榛子是产于黑龙江而驰名中外的干果,榛子多为野生,大都生长在山坡的中下部及林间空地上,而且往往形成丛林。这种落叶灌木,树皮灰褐,叶片为圆形或卵形,其高者可达2米左右,平榛和毛榛是原产于黑龙江的两种榛树,市场常见的主要是平榛,俗称榛子,它对气候要求不严,但喜光,对土壤条件要求比较苛刻。在肥沃、湿润、腐植质多,土层厚的阳坡生育良好。榛子果实营养丰富,既可生食亦可炒食,味美可口并有止咳作用。果仁可以制作精美的糕点,也可制成榛子乳、榛子脂等高级营养补药;榛子果仁还可以制淀粉或榨油,生油率达50%左右,油色橙黄,味香质清,为高级食用油。榛子的综合利用价值很高。
2019-03-11 电议猴腿菜www.hljtlxj.cn猴腿菜具有清热解毒,润肺理气,补虚舒络,止血杀虫的功效,经常食用可治疗高血压、头昏、子宫出血、关节炎等症,并对麻疹、流感有预防作用。猴腿叶干品含有氨基酸16种,氨基酸总含量为13.46%,其中含人体所必需的7种氨基酸的含量为4.52%,谷氨酸含量较高达2.22%,其次是天门冬氨酸。谷氨酸是人体大脑需要的重要成分,被誉为“智慧酸”,能消除脑代谢过程中氨的毒害,保护大脑,提高智力,是有效的脑代谢促进剂,并有促进红细胞生成的作用;天门冬氨酸对氨中毒也有显著的延缓作用。赖氨酸作为人体较好限制氨基酸,在猴腿干品中含量为1.03%,接近全能营养品—花粉中的含量(1.196%),它是合成大脑神经再生性细胞和其它核蛋白及血红蛋白等重要蛋白质所需要的氨基酸,它还能促进骨骼发育和牙齿的形成,抑制**性感染等,特别对婴幼儿、孕妇营养的补充有很大意义。铁是血红蛋白的重要成分,参与氧气的运输,是衡量营养价值的重要指标之一。锌是人体内200余种酶的组分,参与核酸及蛋白质的合成,为生命系统的正常运行所必需。常吃猴腿能补铁、锌,能促进儿童及青少年的生长发育,提高机体免疫力,强化记忆,延缓脑的衰老,减少毒素的吸收。
2019-03-11 电议中药名称锦灯笼拼音名Jindenglong英文名CALYXSEUFRUCTUSPHYSALIS来源本品为茄科植物酸浆PhysalisalkekengiL.var.franchetii(Mast.)Makino的干燥宿萼或带果实的宿萼。秋季果实成熟、宿萼呈红色或橙红色时采收,干燥。性状本品略呈灯笼状,多压扁,长3~4.5cm,宽2.5~4cm。表面橙红色或橙黄色,有5条明显的纵棱,棱间有网状的细脉纹。顶端渐尖,微5裂,基部略平截,中心凹陷有果梗。体轻,质柔韧,中空,或内有棕红色或橙红色果实。果实球形,多压扁,直径1~1.5cm,果皮皱缩,内含种子多数。气微,宿萼味苦,果实味甘、微酸。性味与归经苦,寒。归肺经。功能与主治清热解毒,利咽,化痰,利尿。用于咽痛音哑,痰热咳嗽,小便不利;外治天疱疮,湿疹。用法与用量5~9g;外用适量,捣敷患处。贮藏置通风干燥处,防蛀。
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