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人参皂甙含量，“叶”比“根”高1倍人参在中药中被列为“上品”，是中国传统医药中的一种重要药材。随着现代科技的进步，人们对人参不同药用部位有了更新的认识，人参叶已经得到开发，和人参一样纳入《中华人民共和国药典》，广泛用于医疗保健行业。研究表明，人参叶中有效成分和人参类似，有些成分含量甚至高于根，其中人参皂甙含量高达12％，比人参根高1倍左右。用人参叶提取人参皂甙作为主要原料，是一个经济价值很高的天然资源，现在已经有用人参叶加工成的人参叶茶和提取人参皂甙配制而成的茶。人参叶的药用价值人参叶苦、甘、寒，归肺、胃二经，始载于《本草纲目拾遗》，具有“清肺，生津，止渴”、“补中带表，生胃津，祛暑气，降虚火，利四肢头目”、“生津润燥，益肺和肝，培补元气”等功能。现代研究表明，人参叶的药理作用与人参极为相似。对肿瘤、肝炎、冠心病、阿狄森氏病有较好的治**果，能加强大脑皮层的兴奋过程，加快神经冲动的传导，缩短神经反射的潜伏期，增强条件反射，提高分析能力。同时，人参叶也能提高神经活动过程的灵活性。可改善睡眠和情绪，提高脑力、体力等人体机能，有显著的抗疲劳、利尿及抗辐射作用。能增加机体对各种有害刺激的防御能力。对心肌营养不良、冠状动脉硬化、神经衰弱等均有一定的防治作用。

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