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黑果枸杞的食用方法

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黑果枸杞的食用方法

枸杞概述

 枸杞，多为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞和中华枸杞的简称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”，而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。同时宁夏枸杞在中国栽培面积也**大。宁夏枸杞主要分布在中国西北地区，而其它地区常见的为中华枸杞及其变种。 如果“枸杞”指的是商品“枸杞子”，则基本是指来源于宁夏枸杞的干燥成熟果实；如果“枸杞”指的是除西北以外地区的野...

文化背景

 枸杞的传说 　　相传战国时，在秦国境内黄河南岸，香山北麓(今卫、宁)平原上，有一青年农夫，乳名狗子，以农耕为业，娶妻杞氏，杞氏勤而贤惠，夫妻日出而作，日落而息，奉养老母，倒也勉强度日。时秦吞并六国，倾国之男丁，拓疆征战，狗子被召戎边。  　　 　　狗子戍边归来，已是满脸须发。路见家乡正闹饥荒，田园荒芜，路人讨吃，饿殍遍地，众乡邻面带菜色，孩子嗷嗷待哺。狗子甚为惶恐，不知老母与妻子现状如何，既到家，见老母发丝如银，神采奕奕，妻子面色红润，不像路人饥饿之状，甚为惊讶，谓妻曰“路见乡邻皆饥，唯母与尔饱满，何也？”妻对曰“尔从军后，吾终日劳作，勉为生计，去今之年，蝗灾涝

枸杞春剪方法
枸杞枝条皮薄，含水量少，如修剪过早，剪口处易失水干枯，不易愈合。所以应在树液开始流动前完成剪枝，并掌握老弱树早... [详细]
一、选地与整地：育苗田选择土壤肥沃，排灌方便的沙壤土。育苗前，翻地25-30厘米，施足基肥，做成1.0-1.5...

枸杞的养殖方法

枸杞的养生功效与食用(图)
很多人喜欢用枸杞泡水、泡酒或煲汤，但枸杞到底具有那些营养价值和药用功效，在食用上有什么禁忌呢？中医很早就有“枸杞养生”的说法，认为常吃枸杞能“坚...[详细]
枸杞主干分层型整形修剪方法
枸杞别名西枸杞、山枸杞、白疙针、枸棘子等，为茄科植物，宁夏杞枸以果实入药称“杞枸子”，根皮中药称“地骨皮”。杞枸子有滋补肝肾、益精明目的功能，地...[详细]
枸杞果的采摘标准和加工方法
1．采摘要求：药用枸杞果实在6～11月陆续成熟，应适时采摘。当果实由青绿变成红色或桔红色，果蒂、果肉稍松软时即可采摘。过早，果不饱满，干后色泽不...[详细]
据我国药典记载，梅花鹿和马鹿茸均可入药。鹿茸作为医疗保健品，具有生精补髓、养血益阳、强筋健骨之功效。鹿茸的主要消费市场有中国(港、澳、台湾)、韩...
枸杞Lyciumchinense是茄科枸杞属的多分枝灌木植物，高0.5-1米，栽培时可达2米多。国内外均有分布。枸杞全身是宝，明李时珍《本草纲目...
[来源]为茄科植物宁夏枸杞LyciumbarbarumL.的干燥成熟果实。夏、秋二季果实呈橙红色时采收，晾至皮皱后，再爆晒至外皮干硬，果肉柔软，...

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