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  • 盆景小菊越冬管理技巧发布时间:2010-05-19

      盆景小菊老株花后轻剪复壮后,越冬因地域和天气状况不同而可以选择不同的方式,我国南部和中部冬季无须费事遮盖防寒,只需将盆景置于背风见光的南墙下即可,多雨的地区适度防止水沤即可安全度过冬寒;我国北部温和地区小菊越冬须稍事遮盖,只要较寒时不低于-10℃菊株不致冻死,北方和高原地区霜冻严重。霜期较长,夜间温度降至-15℃甚至更低,一般多采用土埋。下部土埋而上部干叶覆盖、入窖、入冷室、入较低温的温室等方式避过寒冬。这里对北方和高原的盆景小菊越冬过程中保护管理的禁忌,介绍给大家供参考借鉴,以避免初养小菊盆景的朋友处理不当造成损失。  小菊耐寒力较强的是根和根芽,一般能忍受-30℃冰冻;根际以上的老茎、叶、枝、芽都难在0℃以下不受伤害,所以我们常见冬季土面上菊株冬季枯干,而春暖时根芽生长。我们养了一年的盆景小菊在合理的管理下第二年不但能开花,而且在科学地修剪控制和蟠扎造型后,全株长大长密,开花比头年还多还好,下边按上述几种越冬方式分别谈及管理禁忌。  土埋或下部土埋而上部干叶覆盖霜期到来之前,盆景小菊带盆或脱盆,埋盖应用素湿土,较好要禁忌用肥土或掺柴、草、树叶的土,因为素土不会发霉生热伤害菊根及株,如果素湿土埋下部,再以干树叶覆盖上部,即使树叶因雪变湿也会在晴后风干,不致对菊株有大伤害。第二要禁忌埋后不断浇水,因为本是湿土埋没,小菊在土下休眠并不生长也不消耗水分,即使土表干燥也只是浅浅地,菊株整冬都没有干死的危险,所以反而是水分过多会窒息菊株的缓慢呼吸,造成死亡和霉烂。第三要禁忌刨开检查,冬眠中菊株对小环境逐渐适应,无须检查探视,刨开首先易铲伤菊干、菊枝,还易复埋不当使菊株受热或受冻,这种方式收藏还是开头做仔细周到,至春放心不管为好。  入窖或入冷室盆景小菊入窖或入冷室越冬也可带盆或脱盆,脱盆入窖、入冷室也须湿士埋根,上部可遮盖也可裸露,只是环境温度不得低于-10℃,较为理想的温度为-4℃至4℃,保持休眠,直至春天2月、3月间萌芽生长。这期间禁忌过干旱坏和过湿沤坏;同时须在环境温度监控方面不容大意,忘盖窖口或忘关门窗的降温冷冻或窖内、室内阵发高温催出嫩芽都是对菊株的伤害。一般来说入室易过干须补水,但莫勤浇。入室遇晴暖天气也易升温,但开门开窗要切忌忘记适时关闭。  入较低温的温室菊株会停止冬初休眠,转入生长状态,这种情况必须进行管理,禁忌任其疯长。应对新芽合理疏留,对长枝进行修剪或蟠扎作弯亦即进入造型管理。  避免作出上述禁忌能使小菊老株健旺地从休眠到生长,来年菊株更大更壮地再度入秋贡献辉煌。   [详情]

  • 仙人掌挂面的制作工艺发布时间:2010-06-24

    工艺流程:仙人掌泥制备→和面→熟化→压片→切条→干燥→切断→计量→包装。 加工要点: 1、原辅材料配比:原料中仙人掌泥、食盐、海藻酸钠的配比为:仙人掌泥18%、食盐1.8%、海藻酸钠0.4%。 2、仙人掌泥制备:仙人掌去刺、洗净、切碎,用打浆机加工成糊状,再用60目筛过滤。在1升仙人掌糊中加80g β-环状糊精充分搅拌混合,放入密封容器,置于冰箱4天,形成包接化合物,不但能保持仙人掌的色素在煮面过程中基本不溶出,保持了仙人掌的营养成分,而且减弱了仙人掌的苦涩味。 3、和面、熟化:将面粉准确计量后加入和面机,再加入仙人掌泥、定量充分溶解的海灌酸钠和食盐水,使得较终加水量为30%,充分和面,时间在10min—15min为宜,和面用20℃—30℃温水较好。面团和好进入熟化阶段,采用静止熟化,时间15min左右。 4、压片、切条:熟化后的面团经双辊压延机压成面带,再进一步轧薄至需厚度,较后切成一定宽度的面条。 5、干燥:在烘房中进行,温度50℃—55℃,湿度55%—65%,干燥至含水量为13%—14%。 6、切断、计量、包装:经干燥后挂面下架,计量、包装得成品。 [详情]

  • 凤眼莲的栽培技术发布时间:2010-09-21

    科属:雨久花科、凤眼莲属 凤眼莲别名:水浮莲、水葫芦 多年生宿根浮水草本植物。因它浮于水面生长,又叫水浮莲。又因其在根与叶之间有一像葫芦状的大气泡又称水葫芦。凤眼莲茎叶悬垂于水上,蘖枝匍匐于水面。花为多棱喇叭状,花色艳丽美观。叶色翠绿偏深。叶全缘,光滑有质感。须根发达,分蘖繁殖快,管理粗放,是美化环境、净化水质的良好植物。 凤眼莲形态特征:凤眼莲因每叶有泡囊承担叶花的重量悬浮于水面生长,其根须发达,靠毛根吸收养分,主根(肉根)分蘖下一代。叶单生,叶片基本为荷叶状,叶顶端微凹,圆形略扁;秆(茎)灰色,泡囊稍带点红色,嫩根为白色,老根偏黑色;花为浅蓝色,呈多棱喇叭,花瓣上生有黄色斑点,看上去像凤眼,也像孔雀羽翎尾端的花点,非常耀眼、靓丽。 凤眼莲生态习性:凤眼莲喜欢在向阳、平静的水面,或潮湿肥沃的边坡生长。在日照时间长、温度高的条件下生长较快,受冰冻后叶茎枯黄。每年4月底5月初在历年的老根上发芽,至年底霜冻后休眠。在水质符合、气温适当、通风较好的条件下株高可长到50cm,一般可长到20cm~30cm,如漂浮到沼泽地的边坡,潮湿的岸边株高只有10cm~20cm。凤眼莲萌蘖非常快,母株仲春发芽后长到6~8片叶就开始萌发下代新苗。先是小苗长出两片叶,紧接着长出主根(肉根),随着叶片增多,主根增长,伸到不影响母株的水面生长。生长较壮的母株一次可分蘖4~5株新苗,因此繁殖非常快。凤眼莲在长江中下游每年8月至10月开花,花期较长。每茬花4~5天,较好茬花谢后4~5天,本株又开第二茬花,共开两至三茬。生长良好的大秆花穗有花苞15~18朵,较少的有三朵以上。开花时平均温度25℃,漂泊在沼泽边坡,潮湿岸边生长的极易开花,比水中浮生的多开一至两年。每穗约5~10朵花。 凤眼莲栽培:批量栽培可利用房前屋后潮湿的零散地或空闲的沼泽地,在6、7月间,将健壮的、株高偏低的种苗进行移栽,要预留出50%的空地以利栽后分蘖繁殖。移栽后适当管理,保持土层湿润,加强光照,确保通风。如果想花期延长,可进行塑料棚保温,中午通风一、二小时。在花芽形成后可移栽到小盆。用偏酸性土或营养液培养。摘除老叶,留4~5片嫩叶及花穗,既能延长花期,又可移至案头等地观赏。 凤眼莲病虫害防治:在光照充足、通风良好的环境下,很少发生病害。气温偏低、通风不畅等也会发生菜青虫类的害虫啃食嫩叶,少量可捕捉,普遍的可用乐果乳剂进行杀灭。 [详情]

  • 南天竹繁殖技术发布时间:2010-09-24

    南天竹别名天天竺、木兰竺,属小蘖科、南天竹属常绿灌木。常见的栽培变种有红天竹,玉果南天竹、五彩南天竹和蓝果南天竹。玉果南天竹是以果熟后为白色而得名。又叫白果南天竹。   繁殖技术:玉果南天竹繁殖方法有分株、播种、扦插繁殖和种子繁殖四种。果熟后可随采随播,播后放在调温温室内,3个月后才能出苗,露地秋播后来年清明可陆续出苗。以分株繁殖为主,可挖掘野生老株的根根蘖苗栽植。近年来播种和扦插也较普遍。1、播种法:种子不可长久存放,较好随采随播,也可砂藏,因种子有较长的后熟期,不经120天左右难以萌发。种子于3月春播,设荫棚防止曝晒,幼苗发芽较难,需3个月出苗。2、扦插法:扦插应选一年生户外详枝条作插穗,截成15cm长的小段。可春插也可夏插,插后蔽荫并加盖塑料薄膜保湿,用一年生枝的顶梢,去掉茎上的所有叶子,且要不伤芽眼,垂直插于湿润、肥沃的沙质壤土中,忌在生根前松土和施肥。3、分株法:在2~3月结合换盆进行,要小心将萌蘖株分割若干株丛,带根栽植,分别上盆。4、种子繁殖:秋季采种,采后即播。在整好的苗床上,按行距33厘米开沟,深约10厘米,均匀撒种,每公顷播种量为90-120千克。播后,盖草木灰及细土,压紧。第二年幼苗生长较慢,要经常除草,松土,并施清淡人畜粪尿。以后每年要注意中耕除草。追肥,培育3年后可出圃定植。移栽宜在春天雨后进行。株行距各为100厘米。栽前,带土挖起幼苗,如不能带士,必须用稀泥浆根,栽后才易成活。   玉果南天竹根际萌蘖多,每隔2年-3年结合换盆进行分株繁殖。盆栽玉果南天竹要用浅盆,因根系较短,深栽则不旺。盆栽时可用腐叶土加面沙上盆。上盆时,可提根露爪,取多干式丛植,再配以山石,俨若峻岭遮阴,经常喷水增加空气湿度,盆土不要太湿,20天左右追施一次液肥。夏季应防暑降温,较好放在室外半阴凉处,经常淋雨水对它的生根有好处。在生长期,每两个月施一次氮磷混合肥,另加1%硫酸亚铁的液肥。 [详情]

  • 鸡蛋花的栽培技术及其应用发布时间:2011-03-25

    别称为缅栀子,蛋黄花,大季花,鹿角树,学名为Plumeria ruber L.var.acutifolia(Poir.)Bailey.。【科属】夹竹桃科鸡蛋花属落叶灌木或小乔木。【分布】原产美洲热带地区。我国华南,西南南部已引种,并大量栽培,长江流域及其以北地区常温室盆栽。【习性】性喜高温,高湿,向阳河排水良好的肥沃土壤。喜生于石灰岩山地。耐干旱,不耐寒冷,在较寒冷的地区,须温室栽植,冬天温度需维持在7摄氏度以上方能安全越冬。【繁殖】扦插或播种繁殖,以扦插繁殖为主。通常在春季剪去1--2年生粗壮枝条,长10--15厘米,先放在阴凉的地方,待2--3天切口干燥后,再插入沙床内,生根容易。扦插苗培育1--2年后,即可移植于庭园露地栽培或盆栽。播种则宜在春,夏两季进行。种子发芽适溫为24--28摄氏度,播后保持湿度,3--4周即能发芽。【栽培】栽培地要求日照充足,土层深厚,排水良好,富含有机质的壤土或砂壤土为较佳。除定植时施足基肥外,每年生长旺盛期间还需追施3--4次有机肥或复合肥。干旱季节要注意及时浇水,保持土壤湿润,盆栽须等盆土干后再浇水,但夏天要注意控制浇水量。常见病虫害有枯枝病,白粉病和介壳虫为害,可分别喷洒甲基托布津和氧化乐果防治。【应用】鸡蛋花夏季开花,花期长,花数多,色彩美丽,清香幽雅。落叶后,光秃的树干弯曲自然,颇像缀有美丽斑点的鹿角,其状甚美。适合庭院,草地中栽植,也可盆栽观赏。 同属可供观赏的近缘种有红鸡蛋花,原产墨西哥,委内瑞拉,西印度群岛等,花冠深红色,花瓣较长。我国华南也有栽培,观赏效果极佳。 [详情]

  • PMI副总裁:中国需要高素质的项目管理人才发布时间:2011-03-24

    PMI全球副总裁方斯迪警示中国经济刺激计划的潜在风险??   缺乏一批高质量、高素质的项目管理人才   本报实习记者 张智 北京报道   “目前中国政府经济刺激计划面临的潜在风险是缺少一批高质量、高素质的项目管理人才。” PMI(项目管理协会)全球副总裁方斯迪5月26日接受《华夏时报》采访时表示。   记者从PMI举办的第三届PMI项目管理政府论坛上获悉,PMI正在跟踪各国政府的计划执行情况。监测结果表明,各国政府基本上重点都放在基础设施建设上,因为政府相信一旦处于经济恢复阶段的时候,通过基础设施建设项目可以快速推动经济的发展。   “我想经济刺激计划活动对于中国来说有两个效果:较好是能够创造就业机会。”方斯迪表示,“特别是因为其他国家经济的问题可能使有些人失去了就业机会,而通过这样的活动我们可以找到替代性的机会。”   方斯迪认为,通过这一经济刺激的方案可以避免一些产业出现衰退,同时也可以保证另一些产业继续发展,“特别是对于那些即将失业的人来说更是一个好处”。   “经济刺激计划带来的第二个好处,就是这些基础设施项目可以使一个国家能够在经济平稳实现上升的时候有更强的竞争力。同时,在这个阶段进行投资对于一个国家来说,在经济恢复之后所获得的东西会更多。”方斯迪指出。   至于政府更应该关注哪些风险,方斯迪强调,现在各国都处于国际人才竞争战当中,所有企业和组织都需要高质量,而且是高素质的项目执行人员。特别是在经济下滑阶段需求减少了,所以政府通过经济刺激计划的执行带动一系列项目的开展,这样的话可以带动新需求的出现。因此,也带动了对于项目管理实务人员更多的需求。   据2008年PMI的一项研究发现,项目管理人员的需求还是有很大缺口的。现在政府推出经济刺激计划方案带动了一些项目的执行,这也说明对于项目管理实物人员的需求会继续保持旺盛下去。而在目前阶段,寻找一批高质量、高素质项目管理人才是非常关键的,这也是政府在经济刺激计划当中面临的潜在风险。   每个政府都应该关注的另一个风险,就是对风险的控制和化解。方斯迪表示,“经济刺激计划造成项目组合的范围和规模的扩大,所以政府是否有足够的监督机制能配合项目的执行是很重要的。” [详情]

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