西门塔尔牛属于优质改良品种牛，生长速度很快。成年母牛难产率低，适应性强，耐粗放管理。适合能力强，全国都可以饲养，经济效益高。养殖户：你们好养殖肉牛，肉羊，肉驴不同于其它事业投资，品种的好坏是您养殖效益的关键！养牛选择改良肉牛好处，一般养牛场，繁育场引进牛犊选择改良肉牛西门塔尔牛，主要是采用西门塔尔牛抵抗能力强，个体大等特点。好管理，容易适应。西门塔尔牛是养牛场首选育肥牛品种之一，在我国大型养牛场所选择的品种大部分为改良肉牛。改良肉牛为，西门塔尔牛杂交，夏洛莱杂交，利木赞杂交，三元杂交就是三个品种的牛进行交配后生出的牛犊，其好处是将三个品种牛的优点通过遗传基因而综合。三元杂交牛具有，生长快，抗病能力强，出肉率高等优点.牛羊驴吃的是草、秸秆（玉米秸、稻草、小麦秸、豆秸、花生滕、地瓜秧）农作物下脚料，而这些又是牛羊较好的饲料，养殖等于用草来换肉，用废弃的秸秆换钱。经过（过腹还田）牛羊驴长肉，良田更加肥沃。政府提倡、地方支持，因此养殖业是发展农村经济，引导农民致富的捷径。 养牛前景 因为牛是食草动物,饲料运用率高,容易饲养,成本低,回报率高。因为养牛业的绿色天然的特性,我国农户自古以来都非常喜爱养牛。我国畜牧养牛业也一直发展的很稳定。 养羊前景 只要有草料就可以养羊的。羊是吃草的动物，投入少，回报率高，利用粉碎的农作物秸秆也可以养羊。饲养肉羊投资少、周转快、效益稳、回报率高。发展养羊属节粮型畜牧业，受到国家政策的大力扶持。由于当前市场羊肉需求量很大，发展前景乐观。
