马兰头适应性广，抗寒耐热力很强，对光照要求不严，在32℃高温下能正常生长，在-10℃以下能安全越冬，当地温回升到10～12℃，气温在10～15℃时，嫩叶嫩茎就开始迅速生长。种子发芽温度在20℃左右，嫩叶嫩茎的采收期主要集中在3～4月份。【中文名】：马兰头[2]马兰头相册(20张)【别名】：马兰、马莱、马郎头、红梗菜、鸡儿菜、路边菊、田边菊、紫菊、螃蜞头草、鸡儿肠（南方民间）、泥鳅串（四川）、狗节儿（四川德阳绵阳地区）、寒荞（江淮地区）等。【学名】：Kalimerisindica(L.)【科属】：属菊科，多年生草本植物。【基源】为菊科植物马兰Kalimerisindica的嫩茎叶(苗)。【性味】凉，辛。【功用】清热解毒，利湿消食。【成分】可食用部分为100%。每100g中所含能量105kj,水分91.4g、蛋白质2.4g、脂肪0.4g、膳食纤维1.6g、碳水化合物3g、胡萝卜素2040μg、视黄醇当量340μg,琉胺素0.06mg、核黄素0.13mg、尼克酸0.8mg,抗坏血酸26mg;维生素E0.72mg;钾285mg、钠15.2mg、钙67mg、镁14mg、铁2.4mg、锰0.44mg、锌0.87mg、铜0.13mg、磷38mg、硒0.75μg。尚含多量的挥发油。[3]马兰，别名马兰头、红梗菜、紫菊、蟛蜞菊、田边菊、马兰菊、鸡儿肠、泥鳅串、竹节草等，学名Kalimerisindica(L.)Sch.-Bip.为菊科(Compositae)马兰属多年生草本植物。全株可入药，幼嫩的地上部茎叶可作为一种营养保健型蔬菜食用。可炒食、凉拌或做汤，香味浓郁，营养丰富。原产亚洲南部及东部。我国各地极为常见，以长江流域分布较广。我国各地很早就有春季采食马兰的习惯。目前，在我国个别大中城市已有人工栽培，且南京地区已有了一定的种植面积，并成为初春和秋季市场上深受欢迎的绿叶蔬菜。[3]形态特征马兰头每年春、秋两季均能萌发嫩芽，抽生新枝条，植株丛生，株高30～60cm，茎直立，茎粗0.5～0.7cm。叶互生，长7cm，宽2cm左右，边缘有疏粗齿或羽状浅裂，或微凹，叶脉明显，呈紫红色或深绿色，春天摘其嫩茎叶作蔬菜称马兰头。头状花序，花为淡紫色或淡黄色，7月始花，10月种子成熟。瘦果扁平，深褐色，种子无胚乳，能繁殖。根着生于10～20cm的土层内，为匍匐茎，白色，无限生长，匍匐茎有节，节间均能生长发芽。种子订购热线：【进入商铺查看】（蒋青明）  沭阳杉杉花木种子服务站大量供应栾树种子，栾树种子批发，栾树种子价格，提供栾树种子种植方法，联系人：蒋青明 QQ：【进入商铺查看】  本场的种子全部经过精挑细选，确保纯净度，发芽率。专业批发：花卉种子（苗木种子、花木种子）、林木种子（造林种子）、草坪种子（地被种子、护坡种子）、牧草种子、果树种子、蔬菜种子等.我们种子批发站的：花卉种子价格，林木种子价格，草坪种子价格，牧草种子价格，果树种子价格，蔬菜种子价格合理，透明。在当地及周边地区有着良好的口碑！联系人：蒋青明手机：【进入商铺查看】  QQ：【进入商铺查看】阿里巴巴：//zhao【进入商铺查看】.cn.1688.com/?asker=ATC（支持支付宝付款）  

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