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通芯白莲是广昌县的传统特色农业，长期以来，以其色白粒大，味甘清香，品质优良，享誉海内外，是历代“贡莲”。广昌也被誉为“中国白莲之乡”。据县志载，广昌种植白莲始于初唐（公元676~679年）至今己有1300多年种植历史。建国后，特别是党的十一届三中全会以来，种植面积逐年扩大，总产量逐年递增，至1997年，种植面积稳定在8万亩左右，总产量达3000多吨，产值超亿元，己超过粮食作物总产值。产品多次获得国际金奖。通心白莲，即莲子去壳去嫩皮，再去莲心，经干燥而成。广昌莲子色白、粒大、饱满、味甘香。据中国医学院卫生研究所检测，每500克通芯白莲含蛋白质83.3克，热量1730千卡，粗纤维13.7克，钙、磷、铁和维生素B1、B2及氨其酸等含量丰富。经常食用，能强身壮筋骨，补肾，养心肺。是食品、药用珍品。广昌县莲峰贸易有限公司始创于1998年，是一个集科研、种植收购、销售于一体的知名农产品深加工企业。公司拥有固定资产300余万元，注册资金150万元，公司占地面积15000平方米，产房面积8000平方米，厂区绿化面积达总面积20%。公司主要经营和生产通芯干莲、保鲜莲、速冻莲、莲芯等系列白莲产品，产销量居全国前列，是国内外众家知名莲蓉、月饼企业定点供应商。公司遵循“推行食品，倡导环保生活”的宗旨，产品远销广东、香港、南亚、美国等地。公司势力雄厚，产品全部采用专业机械生产,设施配套齐全,卫生条件良好。充分利用本地莲子资源，抢抓市场机遇，打造白莲品牌，搭建群众致富的平台，从而振兴地区农业经济。公司现有员工60多人（其中教授1人，高级工程师2人，中级技术人员8人，初级技术员12人，熟练工40多人），季节性生产人员100多人。自2004年以来，公司采取“公司+基地+农户”的订单模式，公司先后荣获农业部“质量管理达标企业”，江西省食品、无公害先进企业和示范基地，抚州市先进****、江西省诚信企业等一系列荣誉称号。为了适应当今经济发展潮流，我们会随着国内外市场的需求而不断扩充、不断完善，满足不同客户的不同需求。

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