、台等国家和地区。我厂贡菜被徐州市质量技术监督局、邳州市质量技术监督局批准为徐州市地方标准苔干深加工企业，年产速食苔干3000吨。苔干翠绿鲜嫩，清脆可口，清香沁脾！

2019-03-12 电议

金多禄出口豆油皮、豆腐衣

徐州百味佳食品有限公司是专业生产蔬菜、豆制品、食用菌企业。公司同时有自己的注册商标-“金多禄”。金多禄豆制品营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。对健康群体而言，营养来源单一是不可取的，可以做为蛋白质的来源之一。是平衡膳食的重要组成部分。本产品经过新工艺新配方精制而成,不含任何添加剂,并且保存了大豆原有的营养成份.适合各个年龄段人群食用,是既价廉又营养的健康食品。可炸、可做汤、可凉拌（做法是深加工把牛排或豆皮切成丝）。口感颜色：金黄色，有“软黄金”“食品”说法，其营养价值和黄金一样珍贵，口感爽滑、筋道、韧性，有一种浓郁的豆香味，保证不加任何添加剂，同时可以做麻辣串，麻辣汤等。徐州百味佳食品有限公司拥有出口食品备案登记证和QS食品质量安全等两项认证。产品远销到世界各国，主要产品有腐竹、豆腐衣、豆油皮、低脂腐竹结、脱脂腐竹段等。产品规格可以按客户要求包装，质量好，价格优！欢迎国内外客户来电来函洽谈订购！产品的烹调方法1、卤味：在卤各种卤味时加入腐竹结、腐竹卷，快速、可口、美味、方便。2、火锅：食用各种火锅加入腐竹结、腐竹卷同时享用，口感十足、健康美味3、快炒：将浸泡过的腐竹结、腐竹卷，配以芹菜、木耳、胡萝卜丝、姜、葱、蒜、肉丝、草菇、调味料一起快炒即可食用，口感上佳！4、凉拌：用热水将腐竹结、腐竹卷泡软、然后加入姜、葱、蒜、辣椒油、香油、盐、海蜇丝等搅拌均匀，放入冰箱，冷藏后即可食用。5、炆煮：炆煮牛腩、羊腩、排骨等可加入腐竹结，美味无比!6、煲汤：肉丝、香菇、毛瓜或冬瓜及腐竹结，文火慢煮，汤鲜味美。7、素食：制作各种素食及煮斋菜时，放入腐竹结或腐竹卷一起炒熟即可。公司国内网站：//www.karlsandy.cn公司国际站：//www.goodwayfood.com 联系方式：375102788传真：

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金多禄花干把子肉豆花、纯天

 【金多禄花干】  营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。腐竹所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似，同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质，含有维生素Bl、B2和纤维素。而豆制品中却不含胆固醇，因此，有人提倡肥胖、动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病等患有害者多吃豆类和豆制品。对健康群体而言，营养来源单一是不可取的，豆制品可以做为蛋白质的来源之一。豆制品是平衡膳食的重要组成部分。大豆享有¨植物肉¨的美誉.. 本产品经过新工艺新配方精制而成,不含任何添加剂,并且保存了大豆原有的营养成份.适合各个年龄段人群食用,是既价廉又营养的健康食品。可炸、可做汤、可凉拌（做法是深加工把牛排或豆皮切成丝）。口感颜色：金黄色，有“软黄金”“食品”说法，其营养价值和黄金一样珍贵，口感爽滑、筋道、韧性，有一种浓郁的豆香味，保证不加任何添加剂，同时可以做麻辣串，麻辣汤等。 销售市场：宾馆、酒店、饭店、粮油店、超市、城市农村集市皆可。

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