柚子专题:带您一站式了解柚子,种植柚子……
又到了吃柚子的季节啦,亲们在吃柚子的时候,可要记的将柚子种子留下来,种一盆柚子种子噢
吃的柚子将种子留下来,如图饱满的种子才可种噢
找个容器装满水将种子泡水里,需要每天换水
泡完7天左右就可以将皮去掉准备种啦
去皮前和去皮后的柚子种子
尖尖的那头是芽点
准备好盆器,将土倒至九分满,用摄子将柚子排列整齐,芽点那头在土里
种好后的样子
铺上洗净的石子
喷水至土湿透直接放置室内即可
将柚子种子棕色的皮也去掉,催出芽
用摄子将出芽的那头种在土里整齐排列好
种好后喷水至土湿透直接室内
大约30天左右陆续发芽了
种子也和叶子一样慢慢变绿了噢
发芽了
发芽后一天一个样噢
水培法,将种子催芽后至根适合挂瓶即可,图为台湾老师所种
避光法,将种好的柚子直接扔至暗处完全避光,图片来自花友赖分享
一盆柚子直接扔至室外任其风吹雨打日晒雨淋的,最后却开出了一朵柚子花,激动的不行,可是后来准备生二胎忽略了它。………期待各位亲也能种出开花噢
来自台湾林老师种的柚子
来自花友慧种的柚子
来自花友水玲种的柚子
来自花友祢种的柚子
来自台湾老师种的柚子
来自台湾林老师种的柚子
来自花友熊种的柚子
来自花友猫种的柚子
来自新浪花友种的柚子
来自花友种的柚子
来自花友种的柚子
来自花友种的柚子
来自新加坡花友鹿角大叔种的柚子
来自花友种的柚子
来自花友姚种的柚子
来自台湾老师种的柚子
来自新加坡花友鹿角大叔种的柚子,换个角度拍,是不是更有感觉呢
吃柚子着实是一件开心的事情。柚子堪称是冬季的最佳水果,全家人一起吃柚子,这有着阖家团圆的寓意。它具有健胃消食、化痰止咳等功效,经常食用,对高血压、糖尿病等有辅助治疗作用,还能滋润养颜美容。
柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。
柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。每100克柚子含有0.7克蛋白质、0.6克脂肪、57kcarl热量。柚子清香、酸甜、凉润,药用价值也很高,是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚子一般只充当果肉水果,其实柚皮的营养价值也不错,在中医应用中的药效更是不可能一两句话讲清楚。
柚子9大功效:
1、柚子属于水果,富含大量的水分。在干燥的冬天,人们容易缺水,吃柚子可以补充人体水分。
2、柚子的热量低,不用担心长胖。柚子的热量仅为41kcal/100g,比苹果还要低近10kcal的热量,所以冬天吃柚子不用担心长胖。
3、柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾,几乎不含钠,钾离子摄入体内能促进钠离子的排出,如此可以改善由于食盐摄入过多而引起的高血压问题。因此是患有心脑血管病及肾脏病患者(如果肾功能不全伴有高钾血症,则严禁食用)最佳的食疗水果。
4、柚中含有大量的维生素C,能降低血液中的胆固醇。还可以预防感冒,美容肌肤。冬天蔬菜水果较其他季节种类少,而柚子则可以在冬季给我们补充充足的维生素C。柚子的VC含量高达23mg,维生素C不仅可以增强免疫力,还可以促胶原蛋白合成,美容皮肤。
5、柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度。
6、柚子还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血发生和促进胎儿发育的功效。
7、吃过柚子的人都知道,柚子之中带有一种独特的苦味,柚皮素能够有效的帮助治疗糖尿病,新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬,能降低血糖。常吃对糖尿病患者有一定的帮助。
8、患便秘的人可以选取皮薄多汁的大柚,连瓢进食(瓢即柚肉外的白色部分),大便就可以通畅。凡是肠胃热重、口淡无味、不思饮食、大便秘结者,食用柚瓢五六片就可以顺畅,因为柚瓢中含有丰富的纤维质,可以刺激肠管蠕动。
9、柚子里的柠檬烯和派烯能稀释呼吸道的分泌物,有利于浓痰排出。而且柚子本身就有镇咳的作用,是慢性咳喘和寒性咳喘患者的保健食物。
洋葱柚子炒番茄
洋葱和西红柿都含有丰富的维生素c,柚子的维c含量更高。【洋葱炒番茄】里面添加了一些柚子粒,味道特别,清香味浓郁。富含大量的维c,是一道补充维c的佳肴。”
材料:主辅料:洋葱1个、西红柿3个、柚子1块,油,盐,白糖,味精适量。
做法:
1、 西红柿切块,洋葱切片,柚子去皮取粒;
2、 起锅热油,放入洋葱炒匀;
3、 放入西红柿,旺火快速翻炒;
4、 放盐、白糖调味;
5、 翻炒均匀后,放味精提鲜。放入一半柚子粒,炒匀即可;
6、 出锅装盘,再把另一半柚子粒撒在上面,即可食用。
枸杞蜂蜜柚子茶
《本草纲目》中说,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品,长期食用还有美容之功效。 蜂蜜柚子茶加入枸杞,更适合女孩。
材料:柚子 1个, 蜂蜜 500g,枸杞 (适量)
做法:
1、削柚子皮,尽量薄;
2、切丝后用盐水泡,时间越久越不会苦;
3、泡了3小时后;
4、熬煮柚子皮,少量水融化冰糖;
5、达到晶莹剔透的状态;
6、泡枸杞,把泡枸杞的水连柚子一起下去小火煮,不用煮太久;
7、差不多煮好后再加枸杞煮一会,煮干水;
8、装瓶,等柚子温凉了再倒入蜂蜜。
小窍门:
1. 用了一个柚子的皮,三分之一的果肉的量配500g的蜂蜜;
2.煮柚子要小火,不用煮很久;
3.蜂蜜要买纯蜂蜜,农家蜂蜜最好【超市很多都是浓缩蜜,没什么营养;
4.枸杞和蜂蜜都不适合温度太高,所以枸杞最后放,蜂蜜等柚子凉了再放;
5.装瓶的瓶子记得无油无水。
茄汁柚子肉丁
材料:柚子80g ,五花肉300g调料:食盐适量,鸡粉适量,淀粉适量,番茄酱1个,调和油适量,白糖适量
做法:
1、柚子分成小块,五花肉切块;
2、蛋清搅匀,放入五花肉、淀粉、盐拌匀;
3、下油锅炸透;
4、锅中留底油,放西红柿炒碎;
5、放入炸好的肉块、白糖煸炒;
6、出锅前放盐、鸡粉、柚子拌匀。出锅
西柚蛋糕卷
材料:西柚2个,鸡蛋3个,奶油150毫升,面粉150克,辅料白糖2茶匙
做法:
1、 西柚切薄片放水里加白糖煮一会;
2、 西柚捞出晾冷了后放到铺了油纸的烤盘里;
3、 西柚肉剥出来等会当馅;
4、 鸡蛋和面粉拌匀;
5、 烤盘倒入面糊后150度20分钟,取出。翻转后去掉上面的油纸散热;
6、 再次翻转,摸奶油,放西柚肉,卷起来切件即可。
大虾柚子凉拌
材料:大虾六只,柚子四瓣,洋芫荽两颗,红辣椒四根,黑芝麻适量,味增酱少许橄榄油适量
做法:
1.黑芝麻下锅炒香,备用;
2.红辣椒洗净去籽切段备用;
3.芫荽洗净摘出叶片,备用;
4.柚子剥开撕成细块,备用;
5.用橄榄油拌好味增酱;
6.大虾洗净焯熟,去壳留头尾,挑去虾肠;
7.部分酱汁拌好红辣椒洋芫荽柚子肉上碟;
8.最后放上大虾,撒上黑芝麻及少量酱汁。
近来网络传闻:饭前吃半颗柚子能减重,是真的吗?
饭前吃半颗柚子,再减少吃饭份量;若是非正餐的时间肚子很饿,避开饼乾、面包、巧克力等食物,再将柚子变成点心首选,自然可以抛开肥肉,达到轻松瘦身的效果。
柚子含有丰富的纤维素,柚子减肥是一种秘密武器哦。研究人员说,多吃柑橘类的食物,能帮助人抑制食欲,有效地控制食量。只要选那些含纤维素多,含水分多的食物,也可以放开肚皮吃很多但不用怕发胖,这些食物包括水果、蔬菜、全麦食物、豆类等,多喝汤也是一个有效的方法。在所有的水果蔬菜中,柚子和橘子是属一属二的含纤维素丰富的水果。研究人员说,这些食物能让人更容易觉得饱肚,也能保持血糖浓度水平均衡,也能更好地控制食欲。
吃柚子能减肥,在一项历时12周的“柚子减肥”研究中,医生们密切注视体重和新陈代谢等因素,100名参加者中,那些每餐吃半个柚子的人平均减了3.6磅,每天喝三杯柚子汁的人平均减了3.3磅。更加振奋人心的是,有些人减轻了十磅以上。
在营养和新陈代谢研究中心的主要研究人员说,参加者保持以前正常的饮食,稍微加大一点运动量,只需每一坚持吃柚子和喝柚子汁,就能收到意想不到的效果。研究人员还发现:吃柚子还会降低体内胰岛素的浓度,有助减肥。
吃柚子能减肥是真的。胰岛素含量低能促进体内脂肪的代谢,一般人进食后胰岛素浓度会升高,如果胰岛素浓度升高幅度比较小,就能有效地促进人体消化食物,把食物转化为能量,较少以脂肪的形式囤积在体内。
吃柚子能减肥,在各个数据中表明柚子的减肥效果很不错,而且很多人也正在运动这种减肥方法减肥。
享用高脂大餐前先食用低GI水果
然而,并非只有柚子才有这样的优势,其他低升醣指数(GI值)的水果,例如梨子、木瓜、哈密瓜、芭乐等,只要能够控制食用总量,都是享受美味高脂大餐前,或是餐间微饿的小点心,更是好吃垫胃的好帮手。而整体水果份量的计算,女性每日摄取约为3颗棒球大、男性为4颗棒球大,只要掌握大原则,自然不会人在中秋节後,身材「走钟」。
蔬菜也是减脂好食材 餐前先吃
除此之外,中秋减重不得不提的「隠藏版利器」,便是老生常谈的—「蔬菜」,其中不仅限於叶菜类,像是金针菇、杏鲍菇等各种菇类,或是四季豆、敏豆、荷兰豆等蔬菜豆类,甚至丝瓜、苦瓜、佛手瓜等各种瓜类,都是在大餐时必备的减脂好食材。
建议,无论是朋友餐聚、美味烤肉趴等,在餐前先吃约1个手掌大的蔬菜量,自然能够减少高油高脂餐点的摄取,让中秋过得美味又享瘦。
饱餐后别坐着 适度增加活动量
网络上没有提及的「秘密武器」,就是「增加活动量」。倒不是要求餐后必需马上慢跑、踩飞轮等激烈的有氧运动,只要饱餐后别坐着聊天,而是选择站立、打扫、散步等轻度活动,自然能在肠胃吸收热量的最关键期,达到补苴罅漏的效果。