供应大兴安岭芸豆

 大兴安岭源峰山珍批发总店是一家供应山特产品的企业，是经国家相关部门批准注册的企业。公司位于美丽富饶的黑龙江大兴安岭地区加格达奇区，这里森林茂盛、环境优美、空气清新、景色怡人、是我国较佳的天然食用菌自然生长区。 主营；金莲花、蓝莓、红豆、蕨菜、榛子、蘑菇、猴头、毛尖蘑、松伞蘑。农副产品；大豆、杂粮。大兴安岭源峰山珍批发总店始终坚持“客户较好，诚信至上”的原则，本公司经过多年的努力发展，现与多家企业建立了长期的合作关系。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。

2019-03-11 电议

产地金莲花

大量供应大兴安岭野生金莲花 

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内蒙金莲花

大兴安岭源峰农副山特产品有限公司，是一家供应山特产品的企业，是经采集及于加工为于一体的民营企业。公司位于美丽富饶的,黑龙江大兴安岭地区加格达奇区，这里森林茂盛、环境优美、空气清新、景色怡人、是我国较佳的天然食用菌自然生长区。公司主要依托于当地野生资源条件。主要大量供应农副山特产品的企业。主营：金莲花、蓝莓、红豆、蕨菜、榛子、蘑菇、木耳、猴头。农副产品；大豆、芸豆等。大兴安岭源峰农副山特产品有限公司始终坚持“客户较好，诚信至上”的原则，本公司经过多年的努力发展，现与多家企业建立了长期的合作关系。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。

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供应榛蘑/蘑菇

常年大量供应野生榛蘑电话                        大兴安岭源峰山珍批发总店是一家供应山特产品的企业，是经国家相关部门批准注册的企业。公司位于美丽富饶的黑龙江大兴安岭地区加格达奇区，这里森林茂盛、环境优美、空气清新、景色怡人、是我国较佳的天然食用菌自然生长区。 主营；金莲花、蓝莓、红豆、蕨菜、榛子、蘑菇、猴头、毛尖蘑、松伞蘑。农副产品；大豆、杂粮。大兴安岭源峰山珍批发总店始终坚持“客户较好，诚信至上”的原则，本公司经过多年的努力发展，现与多家企业建立了长期的合作关系。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。

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供应白沙克

 大兴安岭源峰山珍批发总店是一家供应山特产品的企业，是经国家相关部门批准注册的企业。公司位于美丽富饶的黑龙江大兴安岭地区加格达奇区，这里森林茂盛、环境优美、空气清新、景色怡人、是我国较佳的天然食用菌自然生长区。 主营；金莲花、蓝莓、红豆、蕨菜、榛子、蘑菇、猴头、毛尖蘑、松伞蘑。农副产品；大豆、杂粮。大兴安岭源峰山珍批发总店始终坚持“客户较好，诚信至上”的原则，本公司经过多年的努力发展，现与多家企业建立了长期的合作关系。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。

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供应白沙克加格达奇

   //zhaomingju.21food.cn大兴安岭源峰农副山特产品有限公司，是一家供应山特产品的企业，是经国家相关部门批准注册的企业。公司位于美丽富饶的黑龙江大兴安岭地区加格达奇区，这里森林茂盛、环境优美、空气清新、景色怡人、是我国较佳的天然食用菌自然生长区。主营；金莲花、蓝莓、红豆、蕨菜、榛子、蘑菇、猴头、毛尖蘑、松伞蘑。农副产品；大豆、杂粮。大兴安岭源峰农副山特产品有限公司始终坚持“客户较好，诚信至上”的原则，本公司经过多年的努力发展，现与多家企业建立了长期的合作关系。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、

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供应蕨菜【大量供应】

大量供应大兴安岭蕨菜干【A/B】级、菜质粗、花头亮、散菜。把菜。不诚勿扰。电话、大兴安岭源峰山珍批发总店是一家供应山特产品的企业，是经国家相关部门批准注册的企业。公司位于美丽富饶的黑龙江大兴安岭地区加格达奇区，这里森林茂盛、环境优美、空气清新、景色怡人、是我国较佳的天然食用菌自然生长区。 主营；金莲花、蓝莓、红豆、蕨菜、榛子、蘑菇、猴头、毛尖蘑、松伞蘑 。农副产品；大豆、杂粮。大兴安岭源峰山珍批发总店始终坚持“客户较好，诚信至上”的原则，本公司经过多年的努力发展，现与多家企业建立了长期的合作关系。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。  详细信息 蕨菜  蕨菜 为水龙骨科多年生草本。地下根茎黑褐色，长而横向伸展，直径0.6～0.8厘米，长10余厘米，较长可达30厘米。叶由地下茎长出，为三回羽状复叶，总长可达100厘米以上，略成三角形。第1次裂片对生，第2次裂片长圆状披针形，羽状分裂，小裂片线状长圆形，无毛或仅在背面中脉上有毛，细脉羽状分枝。叶缘向内卷曲。叶柄细嫩时有细茸毛，草质化后茎秆光滑，茸毛消失。夏初，叶里面着生繁殖器官，即子囊群，呈赭褐色。蕨菜一般株高达一米，根状长而横走，有黑褐色绒毛。早春新生叶拳卷，呈三叉壮。柄叶鲜嫩，上披白色绒毛，此时为采集期。叶柄长30～100cm，叶片呈三角形，长60～150cm，宽30～60cm，2～3次羽状分裂，下部羽片对生，褐色孢子囊群连续着生于叶片边缘，有双重囊群盖。蕨菜每100g鲜品含蛋白质0.43g、脂肪0.39g、糖类3.6g、有机酸0.45g，并含有多种维生素。既可当蔬菜有可制饴糖、饼干、代藕粉和药品添加剂。经常食用可治疗高血压、头昏、子宫出血、关节炎等症，并对麻疹、流感有预防作用。药用价值【性味】甘、寒涩、微毒。【归经】入大肠、膀胱。【主治】痢疾，脱肛。【说明】蕨菜，根茎粗壮，富含淀粉，故名粉蕨或蕨粉，可做粉条、粉皮食用。其嫩苗似拳卷曲，故又称“拳头菜”。生于山林阴湿处，是我国南方山区群众喜食的一种野生蔬菜。食用时，去掉叶子和老化的根部，开水焯1分钟，用清水浸泡十分钟，泡去涩味，切断加油盐调料回锅炒熟食。因其味带涩，故有收敛治脱肛的功能。编辑本段种类蕨菜种类很多，不同的地区品种各有特色，一般按产地可分为以下几种：（1）河北承德蕨菜河北承德蕨菜是河北省著名的野生蔬菜，承德地区面积有3.3万公顷以上，主要分面于隆化、丰宁、平泉、宽城等地。全区年产量1000吨，是国内蕨菜主要出品基地。（2）辽宁蕨菜辽宁蕨菜在辽宁省山区都有分布，尤其以东部山区分布广，数量多。主要出口日本和其他家国，国内市场也很畅销。（3）内蒙蕨菜内蒙蕨菜在内蒙古各地都有分布，但主要产区在赤峰市、兴安盟等地，年产量约200吨。当地采摘期在6月份。（4）吉林蕨菜吉林蕨菜在吉林省内山区均有分布，产量多。每年5月走有开始上市，主要出口韩国，且国内销售情况也很好。（5）黑龙江蕨菜黑龙江蕨菜在海拔200～800米的高山地带都有分布，多与杂草混生。5月中旬开始出土，5月下旬到6初月上旬即可采收。（6）贵州蕨菜蕨类植物在贵州分布广，种类多，食用蕨类植物有种左右。其中蕨菜在当地的采摘期为3月中旬至8月。（7）湖南蕨菜在岳阳山区也有蕨菜分布，像汨罗，张谷英等山上都有，当地春天的时候是蕨菜的采摘期，过了6月左右蕨就成型长大了不能吃。本地的蕨菜分布很散，一般都是农户自己摘些用于食用和招待客人。（8）山东牟平昆嵛山区也有分布，多在雨后生长较快。（9）广西全州山区分布广，种类繁多，尤其杉树林地带多。生长期3月～9月。(10)甘肃漳县、渭源等两地分布较多，尤为漳县蕨菜品质更高。编辑本段营养分析蕨菜   营养丰富，每100克蕨菜嫩叶含胡萝卜素1.04毫克；维生素B20.13毫克，维生素C27毫克；每100克干品含蛋白质6.6克，脂肪0.9克，糖54.2克，粗纤维25.5克，维生素C3毫克，维生素E0.53毫克，维生素PP2.7毫克，钾31.8毫克，钙1.9毫克，镁3.39毫克，磷5.16毫克，铁171微克，锰35微克，锌61微克，铜25微克。1.蕨菜素对**有一定的抑制作用，可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症，具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效；2.下气降压。蕨菜的某些有效成分能扩张血管，降低血压;粗纤维能促进胃肠蠕动，具有下气通便的作用。3.蕨菜能清肠排毒，民间常用蕨菜治疗泄泻痢疾及小便淋漓不通，有一定效果；4.蕨菜可制成粉皮、粉长代粮充饥，有补脾益气，强健机体，增强抗病能力；5.近年来科学研究表明蕨菜还具有一定的致癌风险。（二十世纪七十年代，在日本中部山区调查过吃蕨菜和食道癌的关系，发现在那里的居民中，吃蕨菜使得男性的食道癌发生率增加了2.1倍，而女性则增加了3.7倍。在英国的北威尔士地区，胃癌发生率一直很高。1990年进行过一项“病例-对照”研究也显示幼年时代吃蕨菜会增加后来胃癌发生的风险。）编辑本段适宜人群一般人群均可食用，脾胃虚寒者慎用，常人也不宜多食。编辑本段烹饪指导1.蕨菜可鲜食或晒干菜，制作时用沸水烫后晒干即成。吃时用温水泡发，再烹制各种美味菜肴；2.鲜品在食用前也应先在沸水中浸烫一下后过凉，以清除其表面的黏质和土腥味；3.炒食适合配以鸡蛋、肉类。编辑本段田间管理（1）施肥露地栽培需3～4年更新1次，因此栽植前要施入充足的农家肥及磷肥，施用量为有机肥l000～1500公斤/亩，磷酸二铵10公斤/亩。第2年后，每年秋季要施入鸡、猪、马粪等做盖头粪随着松土，翻到土层中。这样不仅增加了土壤肥力，疏松了土壤，而且还可起到保温防寒及保湿作用。如果粪源不足，也可以覆盖落叶，也有一定作用。（2）浇水排水栽植时应在栽植沟内灌透水，以保证栽植成活率。雨季地内积水应及时排除，以免涝害。（3）覆盖蕨菜的根茎栽植后，为防止干旱，提高成活率，在地面上应覆盖稻草、落叶、厚度2～3厘米，有条件的可试用地膜覆盖。这样做不仅保温，还可防止杂草丛生。（4）松土除革为防止土壤板结和草荒，每年生长期可松土除草2～3次，尽量做到田间无杂草。（5）更新根茎蕨菜的根茎主长几年后便逐渐老化而枯死，因此要进行更新。一般在3～4年生的田间，于秋季用带犁刀的轮式拖拉机将切断蕨的部分根茎，这样可保障连年收获而不致大幅度减产。[1]编辑本段采集与加工蕨菜的采收山区蕨菜一般在3月下旬至5月上旬间可陆续采收，低山缓坡可稍早，中高山区迟些采收。采收适期宜在蕨菜长出土面约20厘米长，顶叶尚未展开像“拳头状”时为适时采收期。过早采收产量低，过迟采收茎杆纤维素老化影响品质。蕨菜的加工腌制加工1．较好次腌制：将清洗整理好的蕨莱按10:3的比例用盐胶制。先在膝制器具的底部撒一层厚约2厘米的食盐，再放一层蕨菜，厚约5厘米，随后一层盐一层菜地依次装满腌制器，较上层再撒2厘米厚的食盐，上压石头，腌制8～10天。2．第二次腌制：将菠菜从腌制器中取出，从上到下依次码放到另一格制器中，蕨莱和食盐的比例为20:1，一层盐一层菜地摆放；用质量份数35%的盐水灌满腌制器，蕨菜表面压一重物，腌14～16天即为成品。盐渍加工将清理分级好的蕨菜装桶盐渍。盐渍液的制备：将质量份数42%的柠檬酸、50%的偏磷酸钠和8%的明矾分别研碎，充分混合后用10倍水调成溶液待用。在饱和盐水中加入调酸水，使盐渍液的pH值达3.5～4.5，待用。桶内先加入蕨菜质量份数5%的食盐，再加入蕨莱，在蕨菜表面再撒上蕨菜重量10%的食盐，在桶内加满盐渍液，排尽桶内的空气，将盐渍桶密封即得成品。干制加工将清洗整理好的蕨菜投入沸水中烫7～8分钟。热烫液中一般加入质量份数0.2%～0.5%的柠檬酸和质量份数0.2%的焦亚硫酸钠，有条件时使用洁净的硫磺，先经熏硫后再进行热烫。每100公斤蕨菜的硫磺用量为0.2～0.4公斤，蕨菜与热烫液的比例为1:1.5～2；热烫结束后立即用流动清水将蕨菜冷却至常温，然后晾晒或烘干。为防止蕨菜内外部水分不均，特别要防止过干使蕨菜表面出现折断和破碎，应剔除过湿结块、碎屑，并将其堆积1－3天，以达到水分平衡。同时使干蕨菜回软以便压块或包装。蕨菜成品采用低温低湿条件下贮藏，贮藏温度以0～2℃为宜，不宜超过10℃，相对湿度在15%以下。编辑本段野生蕨菜的生产方法以往腌制蕨菜加工简单，不易贮藏和长途运输，影响档净与销路。近年来，一种采用铝塑复合袋包装的新工艺问世，在保持蕨菜色绿、脆嫩、清香爽口等基本特色的同时，外观精美，保存期长、携带方便、卫生，产品附加值高。一、盐腌：按7份菜、3份盐备料。先在浸腌池内撒层底盐，然后一层菜，一层盐放匀，较后再用盐层封顶，压紧10～15天后出池。二、脱盐：将浸腌好的蕨菜投入水池中，清洗6～7小时，然后换水，再次清洗3～4小时。为缩短脱盐时间，可作适当搅拌，但要避免破碎。三、复绿：取试剂级硫酸铜作复绿处理。复绿时，溶液温度一般控制在65℃～70℃，硫酸铜添加量以PH值在6左右为宜。复绿过的蕨菜基本接近于新鲜时的色泽，之后再清洗2-3遍，使粘附在蕨菜上的铜的残留不超过10ppm。四、脆化：将复绿后的蕨菜浸渍于0.6%的氯化钙溶液中，润湿后投入密封容器进行抽真空脆化处理，抽真空的真空度保持在0.08MP2，温度50℃～55℃，时间20分钟。因蕨菜内含果胶类物质，受热会产生果胶酶，与金属离子相互作用形成凝胶状态的果胶酸钙，从而维持脆性。五、装袋、杀菌：汤汁以3.5%的食盐溶液为主。适当添加其它调味料后用柠檬酸调PH值至6左右。按每0.5公斤袋加汤汁75～85毫升装袋，热压密封，随即在105℃蒸汽中杀菌20分钟得到成品。编辑本段保鲜技术蕨菜宜在萌芽后不久采摘，季节性较强，而此时正值春夏高温高湿季节，蕨菜很快就会褐变、老化及变质。对于山区居住分散且经济条件有限的农户来说，蕨菜保鲜贮藏非常困难。而一般的保鲜方法中，均含有高温杀菌、真空包装及铜盐护绿等工艺过程。因其所需生产设备多、加工速度慢、保鲜成本高、营养损失过大及有一定的附加污染，结果造成蕨菜因来不及处理或处理不当而使品质严重下降，农产的经济损失重大，蕨菜资源浪费严重。工艺流程：新鲜蕨菜→挑洗→漂烫→护绿保脆处理→热酸(醋酸溶液)包装→速冷→检验→成品。操作要点：①挑洗：将适时采摘的新鲜蕨菜按长度不同分堆整理，清洗干净；②漂烫：将蕨菜置于85～90℃的1%盐水中漂烫约3分钟，捞出，沥干水分；③将漂烫过的蕨菜投入0.02%氯化镁、0.03%乳酸锌、0.40%氯化钙、0.02%天然护色伴侣(f型)组成的复配护绿保脆剂处理浸泡液中浸泡12小时，然后捞出，用清水漂洗，沥干水分。④热包装、速冷：蕨菜装袋，加入90～95℃的0.18%醋酸溶液，常压封口；8分钟后投入凉水中速冷至室温。⑤检验：室温观察，180天后符合产品质量标准即为合格。编辑本段繁殖技术有性繁殖1.1收集孢子选择外观棕褐色  蕨菜 ，孢子囊未开裂的孢子囊群，用干净的剪刀将带孢子的叶片剪下，放入纸袋中风干待用。1.2制作培养基质用混合土壤播种孢子，既经济又方便。用泥炭土、河沙和草皮灰按比例混合，拌匀、过筛，制成混合土，然后蒸气灭菌半小时。1.3孢子播种播种前一天把准备好的混合土培养容器放在浅水中充分湿润，将孢子均匀地撒播在培养基质上，再盖好盖子，浸放在浅水中，第二天取出培养。1.4孢子培养将播种好的容器移到温床或培养箱中培养，温度保持在25℃，湿度80%以上，光照每天4小时以上。1个月后孢子萌发，长出幼小原丝体，然后长成扁平心脏形或带状的配子体。在配子体的腹部长出颈卵器和球形精子器。这时每天喷雾2次，连续1周，精子借水流动出来与卵结合形成胚。一周后发育成孢子体小植株。

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大量供应金莲花旱金莲大货

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大量供应白沙克

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