形态特征栀子植株大多比较低矮，高1～2米，干灰色，小枝绿色。单叶对生或主枝三叶轮生，叶片呈倒卵状长椭圆形，有短柄，长5～14厘米，顶端渐尖，稍钝头，叶片革质，表面翠绿有光泽，仅下面脉腋内簇生短毛，托叶鞘状。花单生枝顶或叶腋，有短梗，白色，大而芳香，花冠高脚碟状，一般呈六瓣，有重瓣品种（大花栀子），花萼裂片倒卵形至倒披针形伸展，花药露出。浆果卵状至长椭圆状，有5～9条翅状直棱，黄色或橙色，1室，种子多而扁平，嵌生于肉质胎座上。花期较长，从5～6月连续开花至8月，果熟期10月。主要生长于亚热带土壤肥沃的向阳山坡、谷地及河岸平地；分布于长江以南及西南,生长区域海拔可达1000M，樟树喜光，稍耐荫；喜温暖湿润气候，耐寒性不强，对土壤要求不严，较耐水湿，但当移植时要注意保持土壤湿度，水涝容易导致烂根缺氧而死，但不耐干旱、瘠薄和盐碱土。主根发达，深根性，能抗风。萌芽力强，耐修剪。生长速度中等，树形巨大如伞，能遮阴避凉。存活期长，可以生长为成百上千年的参天古木，有很强的吸烟滞尘、涵养水源、固土防沙和美化环境的能力。此外抗海潮风及耐烟尘和抗有毒气体能力，并能吸收多种有毒气体，较能适应城市环境。【香樟适应海拔高度】：1800m以下【绝对较低温】：-10.00°C【光照反应】：喜光【水分反应】：喜湿【对特殊土壤条件的适应能力】：不耐瘠薄和盐碱，以微酸性土为好【忍受大气污染种类】：多【地形条件】：丘陵、平原【土壤类型】：黏质土【树种分布区】：浙江、福建、江西、台湾、湖北、湖南、广东、云南、江苏、安徽【花期】：第一次4月～5月，初夏开花，黄绿色，圆锥花序【果期】：第一次8月～11月【树高】：可达50米【树高年生长量】：100cm【胸径年生长量】：2.40cm【繁殖方法】：种子繁殖.从古至今，树龄可达500年以上。 分布于：浙江、福建、江西、台湾、湖北、湖南、广东、云南、江苏、安徽尤其以四川省宜宾地区生长面积较广，樟树已在2006年，被推选为宜宾市的“市树”，享有宜宾市“市树”的美誉，成为宜宾地区的主要林木。在政府的大力倡导下，宜宾地区形成了一大批人工种植樟树的林场，其中以宜宾县缸坪林场经营发展较为成功，为美化自然环境和增加人民经济收入做出了巨大贡献！随着城市建设对香樟树的应用。主要培育繁殖基地有江苏沭阳[2]、浙江、安徽等地。樟科类共约45属，2000～2500种，分布于热带，但有些种类分布到亚热带甚至暖温带。中国约有20属（其中鳄梨属和月桂属为引种栽培)420余种。主要分布在云南、四川、广西、广东及台湾等省区，只有少数落叶种类（木姜子属和山胡椒属）分布较北。樟科植物大多是热带雨林地区的典型植物，为山地森林的重要成分，它们在排水良好的土壤上及沼泽地或河岸上均可生长。有些种类是湿生的,作为第1、第2或第3层乔木为原生热带森林所固有，也有些种类是喜阳光而作为先锋树种出现于砍伐迹地的次生林中。在具有季节性气候条件下的森林中，樟科植物较为少见且为渐多落叶的种类。樟科植物的花大都小而芳香，有花部腺体，为虫媒传粉，雌雄异花的存在表明向着异花授粉方向发展，但也有自花授粉发生,如Licaria属，油丹属，花几乎不开放，且花药靠柱头很近，不可避免地发生自花授粉。果实主要借助鸟类及哺乳类小动物来传播。檬果樟的果实由于在种皮和内果皮之间充满空气而漂浮，因而可借水传播；这种植物通常沿定期泛滥的小河溪洪积土生长。河岸种如柳叶润楠也是由水传播种子。樟科的起源较早，第三纪的古新世发现了较古老的樟科植物化石。在西伯利亚发现有中新世和上新世的樟科果实和叶的化石，这表明在那个地质年代樟科已出现在北方。

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