- 蝴蝶兰的繁殖养护要点发布时间：2009-08-26
蝴蝶兰一般多采用组织培养法和分株法繁殖，但在无分蘖芽产生和在家庭条件下无法繁殖时，确令不少花友深感遗憾。在此向大家推荐一种利用蝴蝶兰花梗进行繁殖的技术。 将开花后花梗上的残花连花梗剪去，注意保留未萌发的节芽（约3～4节）；把较上面1～2节的芽上的苞片小心除去，露出节芽，注意不可伤及芽子；取少量的催芽剂（植物激素）均匀涂在节芽上；将处理好的兰花置于适宜的地方，温度保持在25～30℃，湿度75％以上。经2～3个月即可长出1～2株新的花苗来；当新苗长到一定大小时，在其基部用薄膜把少量水苔裹住，当小苗长出2-3条粗根时，即可剪下单独种植。 家庭养护蝴蝶兰时，应注意以下几点： （1）温度：蝴蝶兰原产于热带地区，喜高温高湿的环境，生长时期较低温度应保持在15℃以上，生长适温为20～30％，夏季超过35℃或冬季低于10℃时，其生育都会受到抑制。春节前后为盛花期，适当降温可延长观赏时间，但不能低于13℃。 （2）水分：蝴蝶兰在原产地大都着生在树干上，根部暴露在空气中，可以从湿润的空气中吸收水分，空气湿度要保持在70％。当人工栽培时，根被埋进栽培基质中，如浇水过多，基质通气性就会变差，肉质根就会腐烂，叶片会变黄、脱落，严重时导致死亡。浇水的原则：见干见湿，浇则浇透。当室内空气干燥时，可用喷雾器或喷壶向叶面喷雾，但需注意，花期不可将水雾喷到花朵上，以免落花落蕾。 （3）光照：蝴蝶兰需光照不多，约为一般兰花光照的1／3～1／2，切忌强光直射。若放室内窗台上培养时，要用窗纱遮去部分阳光，夏季遮光80％，秋季遮光60％，冬季遮光40％。在开花期前后，适当的光照可促使蝴蝶兰开花，使开出的花艳丽持久。 （4）营养：栽培蝴蝶兰一般选用水草、苔藓作栽培基质。施肥的原则应少施肥，施淡肥。正常生长期施用兰花专用肥2000倍液，进行根部施肥，视生长情况，2～3周施一次。开花前可选用以水溶性高磷钾肥为主的复合花肥1000～2000倍液，10天左右喷施一次。花期和温度较低的季节停止施肥。 （5）换盆：从小苗到开花需要2年左右的时间。成株的蝴蝶兰宜在每年春季开花后进行换盆和更换植料，不然易积生污垢和青苔，植料也易腐败，滋生病虫害。盆栽蝴蝶兰，宜用多孔透气的素烧盆。栽植时盆底所放植料至少要占盆容量的1／2，并将部分根外露于盆面，切勿全面深埋，否则妨碍呼吸及生长。 [详情]
- 菊花常见切花保鲜技术发布时间：2011-08-16
采切阶段：对于标准大花型品种，在花朵外围花瓣充分伸长时采切。对于小花枝品种，在中心老花充分开放或盘心花开始伸长时采切。贮运条件：在温度－0.5－0C，相对湿度90—95％条件下，一般可贮藏3—4周。菊花较高冻结点为－0.8C左右。蕾期采切的菊花，贮藏寿命可达5周。贮藏方法为包装箱内干贮藏。在较长时间贮运之前，应喷杀菌剂（如烯菌酮和异丙定）预防灰霉病。贮运之后，切花应解开包装，置于8—10C温度下2—3小时，然后转入室温下，再剪截花茎，插入保鲜液中。对乙烯的敏感性：较为敏感，乙烯促使花朵老化加快。保鲜剂处理：（1）贮运前的脉冲处理：可采用每升25毫克硝酸银和50克蔗糖的脉冲液处理切花16小时，温度保持在21C。（2）花蕾开放液，可以选用：每升20克蔗糖、25毫克硝酸银和75毫克柠檬酸，空气温度19—21C，相对湿度40—70％，连续光照1000勒克斯。每升20克蔗糖和200毫克8－羟基喹啉柠檬酸盐，空气温度22—24C，相对湿度30— 70％，连续光照400勒克斯。每升35克蔗糖、25毫克硝酸银和75毫克柠檬酸，空气温度19—22C，相对湿度30—35％，室内正常光照。这一条件尤其适合于小花枝品种。（3）瓶插保持液可选用：1.5％蔗糖＋320ppm柠檬酸＋25ppm硝酸银，或1.5％蔗糖＋250ppm8－羟基喹啉柠檬酸盐。瓶插寿命：大约1—2周，因品种而异。注意事项：菊花栽培时施氮过多（尤其是氨），则切花采后寿命较短，并增加对灰霉病的敏感性。故在生长后期应控制氮肥，增施钾肥。 （记者 佚名） [详情]
- 美食DIY：粥米煮花粥发布时间：2011-06-22
古曰：“世间较好补人之物乃粥也。”常喝粥有养生延年之效。清代章穆的《饮食调疾辩》曾载：“粥能滋养，虚实百病固己。若因病所宜，用果、菜、鱼、肉及药物之可入食料者同煮食之，是饮食即药饵也，其功更奇更速。”喝粥可以调养脾胃，增进食欲，补充身体需要的养分，而喝花粥，更有调节神经，促进新陈代谢，提高机体免疫力，以及护肤养颜之功效。鲜花是植物的精英，含有各种生物甙、植物激素、酯类、维生素和微量元素等，以花煮粥可谓是四季皆宜的保健妙品。民间的春食桃花粥，夏食荷花粥，秋食菊花粥，冬食梅花粥的说法，颇得四时食补之道。花粥诱人，而煮一锅绵香好味的花粥，也并非易事，不仅要正确选择花粥的食材，关键还要注意掌握煮制花粥的火候。清代文人袁枚在《随园食单》中曾自拟煮粥的标准：“见水不见米，非粥也;见米不见水，非粥也。必使米水融合，柔腻如一，而后谓之粥。” 食材选用 1。粥米煮花粥：较理想的是选用粒形短圆的粳米，且以当年产的新米为佳。粳米，又称“圆粒大米”。《本草经疏》称粳米为“五谷之长，人相须以为命者也”。其性甘平，入脾胃经，有补中益气、健脾和胃、滋养强壮的功效，因其淀粉中含直链淀粉较多，煮后黏性较大，胀性适中，煮出的粥绵软可口、香甜。多年的陈米，因其存放过久，失去米油，米味不鲜，煮出来的粥既不黏绵，也不好吃，所以不宜用来煮粥。唐代白居易曾有“粥美尝新米”之说。 2。花卉煮制花粥的花卉以鲜品为好：常用的有菊花、桃花、杏花、荷花、梅花、茉莉花、玉兰花、玫瑰花、槐花、桂花等品种。较好选刚开的花，花瓣新鲜，色彩艳丽，不萎蔫，没有虫洞。若是当季没有，则可选择花的干品，但煮制的时间要稍微长一点。在挑选鲜花品种时，首先要确定其是不是有毒，一定要保证其没有喷洒过农药。一般市售的鲜花，以观赏为主，为了保证花期常使用农药，这样的鲜花千万不要吃。其次，要了解花卉的品性和保健作用，对于不熟悉的鲜花不要轻意食用，如一品红、五色梅、曼陀罗、蝴蝶花、凌霄花、铃兰、牵牛花、凤仙花等花卉，各有毒性，切不可乱食、误食，以免引起过敏、中毒等不良反应。 3。器皿煮制鲜花粥的器皿以白色细瓷沙锅为较佳：因其受热均匀，性质稳定，保温性能较好，而且锅口敞延，煮时不宜溢出，加上锅底较厚，煮粥时不易粘底。 烹饪加工 1。先将粳米用冷水或温水浸泡半小时：使米粒膨胀开，这样可以缩短熬粥的时间，熬出的粥酥稠、口感好。鲜花必须经过仔细挑捡，除去杂质，防止花有刺或有其它沙石，洗净，切碎待用。 [详情]
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