白三叶概述

 白车轴草（又名白三叶、白花三叶草、白车轴草、白三草、车轴草、荷兰翅摇），多年生草本；茎匍匐，无毛，茎长30-60厘米。掌状复叶有3小叶，小叶倒卵形或倒心形，长1．2—2．5厘米，宽1—2厘米，栽培的叶长可达5厘米，宽达3．8厘米，顶端圆或微凹，基部宽楔形，边缘有细齿，表面无毛，背面微有毛；托叶椭圆形，顶端尖，抱茎。花序头状，有长总花梗，高出于叶；萼筒状，萼齿三角形，较萼筒短；花冠白色或淡红色，旗瓣椭圆形。荚果倒卵状椭圆形，有3—4种子；种子细小，近圆形，黄褐色。花期5月，果期8-9月。

种植用途

 　　白花三叶草可以在草地、农作物及及园林中生长。白花三叶草可以耐低割，在不同土壤的种类及pH值中都可以生长，不过较喜欢黏土。它们是自然或有机草地护理的有益媒介，因为它们有固氮的能力，并比野草优胜。天然固氮可以减低土壤的成本，及预防一些疾病。除了可以作为家畜的饲料外，白花三叶草亦是非常有营养的食物。它有高含量的蛋白质，并且数量丰富。生吃白花三叶草并不容易消化，但只要煮5-10分钟就适合食用。干白冠及种子荚可以制成营养面粉，混和其他食物一同食用，或开水饮用。在未引入阔叶除草剂前，在草坪的种子会混合白花三叶草的种子一同种植，就算草坪较贫瘠仍可以生长。由于白花三叶草的花会吸引蜜蜂，很多人以为它们是野