【中文名称】莲雾 【中文别称】洋蒲桃、紫蒲桃、爪哇蒲桃、水石榴,天桃、辈雾、琏雾、无花果 【英文名称】Wax-apple,Wax-jambo 【学名】Syzygium.samarangense(Bl.)Merr.etPerry 【科属】桃金娘科(Myrtaceae),蒲桃属(Syzygium) 莲雾是台湾的说法,大陆则多称之为“洋蒲桃”。学名Syzygium.samarangense(Bl.)Merr.etPerry,是桃金娘科蒲桃属的热带果树。大陆的海南、广东、广西、福建南部也有栽培。十七世纪时,莲雾由荷兰人引进台湾,初期作为庭院观赏树种植,直到近几十年才因管理技术的改革,晋升为台湾较重要的经济果树之一。 生长习性莲雾成年树高3米,在东南亚地区,3-4月份开1次花,5-6月果实成熟,7月下旬开2次花,8-9月果实成熟,12月份还有开花结果。一般果重70-80克。在台湾省莲雾栽培多实行产期调节,每年4-6次开花结果,一亩产4000-5000公斤。 食用价值 莲雾周年常绿,也是家庭绿化树。树姿优美,花期长、花浓香、花形美丽。挂果期长,果实累累,果形美,果实呈钟形,果色鲜艳夺目,果肉海绵质,略有苹果香气,味道清甜,清凉爽口,品种有乳白色、青绿、粉红、深红色。莲雾味甘,性平,营养成分含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等,带有特殊的香味,是天然的解热剂。由于含有许多水分,在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。 本园艺场品种繁多,欢迎前来订购。 地址:广东省广州市番禺区南村镇坑头金山大道东线工业园对面(永雄园艺)电话:
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