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淮安市清河区绿神州园艺良种场

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    落叶小乔木枝密生,有细刺,幼枝有柔毛。小枝紫褐色,老枝灰褐色。叶片三角状卵形至棱状卵形,长2~6cm,宽0.8~2.5cm,基部截形或宽楔形,两侧各有3~5羽状深裂片,基部1对裂片分裂较深,边缘有不规则锐锯齿。复伞房花序,花序梗、花柄都有长柔毛;花白色,有独特气味。直径约1.5cm;萼筒外有长柔毛,萼片内外两面无毛或内面顶端有毛。梨果深红色,近球形。花期5~6月,果期9~10月。果实较小,类球形,直径0.8~1.4cm,有的压成饼状。表面棕色至棕红色,并有细密皱纹,顶端凹陷,山楂是我国特有的药果兼用树种.山楂品种繁多,鲜食和加工果均在市场上销售看好.山楂在山地、平原、丘陵、沙荒地、酸性或碱性土壤,均可栽培.对土壤条件要求以砂性为较好,粘重土则生长较差。用种子、分株、扦插、嫁接繁殖。种子繁殖:成熟的种子须经沙藏处理,挖50--100厘米深沟,将种子以3--5倍湿沙混匀放入沟内至离沟沿10厘米为止,再覆沙至地面,结冻前再盖土至地面30--50厘米,第两年6--7月份将种子翻倒,秋季取出播种,也可第3年春播。条播行距20厘米,开沟4厘米深,宽3--5厘米,每米播种200--300粒,播后覆薄土,上再覆l厘米厚沙,以防止土壤板结及水分蒸发,每1hm2播种量375--450公斤。分株繁殖:挖出根蘖,栽于苗圃进行嫁接。扦插繁殖:春季将粗0.5--l厘米根切成12--14厘米根段,扎成捆,用质量分数0.3×10-6--0.5×10-6“九二零”漫后以湿沙培放6--7日,斜插于苗圃,灌小水使根和土壤密接,15日左右可以萌芽,当年苗高达50--60厘米时,可在8月份初进行芽接。嫁接繁殖:春、夏、秋均可进行,用种子繁殖的实生苗或分株苗均可作砧木,采用芽接或枝接,以芽接为主。播种苗高至10厘米时间苗,移栽行株距为50--60厘米×10--15厘米。结合秋季耕翻施入有机肥,从开花至果实旺盛期可于叶面喷无机肥。定期整形剪枝、耕翻除草、刨去根蘖、培土等。针对近年来山楂生产存在产量低而不稳的问题,现总结出山楂的高产栽培技术如下。一、土肥水管理1.1土壤管理土壤深翻熟化是增产技术中的基本措施,进行深翻熟化,可以改良土壤,增加土壤的通透性,促进树体生长.1.2施肥施基肥,未果後及时施基肥,以补充树体营养,基肥以有机肥为主,每亩开沟施有机肥3000——4000千克,加施尿素20千克,过磷酸钙50千克,草木飞500千克.追肥,一般1年追3次肥,在3月中旬树液开始流动时,每株追施尿素0.50——1千克,以补充树体生长所需的营养,为提高坐果率打好基础.谢花後每株施尿素0.50千克,以提高坐果率.7月末花芽分化前每株施尿素0.50千克,过磷酸钙1.50千克,草木灰5千克,以促进果实生长,提高果实品质.1.3浇水一般1年浇4次水,春季有灌水条件的在追肥後浇1次水,以促进肥料的吸收利用.花後结合追肥浇水,以提高坐果率.在麦收後浇1次水,以促进花芽分化及果实的快速生长.浇封冻水,冬季及时浇封冻水,以利树体安全越冬.二、整形修剪2.1冬季修剪2.1.1防止内瞠光秃,由於山楂树外围易分枝,常使外围都闭,内膛小枝生长弱,枯死枝逐年增多,各级大枝的中下部逐渐裸秃.防止内膛光秃的措施应采用疏、缩、截相结合的原则,进行改造和更新复壮,疏去轮生骨干枝和外围密生大枝及竞争枝、徒长枝、病虫枝,缩剪衰弱的主侧枝,选留适当部位的芽进行小更新,培养健壮枝组.对弱枝重截复壮和在光秃部位芽上刻伤增枝的方法进行改造.2.1.2少短截山楂树进入结果期後,凡生长充实的新梢,其顶芽及其以下的1——4芽,均可分化为花芽,所以在山楂修剪中应少用短截的方法,以保护花芽.2.1.3复势山楂树进入结果期後,多年连续结果,导致枝条下垂,生长势逐渐减弱,骨干枝出现焦梢,产量下降.要及时进行枝条更新,以恢复树势.对於多年连续结果的枝或其他冗长枝、下垂枝、焦梢枝、多年生徒长枝,回缩到後部强壮的分杈处,并利用背上枝带头,以增强生长势,促进产量的提高.2.2夏季修剪2.2.1疏枝山楂抽生新梢能力较强,一般枝条顶端的2——3个侧芽均能抽生强枝,每年树冠外围分生很多枝条,使树冠郁闭,通风透光不良,应及早疏除位置不当及过旺的发育枝.对花序下部侧芽萌发的枝一律去除,克服各级大枝的中下部裸秃,防止结果部位外移.2.2.2拉枝夏季对生长旺而有空间的枝在7月下旬新梢停止生长後,将枝拉平,缓势促进成花,增加产量.2.2.3摘心5月上中旬、当树冠内心膛枝长到30——40厘米时,留20——30厘米摘心,促进花芽形成,培养紧凑的结果枝组.2.2.4环剥一般在辅养枝上进行,环剥宽度为被剥枝条粗度的1/10.3病虫害防治山楂虫害主要有红蜘蛛、桃小食心虫、桃蛀螟,病害有轮纹病、白粉病.三、病虫害防治3.1防治红蜘蛛和桃蛀螟在5月上旬至6月上旬,喷布2500倍灭扫利.3.2防治桃小食心虫在6月中旬树盘喷100——150倍对硫磷乳油,杀死越冬代食心虫幼虫,7月初和8月上中旬,树上喷布1500倍对硫磷乳油,消灭食心虫的卵及初入果的幼虫.3.3防治轮纹病在谢花後1周喷80%多菌灵800倍液,以後在6月中旬、7月下旬、8月上中旬各喷1次杀菌剂.3.4对白粉病发病较重的山楂园在发芽前喷1次5瘦石硫合剂,花蕾期、6月份各喷1次600倍50%可湿性多菌灵或50%可湿性托布津.〖采收加工〗9--10月份果实成熟后采收。山里红和山楂的果实采下后趁鲜横切或纵切成两瓣,晒干,或采用切片机切成薄片,在60--65摄氏度下烘干。野山楂的果实采下后即晒干或压成饼状后晒干。〖药材炮制〗1.山楂取原药材,除去杂质及脱落的核和果柄。2.炒山楂取净山楂,置炒制容器内,用中火加热,炒至颜色加深,取出放凉。3.焦山楂取净山楂,置炒制容器内,用中火加热,炒至外表焦褐色,内部焦黄色,取出放凉。4.山楂炭取净山楂,置炒制容器内,用武火加热,炒至表面焦黑色,内部焦褐色,取出放凉。炮制研究进展

    2019-03-11 电议
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