学名：IdesiapolycarpaIdesia　　科属：大风子科山桐子属　　种类：高大落叶乔木　　别名：水冬瓜、山梧桐、油葡萄、白乳木、椅树　　形态特征：　　高10-15米；树干通直，树皮平滑、灰白色,树冠广展，外形美观；叶呈宽卵形、卵状三角形或卵状心形，长7至16厘米，宽5至14厘米；叶缘疏生锯齿，顶端锐尖短渐尖。生长迅速，抗病抗寒（韩国及日本种源可在零下20度低温地区生长），适应性广（在酸性和微碱性土壤条件下均生长良好）；花多为单性，黄绿色，有香味，下垂圆锥花序长12－50㎝，浆果球形，直径5至8毫米，鲜红色，花期5至6月，果期9至10月。鲜艳硕大的果穂可宿存于树上长达1－2个月，可为亚热带北部及温带地区冬季提供亮丽的景观。　　叶大，卵形或卵状心形，长8～16厘米；宽7～14厘米，叶厚纸质或革质，先端短渐尖，基部心形或近心形，边缘有疏锯齿，叶面深绿色，无毛，背面灰白色，有时被短柔毛+叶柄有毛；花单性，雌雄异株，或杂性，黄绿色，芳香，圆锥花序下垂，雄花无花瓣，萼片3～5个。雄蕊多数，花丝丝状，雌蕊退化，雌花序较雄花序为长，子房球形，基部有退化雄蕊；浆果圆球形、扁圆形，形似葡萄，红色，果肉黄色；种子多数，卵圆形，先端尖，黑色或黄褐色，成熟后宿存枝上。　　产地：　　分布及习性：　　该树种产于秦岭、淮河以南各省区，日本、朝鲜亦有分布。　　喜温暖湿润气候和肥沃疏松，富含腐殖质且排水良好的土壤。在pH值7.8至8.6，盐分含量0.2至0.3%，土壤质地为粘性、土壤结构为粉状的滨海地区，亦能正常繁殖、生长，一年生播种苗高40至60厘米，地径O.5至0.8厘米。江苏林科院近年从韩国和日本陆续引进了8－10个种源并进行了定向选育，大果型、抗寒型、速生型等优良无性系山桐子，在近年的园林绿化中被广泛应用并深受好评。　　作用：　　1、山桐子树形美观，雌株果序大而下垂，秋天红果累累，鲜艳夺目，宜作行道路或供园林配植。　　2、木材黄褐色或黄白色，纹理直，结构细，质轻软，可作箱板、火柴梗、牙签，也可供造纸。　　3、茎皮纤维可做绳索或编织麻袋。　　4、果皮及种子含油，为半干性，可代桐油，亦可用作制肥皂或作润滑油。 [详情]

一、修剪 　　1.1冬季修剪。针对枣树树体结构上存在着树体过高，上部和外围枝条过密、造成内膛光照不足、结果部位外移,枣果品质下降，管理不方便等问题，要采取以下措施：采取开心树形，去掉上部遮光的大枝，降低树高1~1.5m，使树高控制在3.5m左右，对外围一年生枝过密、过多的适当进行疏除，每主枝留一个延长枝，修剪后达到上稀下密、外稀里密的合理树形，使得上光下达、外光里达，达到全树通风透光、立体结果，增加产量和品质。 　　1.2夏季修剪 　　枣树生长期间，各级枝上萌发的无用芽及嫩枝梢及时抹去。开甲前和座果后各进行一次夏季修剪，对各级主侧枝上的发育枝有发展空间的保留，对无发展空间的新生枝条全部疏除，对不做主枝延长枝和大型结果枝组用的枣头，有一定空间的留2-4个二次枝短截。开甲前精细夏剪可确保座果，开甲后20天精细夏剪可增大果个，减少生理落果。 　　二、施肥 　　生产优质枣果，必须做到科学施肥，合理施肥。 　　（一）基肥：于上年秋季打枣后或第二年春季发芽前进行，一般株施充分腐熟的有机肥100斤左右。 　　（二）春季追肥：于枣树发芽前的4月，每株枣树专用肥（N:P:K=16:10:14）1.5-2.5）斤。 　　（三）幼果膨大期追肥：于7月5日—15日每株追施枣树专用肥2-3公斤，可增大果个，减少生理落果，提高品质。 　　（四）叶面喷肥：枣树展叶后至5月下旬，可结合喷药每间隔7-10天喷施0.3％尿素一次，开甲后至采收前每间隔10天左右喷施一次0.3％-0.5％的磷酸二氢钾或1000-1500倍的2116等叶面肥一次。 　　（五）浇水：一般一年浇水2-4次。4月中旬前开始发芽时，浇催芽水；5月下旬至6月上旬开甲前浇助花水；7月上旬枣树正值幼果迅速生长阶段，需水量很大，浇促果水；11月上中旬浇封冻水。 　　三、病虫害综合防治 　　搞好果园卫生，早春刮树皮、翻树盘、清理杂草、落叶、烂果；提倡使用粘虫胶、杀灯物理灭虫灯物理灭虫技术；禁用高毒高残留农药，有节制的使用中毒低残留农药，优先采用低毒低残留农药。 发芽前，喷3-5波美度的石硫合剂一次，发芽后至麦收前，主要以防治绿盲蝽象为主，可兼治食芽象甲、枣瘿蚊、枣步曲等害虫。一般分别在芽长0.5厘米、3厘米、5厘米，5月底各喷一次农药，具体喷药时间以观察绿盲蝽象有无危害嫩叶和花蕾为准。发现有为害时喷药防治，药剂可选用吡虫啉、氢戊菊脂、氟氢菊脂等对幼叶和花蕾没有危害的药剂，喷药时以25-30℃的气温农药发挥效果较好。 　　防治红蜘蛛需麦收前喷一遍药，麦收后连续喷3次左右，关键是及时喷药，在没大量发生时喷药，大量发生后喷药效果较差，且需连续喷药2-3遍才能达到防治效果。 　　浆烂果病防治：注意6月底开始喷较好遍杀菌药，以后间隔10天喷一次杀菌药，至采收前15-20天停止用药，才能达到防治效果，药剂可选用：多菌灵、甲基托布津、金库、乙磷铝、粉锈宁、腈菌唑、大生M-45、波尔多液、枣得利、果病净、果然好、农哥、轮纹快克等，喷药时交替使用。 　　四、保花何果技术 　　（一）适时开甲：金丝小枣树花开30—50％开甲，甲口宽度依树势的强弱、大小而定，一般以0.5-0.8厘米为宜。 　　（二）甲口保护：开甲后的1-2天涂抹一次50倍的乙酰甲胺磷或辛硫磷，以后间隔5-7天涂抹一次，至愈合为止。也可涂抹果树伤口愈合保护剂1-2次。 　　（三）花期喷激素、微肥、清水：开甲后的1-2天喷一次15-20毫克∕千克的九二0，间隔3-5天再喷一次。喷九二0时可混加尿素、磷酸二氢钾或硼砂，可提高座果率。花期如果过于干旱，可于下午4时，间隔1-2天喷1-2天喷1-2次清水以提高座果率，也可浇小水一次。 　　五、采收前防落果 　　（一）防止采前落果主要是增强树势，平衡施肥，弱树、病树采前落果重，壮树落果轻。 　　（二）于采收前40天、20天各喷布一次10-20毫克∕升的萘乙酸，可减轻落果。 　　六、适时采收 　　采收期注重收听天气预报，注意及时采收。金丝小枣用于鲜食的可于脆熟期要收、销售。以减轻后期采收压力。 　　完熟期采收：近年来，采收期常遇阴雨天气，造成浆烂果严重，可启用各种烘干设备进行烘干处理，如不能及时烘干，可存入冷库，待天气转晴后再烘干或晾晒。 [详情]