睡莲,又称子午莲、水芹花,是睡莲科睡莲属(Nymphaea)植物的泛称,是属于睡莲科睡莲属的多年生水生植物,睡莲是水生花卉中名贵花卉。外型与荷花相似,不同的是荷花的叶子和花挺出水面,而睡莲的叶子和花浮在水面上。睡莲因昼舒夜卷而被誉为“花中睡美人”。睡莲的用途甚广,可用于食用、制茶、切花、药用等用途。睡莲为睡莲科中分布**广的一属,除南极之外,世界各地皆可找到睡莲的踪迹。 睡莲还是文明古国埃及的国花。...
【食用药用价值】:睡莲根茎富含淀粉,可食用或酿酒。全草宜作绿肥,其根状茎可食用或药用。根茎还可入药,用于做强壮剂、收敛剂,可用于治疗肾炎病。
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睡莲:多年生水生草本;根状茎肥厚。叶柄圆柱形,细长。叶椭圆形...