优良品种        适应南方反季节栽培的苹果新品种不断出现，我县和大部分地区均选用巨森1号，这个品种成熟期在6月下旬到7月初，又甜又脆，亩产在3000公斤以上，适合我县各地种植。另外还有巨森2号（全红色），7月下旬成熟，巨森3号、5号等。       南方苹果推广只有几年时间，市场上却出现苹果苗木出售，这些苗木不可能是优质苗、购苗必须从原产地的正式苗木单位购买，以免造成不良后果。南方巨森苹果五大特点     1.反季节：北方苹果如红富士要在10月下旬成熟上市，早熟品种也要在国庆节前后，南方苹果反季节，在6月下旬到7月上旬前后就成熟上市，比北方早2－3个月。    2.品质好：现有品种都表现又脆又甜、人称南方红富士、深受市场欢迎。   3.适应性广：在南方包括湖南各地都表现优质高产。   4.投产早单产高，栽后第二年就开花挂果，第三年就可投产，3－4年后亩产可达3－4千公斤。   5.经济效益好：由于反季节，市场苹果断挡，所以上市后价格高，效益很好。选择适宜土壤栽培   6.高岸田和天水田，不选大水田和垅田这些地下水位高的田；⑵选平坦肥沃有灌溉条件的旱土，不选坡度大，土层浅无水源的土。⑶选沙泥田不选死夹泥死黄泥田。     同时，为了提高受粉率提高产量种植面积不能过小，较好连片种植，较小面积不能少于0.3亩。 一、育苗特点       李树可用分株，实生和嫁接等方法繁殖。但在生产上要求使用嫁接繁殖法，其砧木柯用抗寒要品种，或小桃红，毛樱桃并且使用小桃红对树体有矮化作用。以前生产上用杏作李的砧木，但亲合力差，植株的抗旱性亦差。嫁接可用芽接于7月中下旬进行。       二、建园特点       李树对光要求不严，而对空气温度和土壤温度要求较高，栽培上可以适当密植、而且以长方形栽植为好；一般株行距采用4×5、3×4、2×3米。对自结花不实的品种要配置授粉树或3、2个品种混栽。        三、土壤管理特点       1、施肥：李树在粗放管理下，产量低、果实小、品种差，因此必须施肥。       1）基肥施入的时期和方法同金苹果。       2）追肥中晚熟品种可2—3次。在基肥施足的情况下，或早熟品种硬核期一次，于6月上中旬，以氮肥为主配合磷钾肥。对果实生长和花芽分化均有良好的影响。对高产园或前期肥料不足的中晚熟品种于7月上旬加施一次以氮肥为主的追肥，但量不易过大。       3）补肥：采收后施补肥，其作用是提高同化功能，增加树体贮藏营养，幸增进花芽质量和越冬能力，补肥以氮肥为主，如磷肥不足可配合施入。       4）微量元素：一般常易缺乏硼和锌。缺硼可在萌芽前，花前或盛花期喷0.1—0.5%的硼酸。缺锌可在萌芽前喷4—5%的硫酸锌。       2、灌水与排水：灌水重点于萌芽前，开花后和硬核期3次，硬核期缺少或水分过多都易引起落果，所以要适宜。李树怕涝，在雨季必须注意排水，方法同金红苹果。       3、耕作：包括深耕、中耕、除草、培土和间作等土壤管理项目。每次灌水后中耕。早春灌水后中耕应深一般8—10厘米，以利二保墒。硬核期灌水后宜浅耕，约5厘米，尽量少伤根。雨季前将草除尽。在秋季只除草不必松土。缺后全园中耕可稍深约5—10厘米，向外逐渐加深。       培土，秋耕时对树干周围适当培土，以保护根颈越冬减少冻害。       间作物主要是幼树期间，种植间作物的原则及种类同金红苹果。        四、整形修剪：李树的适用树形为自然开心形。选择三大主枝向外斜生，内膛不留大枝及大型枝组。       1、树形结构       1）干高30—4-厘米左右       2）树高2.5—3.0米左右       3）冠径3米左右       4）主枝数目3个（一层主枝）       5）主枝角度：基数50—55度，腰角60—80度，稍角45—50度       6）介枝数目：3—4个，第一侧枝距主干45—50厘米，第二侧枝距第一侧枝20—30厘米，第三侧枝距第二侧枝80—100厘米，第四侧枝距第三侧枝20—30厘米。       7）三级枝（副侧枝）从主枝基部开始30—40厘米左中留一个，从下向上依次减小       8）四级枝（结果枝）每5—8厘米左右留一个，以短枝为主，也可留少量的中长枝。       2、整形过程：定植后距地面50—60厘米剪截（直立性品种矮些、开张型高些）。在整形带（剪口下15—20厘米）要有健壮的叶芽。萌芽后保留4—6个错落着生的健壮新梢，每节留一个枝，其余的一律抹除。主枝选留：第二年冬季剪时选出三个主枝，应选分布均匀，方位例题的做主枝。基角控制在50—60度均衡长势。主枝确定后就要根据其萌芽力和成枝力进行剪截，对于萌芽力和成枝力弱的留枝长度不得超过60厘米，萌芽和成枝力强的品种也不得超过80厘米，避免出现光秃带。不留中央领导干。侧枝选留：第三年各主枝延长枝要适当短截，同是开始选留侧枝。第一侧枝距离主枝基部40—50厘米，基角50—60度。入夏后当主枝延长后50——60厘米时摘心促发第二次枝，如长了合适的副梢也可选做侧枝，其余的促进形成花芽。第四年修剪：除将主、侧枝进行短截外，结果枝也要适当短截或回缩。保证丰产并能丰收 

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