供应天然绿色速冻银杏仁冷冻白果仁
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￥35000.00
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供货总量：供货量充足
发货地点：江苏 徐州
发布时间：2024年03月05日
有效期至：2024年04月05日
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徐州百味佳食品有限公司
主营：贡菜;银杏仁;粉条;银杏粉;银杏叶提取物、银杏酮;豆皮结;银杏树（白果树）;金丝枣;银杏;苔干叶;芦荟;白果;山蛰菜;苔干;蜜枣;银杏茶;腐竹;香菇;木耳;腐竹段
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- 69878974165
银杏仁营养丰富，白果的种仁富含各种维生素、氨基酸及微量元素，可加工制作各种风味独特的营养保健食品，是我国传统饮食文化的重要组成部分。含淀粉62.4%，粗蛋白11.3%，粗脂肪2.6%，蔗糖5.2%，还原糖1.1%，核蛋白0.26%,矿物质3.0%，粗纤维1.2%，还有磷、钾、钙、镁等微量元素。集食用、保健、药用为一体，可加工制成风味独特的菜肴、罐头、饮料、蜜饯等，是老少皆宜的保健食品。近几年来，银杏叶及其制剂由于特殊的医疗和保健价值，做为药品、食品和保健品，越来越受到人们的重视。白果用于菜肴制作的方法很多。通过烘、烤、炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、溜等方法，可以制作出上百种风味佳肴。国各地较闻名的白果佳肴制作方法介绍如下：拔丝白果、双银汤、清煮白果仁等。
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