洋葱   洋葱，为2年生草本植物。有关洋葱的原产地说法很多，但多数认为洋葱产于亚洲西南部中亚西亚、小亚西亚的伊朗、阿富汗的高原地区。洋葱的起源已有5000多年历史，公元前1000年传到埃及，后传到地中海地区，16世纪传入美国，17世纪传到日本，20世纪初传入我国。洋葱在我国分布很广，南北各地均有栽培，而且种植面积还在不断扩大，是目前我国主栽蔬菜之一。我国已成为洋葱生产量较大的4个国家（中国、印度、美国、日本）之一。我国洋葱产地主要有山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。中文学名：洋葱[yángcōng] 别称：球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱二名法：AlliumCepa界：植物界门：被子植物门纲：单子叶植物纲目：百合目科：百合科属：葱属种：洋葱目录简介食用价值营养成份保健功效益处地理分布主要种类形态特征栽培与品种红皮黄皮白皮简介【中文拼音】yángcōng【英文解释】[农]onion；[农]又称洋葱（AlliumcepaL.）【基源】百合科植物洋葱AlliumcepaL.的鳞茎【别名】圆葱、葱头、玉葱、球葱、元葱、皮芽子【性味】微温，甘辛【功用】健胃宽中，理气进食。【成分】可食部分达90%。每l00g中含热量163kJ，水分89.2g、蛋白质1.1g，脂肪0.2g，膳食纤维0.9g，碳水化合物8.Ig、胡萝卜素20μg，视黄醇当量3μg，硫胺素0.03mg、核黄素0.03mg、尼g酸0.3mg；维生素C8mg，维生素E0.14mg；钾147mg、钠4.4mg，钙24mg，镁15mg、铁0.6mg，锰0.14mg、锌0.23mg，磷39mg，硒0.92pg。尚含一种可以促进血凝的成分——腺苷。食用价值   洋葱供食用的部位为地下鳞茎生长的肥大鳞片叶（即葱头）。根据其皮色可分为白皮、黄皮和红皮三种：白皮种鳞茎小，外表白色或略带绿色，肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，适于生食。  洋葱的品质要求：以葱头肥大，外皮光泽，不烂，无机械伤和泥土，鲜葱头不带叶；经贮藏后，不松软，不抽苔，鳞片紧密，含水量少，辛辣和甜味浓的为佳。切洋葱时，会流下眼泪。   洋葱具有发散风寒的作用；能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化；降血压血糖、预防血栓形成；有一定的提神作用，含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质，这是目前所知较有效的天然**物质之一；所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有**抗衰老的功效；能提高骨密度，有助于防治骨质疏松症；含有植物杀菌素如大蒜素等，因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。营养成份   洋葱以肥大的肉质鳞茎为食用器官，营养丰富，据测定，每100g鲜洋葱头含水份88g左右，蛋白质1～1.8g，脂肪0.3～0.5g，碳水化合物5～8g，粗纤维0.5g，热量130kJ，钙12mg，磷46mg，铁0.6mg，维生素C14mg，尼g酸0.5mg，核黄素0.05mg，硫胺素0.08mg，胡萝卜素1.2mg。还含有咖啡酸、芥子酸、桂皮酸、柠檬酸盐、多糖和多种氨基酸。挥发油中富含蒜素、硫醇、三硫化物等。花蕾、花粉、花药等均含胡萝卜素。洋葱的致泪成分是环蒜氨酸，洋葱内所含的S-丙烯基-L-半肮氨酸硫氢化物是环蒜氨酸的前体，在碱性条件下，可环合成环蒜氨酸。保健功效   洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治肠炎、虫积腹痛、赤白带下等病症。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物，可以用于治疗消化不良、食欲不振、洋葱所含前列腺素A，具有明显降压作用。  洋葱中含糖、蛋白质及各种无机盐、维生素等营养成分对机体代谢起一定作用，较好地调节神经，增长记忆，其挥发成分亦有较强的刺激食欲、帮助消化、促进吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等，也可降低血中胆固醇和甘油三脂含量，从而可起到防止血管硬化作用、发散风寒、降血压、提神、降血糖、对抗哮喘、治疗糖尿病、能防骨疏松降、其他**。地理分布   多数认为洋葱产于亚洲西南部中亚西亚、小亚西亚的伊朗、阿富汗的高原地区的可能性较大，因为在这些地区至今还能找到洋葱的野生类型。   洋葱由于原产于大陆性气候区，当地气候变化剧烈，空气干燥，而且土壤湿度有明显的季节性变化，所以在系统发育过程中，洋葱由于长期适应这一特殊环境，不仅在形态上发生相应的变化——短缩的茎盘、喜湿的根系、耐旱的叶型、具有贮藏功能的鳞茎，在生理上也产生了一定的适应性。在营养生长期，要求凉爽的气温，中等强度的光照，疏松、肥沃、保水力强的土壤，较低的空气湿度，较高的土壤湿度，并表现出耐寒、喜湿、喜肥的特点，不耐高温、强光、干旱和贫瘠。高温长日照时进入休眠期。形态特征   根：洋葱的根为弦状须根，着生于短缩茎盘的下部，无主根，分枝力弱，无根毛。洋葱根系入土深度和横展范围仅为30～40厘米，主要根群集中在20厘米的表土层，属浅根性根群。因此，吸收肥水能力和耐旱力较弱。   茎：洋葱的茎在营养生长时期短缩形成扁圆形的圆锥体一茎盘，茎盘下部为盘踵，根着生在盘踵上，成熟磷茎的盘踵组织通常是衰亡和变硬，可以阻碍水分进入鳞茎盘。   叶：洋葱的叶由叶身和叶鞘两部分组成，由叶鞘部分形成假茎和鳞茎，叶身暗绿色，呈圆筒状，中空，腹部有凹沟(是幼苗期区别于大葱的形态标志之一)。洋葱的管状叶直立生长，具有较小的叶面积，叶表面被有较厚的蜡粉，是一种抗旱的生态特征。栽培与品种红皮   葱头外表紫红色，鳞片肉质稍带红色，扁球形或圆球形，直径8～10cm。耐贮藏、运输，休眠期较短，萌芽较早，表现为早熟至中熟，5月下旬至6月上旬收获。华东各地普遍栽培。代表品种有上海红皮等。黄皮   葱头黄铜色至淡黄色，鳞片肉质，微黄而柔软，组织细密，辣味较浓。扁圆形，直径6～8cm。较耐贮存、运输，早熟至中熟。产量比红皮种低，但品质较好，可作脱水加工用。圆形或高圆形，适合出口，代表品种有连云港84-1、DK黄、OP黄、大宝、莱选13等。白皮   葱头白色，鳞片肉质，白色，扁圆球形，有的则为高圆形和纺锤形，直径5～6cm。品质优良，适于作脱水加工的原料或罐头食品的配料。但产量较低，抗病较弱。在长江流域秋播过早，容易先期抽薹。代表品种有哈密白皮等。为3月下旬至4月上旬。        注意事项：一、本供求信息所列树种除特殊情况外，均可保证供给，若需其它未列出的种子或苗木，请提前来电来函联系，欢迎上网订购。二、订购一般需要在种子成熟前预订，并预付20%以上定金（根据所订数量及金额确定定金比例），提取种子时一次付清货款。三、询问价格请列出树种具体名称及所需数量，本经营部会及时根据订货数量报价，批发、零售均可。四、本经营部保证种子质量，售出种子均质量合格，如购种者在购种后发现种子质量不合格，请在收（购）种子后7天内告知，逾期则视同已验收合格，我部将不承担后续任何经济损失。五、我部可以代办邮寄、快递、或托运，但需提前付清种款及邮寄、快递或托运费用。付款可通过汇款、支付宝、网上银行（任选一种），请确保收货人详细地址、姓名、邮编、电话和所购树种及数量的准确性，并请及时与我经营部联系，以便及时发货。银行汇款：开户银行：农业银行        卡  号：【进入商铺查看】【进入商铺查看】        户  名：饶艳宾 开户银行：建设银行        卡  号：62【进入商铺查看】【进入商铺查看】        户  名：饶艳宾 开户银行：招商银行        卡  号：【进入商铺查看】6818        户  名：饶艳宾 开户银行：农村信用社联合社        卡  号：【进入商铺查看】4394        户  名：饶艳宾  以上方式任选其一联系方式：【进入商铺查看】【进入商铺查看】（玉溪卡）【进入商铺查看】（昆明卡）【进入商铺查看】网址：www.jaryb2010.cn.1688.com  QQ：【进入商铺查看】、旺旺：jaryb2010电子邮箱：其它事项：第一【色差】大家都知道网购很特殊，看得到摸不到，再加上因为拍摄角度，灯光的强弱，调色，外界环境等的影响，都是会直接关系到宝贝拍摄成图的效果的。所以，色差，真的是无法避免的。如果一个客户因为收到货品，觉得和图片颜色有差异而不满意给差评，那我建议您以后还是别网购了。原因很简单，在你评价别人之前你先问问你自己，你能不能拍摄出一张和实物颜色一模一样的照片呢？如果你不能，那请你以较客观的角度去评价你买到的这款宝贝。第二【和我想象的不一样】  经常看到人家的店里客户评价说和我想象的差距太大了，很不满意，就给了个差评。拜托，人的想象力是无穷大的，卖家也没本事能猜到你会把货品想象成什么样！货品详情是做什么用的？就是拍摄出来让客户能直观的看到货品是什么样子的，货品详情就是这个作用，而不是你想的那样，看起来会有多仙，多好，多均匀，这些都是你想的，不是你评定中差评的依据。请亲，一定要用较客观的角度去评价。这一点还请亲能理解啊。                                                                                            1.货到付款：10kg及以上昆明市区内免费送货，不满10kg客户自己上门提货；或协商处理。   2.先付款（即支付宝、网上银行支付、银行电汇、邮局汇款等），购买前请通知卖家，协商货运详情，商定后，及时发货。

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